Введение в направление. Биотехнология [Электронный ресурс] /Дышлюк, Л.С.

Введение в направление. Биотехнология [Электронный ресурс] /Дышлюк, Л.С.

http://e-lib.dulaty.kz/lib/document/SK_ELIB/9B84F5C0-3542-451B-806F-33077AE2BC67/

30.16
В24
Дышлюк, Л. С.
    Введение в направление. Биотехнология [Электронный ресурс] : учебное пособие / Л. С. Дышлюк, О. В. Кригер, И. С. Милентьева, А. В. Позднякова. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014. - 157 с. - Б. ц.

УДК

60 (075)

ББК 30.16

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТЕХНИЧЕСКАЯ БИОЛОГИЯ

Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- объекты биотехнологии -- биологическое активное вещество -- методы биотехнологии -- закваски -- ферменты -- инженерная энзимология -- пищевая биотехнология

Доп.точки доступа:
Кригер, О.В.
Милентьева, И.С.
Позднякова, А.В.

QR-код документа