Сүт және сүт өнімдері технологиясы [Электрондық ресурс] /Диханбаева, Ф.Т.

Сүт және сүт өнімдері технологиясы [Электрондық ресурс] /Диханбаева, Ф.Т.

http://e-lib.dulaty.kz/lib/document/SK_ELIB/C181F640-F4DE-4360-BD82-96CCAB218AD6/

36.95
Д46
Диханбаева, Ф. Т.
    Сүт және сүт өнімдері технологиясы [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Ф. Т. Диханбаева. - Алматы : [б. и.], 2006. - 100 б. - Б. ц.

ББК 36.95

Рубрики: ТЕХНОЛОГИЯ

   ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ

Кл.слова (ненормированные):
сүт өндіру -- белок -- тиамин -- майлар -- минералды заттар -- көмір су -- сүт құрамы -- инозит -- стерилденген сүт

QR-код документа