Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов: В 4-х книгах/Коренман, Я.И. . Кн.1. Титриметрические методы анализа

 

QR-код документа

Оценок: 0

36-1я7
К66
Коренман, Я. И.
    Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов: В 4-х книгах [Электронный ресурс] : учеб.пособие. Кн.1. Титриметрические методы анализа / Я. И. Коренман. - Электрон. текстовые дан. - М. : КолосС, 2005. - 239 с. - ). - Б. ц.

ББК 36-1я7

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Кл.слова (ненормированные):
аналитическая химия -- пищевая промышленность -- белковой азот -- пищевые продукты -- практикум -- учебное пособие -- кислотность пива -- стандартный раствор -- определение хлоридов -- определение кальция

Открыть карточку электронного документа
Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Пищевые добавки/Нечаев, А.П.
Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов: В 4-х книгах/Коренман, Я.И. . Кн.2. Оптические методы анализа
Технология измельчения пищевых материалов [Электронный ресурс] /Оспанов, А.А.
Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств
Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов: В 4-х книгах/Коренман, Я.И. . Кн.3. Электрохимические методы анализа