Ұн зауыттарын технохимиялық бақылау [Мәтін] /Мынбаева, А.Б.

Ұн зауыттарын технохимиялық бақылау [Мәтін] /Мынбаева, А.Б.

http://e-lib.dulaty.kz/lib/document/TARGU/9FC4954C-99BA-465E-9D66-6E4B011ED9D5/

36.822я7
М89
Мынбаева, А. Б.
    Ұн зауыттарын технохимиялық бақылау [Мәтін] : оқу құралы / А. Б. Мынбаева. - Тараз : Тараз университеті, 2015. - 83 б. - ISBN 978-99-65-37-254-4 : 250т. 00т. тг.

ББК 36.822я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНДІРІСІ

   ҰН ТАРТУ ӨНДІРІСІ

Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- ұн өндірісі -- ұн зауыттары -- технохимиялық бақылау -- ұн тарту -- бидай -- қара бидай -- өнім түрлері -- ассортимент -- сапа -- кеңестің шешімі -- ПОҚ еңбектері -- оқу құралы -- безвозмездно
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5)

QR-код документа