QR-код документа
>35.11я7+36-1я7
Қ14
Қадірбаева, А. А.
Тағамдық, жемдік және аса таза заттар технологиясы [Мәтін] : оқу құралы / А. А. Қадірбаева. - Алматы : Эверо, 2016. - 238 б. - ISBN 978-601-240-893-5 : 4700т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ХИМИЯЛЫҚ ТЕХНОЛОГИЯНЫҢ НЕГІЗГІ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- тағамдық фосфаттар -- жемдік фосфаттар -- натрий үшполифосфат -- технология -- диаммонийфосфат -- динатрийфосфат -- реактивті ортофосфат -- кальций -- өзін-өзі бақылау тестері -- оқу құралы
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)