База данных: Каталог ЭБС IPR SMART
Страница 1, Результатов: 54
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
69632
Металлургия урана и технология его соединений. Часть 1 : курс лекций. - [Б. м.] : Уральский федеральный университет, ЭБС АСВ, 2014 - .Металлургия урана и технология его соединений. Часть 1 / Волкович В. А. - 2014. - 104 с. - ISBN 978-5-7996-1281-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 34.3
Кл.слова (ненормированные):
уран -- металлургия -- урановая руда -- сырьевая база -- атомная энергетика
Аннотация: В издании представлен материал лекций по первой части курса «Металлургия урана и технология его соединений», одной из профилирующих дисциплин специальности «Химическая технология материалов современной энергетики». Основное внимание уделено истории открытия урана, областям его применения, конъюнктуре рынка, сырьевым источникам урана, способам его добычи и методам подготовки рудного материала к гидрометаллургической переработке. Пособие может быть полезно студентам старших курсов химико-технологических специальностей и направлений подготовки при освоении дисциплин, связанных с технологией радиоактивных элементов и их соединений.
Доп.точки доступа:
Смирнов, А. Л.
Распопин, С. П. \ред.\
Металлургия урана и технология его соединений. Часть 1 : курс лекций. - [Б. м.] : Уральский федеральный университет, ЭБС АСВ, 2014 - .Металлургия урана и технология его соединений. Часть 1 / Волкович В. А. - 2014. - 104 с. - ISBN 978-5-7996-1281-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
уран -- металлургия -- урановая руда -- сырьевая база -- атомная энергетика
Аннотация: В издании представлен материал лекций по первой части курса «Металлургия урана и технология его соединений», одной из профилирующих дисциплин специальности «Химическая технология материалов современной энергетики». Основное внимание уделено истории открытия урана, областям его применения, конъюнктуре рынка, сырьевым источникам урана, способам его добычи и методам подготовки рудного материала к гидрометаллургической переработке. Пособие может быть полезно студентам старших курсов химико-технологических специальностей и направлений подготовки при освоении дисциплин, связанных с технологией радиоактивных элементов и их соединений.
Доп.точки доступа:
Смирнов, А. Л.
Распопин, С. П. \ред.\
2.
Подробнее
29736
Химия и технология новых веществ и материалов. Выпуск 4 : сборник научных трудов. - [Б. м.] : Белорусская наука, 2014 - .Химия и технология новых веществ и материалов. Выпуск 4 / Шункевич А. А. - 2014. - 600 с. - ISBN 978-5-7782-2490-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 24.7
Кл.слова (ненормированные):
полимерная мембрана -- ионит -- нанопрепараты
Аннотация: Четвертый выпуск сборника научных трудов Института физико-органической химии Национальной академии наук Беларуси «Химия и технология новых веществ и материалов» включает статьи, в которых обобщены результаты исследований, полученные в последние несколько лет в рамках заданий государственных программ и грантов БРФФИ. Представленные материалы охватывают основные направления научно-исследовательской деятельности ИФОХ НАН Беларуси, включая исследования в области полимерных мембран, физико-химию ионитов различного назначения, экстракционные методы выделения полезных веществ, направленное модифицирование лесохимических продуктов, нанопрепараты для агропромышленного комплекса Беларуси, материалы для тонкопленочных поляризаторов, газохроматографический анализ газоводушных смесей, органический и биоорганический синтез. Адресован научным и инженерно-техническим работникам, а также может быть рекомендован преподавателям и студентам химических специальностей вузов.
Доп.точки доступа:
Шункевич, А. А.
Терешко, А. Б.
Бильдюкевич, А. В.
Кашинский, А. В.
Клецков, А. В.
Микулич, А. В.
Яскевич, А. Л.
Лешкевич, А. О.
Поликарпов, А. П.
Набиуллин, А. Р.
Володин, А. Ю.
Клюев, А. Ю.
Черчес, Б. Х.
Мулярчик, В. В.
Шманай, В. В.
Агабеков, В. Е.
Радкевич, В. З.
Домаш, В. И.
Поткин, В. И.
Соколова, В. И.
Зеленковский, В. М.
Данишевский, В. Н.
Касперчик, В. П.
Солдатов, В. С.
Медяк, Г. В.
Рудаков, Д. А.
Цыбульский, Д. А.
Лопатик, Д. В.
Булыга, Д. М.
Дикусар, Е. А.
Каранкевич, Е. Г.
Косандрович, Е. Г.
Скаковский, Е. Д.
Рожкова, Е. И.
Куваева, З. И.
Латышевич, И. А.
Потапова, Л. Л.
Филиппович, Л. Н.
Шаченкова, Л. Н.
Тычинская, Л. Ю.
Маркович, М. М.
Кучинский, М. П.
Татульченков, М. Ю.
Унгур, Н.
Жуковская, Н. А.
Арико, Н. Г.
Козлов, Н. Г.
Горщарик, Н. Д.
Прокопчук, Н. Р.
Ионова, О. В.
Дорошкевич, О. Н.
Попова, О. П.
Соловьев, С. А.
Михалевская, С. В.
Азизбекян, С. Г.
Хаминец, С. Г.
Петкевич, С. К.
Шахаб, С. Н.
Ковальская, С. С.
Косандрович, С. Ю.
Коршунова, Т. А.
Николаева, Т. А.
Плиско, Т. В.
Зверева, Т. Д.
Белоцерковская, Т. Н.
Алмодаррессие, Х. А.
Егиазаров, Ю. Г.
Химия и технология новых веществ и материалов. Выпуск 4 : сборник научных трудов. - [Б. м.] : Белорусская наука, 2014 - .Химия и технология новых веществ и материалов. Выпуск 4 / Шункевич А. А. - 2014. - 600 с. - ISBN 978-5-7782-2490-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
полимерная мембрана -- ионит -- нанопрепараты
Аннотация: Четвертый выпуск сборника научных трудов Института физико-органической химии Национальной академии наук Беларуси «Химия и технология новых веществ и материалов» включает статьи, в которых обобщены результаты исследований, полученные в последние несколько лет в рамках заданий государственных программ и грантов БРФФИ. Представленные материалы охватывают основные направления научно-исследовательской деятельности ИФОХ НАН Беларуси, включая исследования в области полимерных мембран, физико-химию ионитов различного назначения, экстракционные методы выделения полезных веществ, направленное модифицирование лесохимических продуктов, нанопрепараты для агропромышленного комплекса Беларуси, материалы для тонкопленочных поляризаторов, газохроматографический анализ газоводушных смесей, органический и биоорганический синтез. Адресован научным и инженерно-техническим работникам, а также может быть рекомендован преподавателям и студентам химических специальностей вузов.
Доп.точки доступа:
Шункевич, А. А.
Терешко, А. Б.
Бильдюкевич, А. В.
Кашинский, А. В.
Клецков, А. В.
Микулич, А. В.
Яскевич, А. Л.
Лешкевич, А. О.
Поликарпов, А. П.
Набиуллин, А. Р.
Володин, А. Ю.
Клюев, А. Ю.
Черчес, Б. Х.
Мулярчик, В. В.
Шманай, В. В.
Агабеков, В. Е.
Радкевич, В. З.
Домаш, В. И.
Поткин, В. И.
Соколова, В. И.
Зеленковский, В. М.
Данишевский, В. Н.
Касперчик, В. П.
Солдатов, В. С.
Медяк, Г. В.
Рудаков, Д. А.
Цыбульский, Д. А.
Лопатик, Д. В.
Булыга, Д. М.
Дикусар, Е. А.
Каранкевич, Е. Г.
Косандрович, Е. Г.
Скаковский, Е. Д.
Рожкова, Е. И.
Куваева, З. И.
Латышевич, И. А.
Потапова, Л. Л.
Филиппович, Л. Н.
Шаченкова, Л. Н.
Тычинская, Л. Ю.
Маркович, М. М.
Кучинский, М. П.
Татульченков, М. Ю.
Унгур, Н.
Жуковская, Н. А.
Арико, Н. Г.
Козлов, Н. Г.
Горщарик, Н. Д.
Прокопчук, Н. Р.
Ионова, О. В.
Дорошкевич, О. Н.
Попова, О. П.
Соловьев, С. А.
Михалевская, С. В.
Азизбекян, С. Г.
Хаминец, С. Г.
Петкевич, С. К.
Шахаб, С. Н.
Ковальская, С. С.
Косандрович, С. Ю.
Коршунова, Т. А.
Николаева, Т. А.
Плиско, Т. В.
Зверева, Т. Д.
Белоцерковская, Т. Н.
Алмодаррессие, Х. А.
Егиазаров, Ю. Г.
3.
Подробнее
8984
Компетенции и образование. Модели, методы, технологии. Часть 1 : монография. - [Б. м.] : Издательство «Перо», Центр научной мысли, 2012 - .Компетенции и образование. Модели, методы, технологии. Часть 1 / Вишнякова В. Ф. - 2012. - 187 с. - ISBN 978-5-9270-0241-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 74
Кл.слова (ненормированные):
инновационное управление в школе -- техника декоративного рисования -- гериатрическая помощь -- гуманитарные технологии -- педагогика
Аннотация: В коллективной монографии представлены теоретические и практические материалы, посвященные вопросам современной науки.
Доп.точки доступа:
Вишнякова, В. Ф.
Голубева, И. А.
Денщикова, Т. Ю.
Колдаев, В. Д.
Бобырев, А. В.
Рудакова, И. А.
Лиханова, В. В.
Телегина, И. С.
Газимагомедова, П. К.
Акутина, С. П. \ред.\
Компетенции и образование. Модели, методы, технологии. Часть 1 : монография. - [Б. м.] : Издательство «Перо», Центр научной мысли, 2012 - .Компетенции и образование. Модели, методы, технологии. Часть 1 / Вишнякова В. Ф. - 2012. - 187 с. - ISBN 978-5-9270-0241-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
инновационное управление в школе -- техника декоративного рисования -- гериатрическая помощь -- гуманитарные технологии -- педагогика
Аннотация: В коллективной монографии представлены теоретические и практические материалы, посвященные вопросам современной науки.
Доп.точки доступа:
Вишнякова, В. Ф.
Голубева, И. А.
Денщикова, Т. Ю.
Колдаев, В. Д.
Бобырев, А. В.
Рудакова, И. А.
Лиханова, В. В.
Телегина, И. С.
Газимагомедова, П. К.
Акутина, С. П. \ред.\
4.
Подробнее
127257
Аналитическая химия : учебное пособие / Кукина О. Б. - Воронеж : Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2022. - 163 с. - ISBN 978-5-7731-1065-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 24.4
Кл.слова (ненормированные):
аналитическая химия -- химические технологии
Аннотация: Пособие включает в себя основные теоретические положения, лабораторные работы, задания для самостоятельного решения по наиболее важным разделам аналитической химии и методам химического анализа. Издание предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 18.03.01 «Химическая технология» (профиль «Технология неорганических и полимерных композитных материалов»), всех форм обучения.
Доп.точки доступа:
Кукина, О. Б.
Слепцова, О. В.
Хорохордина, Е. А.
Рудаков, О. Б.
Аналитическая химия : учебное пособие / Кукина О. Б. - Воронеж : Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2022. - 163 с. - ISBN 978-5-7731-1065-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
аналитическая химия -- химические технологии
Аннотация: Пособие включает в себя основные теоретические положения, лабораторные работы, задания для самостоятельного решения по наиболее важным разделам аналитической химии и методам химического анализа. Издание предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 18.03.01 «Химическая технология» (профиль «Технология неорганических и полимерных композитных материалов»), всех форм обучения.
Доп.точки доступа:
Кукина, О. Б.
Слепцова, О. В.
Хорохордина, Е. А.
Рудаков, О. Б.
5.
Подробнее
125832
Гендерные аспекты языка, сознания и коммуникации : коллективная монография / Анков А. А. - Москва : Издательский Дом ЯСК, 2022. - 400 с. - ISBN 978-5-907290-95-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 81.031
Кл.слова (ненормированные):
аспекты языка -- гендерная лингвистика -- коммуникация -- социальная идентичность
Аннотация: В коллективной научной монографии представлены результаты работы российских и зарубежных исследователей в области гендерной лингвистики. Значительная часть публикуемых здесь исследований была впервые представлена в виде докладов на Четвертой международной конференции «Гендер: язык, культура, коммуникация» 28–29 ноября 2019 г. в Московской международной академии. В работе находят свое развитие основные положения Московской, Нижегородской, Воронежской, Екатеринбургской и Пермской научных школ, в рамках которых разрабатывается гендерная проблематика. Исследованы гендерные аспекты языка, национальных языковых картин мира, языкового сознания и коммуникации, когнитивных процессов; представлены результаты психо- и социолингвистических исследований. Коллективный труд характеризует состояние отечественной гендерной лингвистики и очерчивает перспективы ее развития с учетом прагматического контекста современных представлений о гендере и модели человека в мире. Монография предназначена для специалистов в области гендерных исследований, преподавателей лингвистических и антропологических дисциплин, аспирантов, магистрантов и широкого круга заинтересованных лиц.
Доп.точки доступа:
Анков, А. А.
Вепрева, И. Т.
Гаранович, М. В.
Гриценко, Е. С.
Данилевская, Н. В.
Долешаль, У.
Ерофеева, Т. И.
Кирилина, А. В.
Норцева, А. А.
Обухова, И. А.
Пермякова, Е. Г.
Рудакова, А. В.
Стернин, И. А.
Сюй, Шаньшань
Федорова, Л. Л.
Черноусова, А. С.
Черных, О. Ю.
Кирилиной, А. В. \ред.\
Гарановича, М. В. \ред.\
Гендерные аспекты языка, сознания и коммуникации : коллективная монография / Анков А. А. - Москва : Издательский Дом ЯСК, 2022. - 400 с. - ISBN 978-5-907290-95-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
аспекты языка -- гендерная лингвистика -- коммуникация -- социальная идентичность
Аннотация: В коллективной научной монографии представлены результаты работы российских и зарубежных исследователей в области гендерной лингвистики. Значительная часть публикуемых здесь исследований была впервые представлена в виде докладов на Четвертой международной конференции «Гендер: язык, культура, коммуникация» 28–29 ноября 2019 г. в Московской международной академии. В работе находят свое развитие основные положения Московской, Нижегородской, Воронежской, Екатеринбургской и Пермской научных школ, в рамках которых разрабатывается гендерная проблематика. Исследованы гендерные аспекты языка, национальных языковых картин мира, языкового сознания и коммуникации, когнитивных процессов; представлены результаты психо- и социолингвистических исследований. Коллективный труд характеризует состояние отечественной гендерной лингвистики и очерчивает перспективы ее развития с учетом прагматического контекста современных представлений о гендере и модели человека в мире. Монография предназначена для специалистов в области гендерных исследований, преподавателей лингвистических и антропологических дисциплин, аспирантов, магистрантов и широкого круга заинтересованных лиц.
Доп.точки доступа:
Анков, А. А.
Вепрева, И. Т.
Гаранович, М. В.
Гриценко, Е. С.
Данилевская, Н. В.
Долешаль, У.
Ерофеева, Т. И.
Кирилина, А. В.
Норцева, А. А.
Обухова, И. А.
Пермякова, Е. Г.
Рудакова, А. В.
Стернин, И. А.
Сюй, Шаньшань
Федорова, Л. Л.
Черноусова, А. С.
Черных, О. Ю.
Кирилиной, А. В. \ред.\
Гарановича, М. В. \ред.\
6.
Подробнее
127234
Рудаков, О. Б.
Лабораторный практикум по химии : учебное пособие / Рудаков О. Б. - Воронеж : Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2022. - 125 с. - ISBN 978-5-7731-1051-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 24
Кл.слова (ненормированные):
неорганические соединения -- процесс горение -- химическое равновесие -- химия
Аннотация: Лабораторный практикум по химии является руководством к выполнению лабораторных работ по основным разделам курса «Химия» для студентов 1-го курса, обучающихся по специальности 20.05.01 «Пожарная безопасность», и бакалавров, обучающихся по направлению 21.03.01 «Нефтегазовое дело». Издание содержит краткие теоретические сведения, вопросы для подготовки, задачи и упражнения по каждой теме, описание методики выполнения лабораторных работ.
Доп.точки доступа:
Хорохордина, Е. А.
Барсукова, Л. Г.
Рудаков, О. Б.
Лабораторный практикум по химии : учебное пособие / Рудаков О. Б. - Воронеж : Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2022. - 125 с. - ISBN 978-5-7731-1051-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
неорганические соединения -- процесс горение -- химическое равновесие -- химия
Аннотация: Лабораторный практикум по химии является руководством к выполнению лабораторных работ по основным разделам курса «Химия» для студентов 1-го курса, обучающихся по специальности 20.05.01 «Пожарная безопасность», и бакалавров, обучающихся по направлению 21.03.01 «Нефтегазовое дело». Издание содержит краткие теоретические сведения, вопросы для подготовки, задачи и упражнения по каждой теме, описание методики выполнения лабораторных работ.
Доп.точки доступа:
Хорохордина, Е. А.
Барсукова, Л. Г.
7.
Подробнее
104113
Рудасёв, С. А.
Арабский язык. Сирийско-ливанский диалект в диалогах и таблицах : учебное пособие / Рудасёв С. А. - Санкт-Петербург : Антология, 2021. - 96 с. - ISBN 978-5-6040037-8-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 81.2
Кл.слова (ненормированные):
арабский язык -- грамматика -- диалект -- диалог -- иностранный язык -- разговорный язык
Аннотация: Учебное пособие «Арабский язык. Сирийско-ливанский диалект в диалогах и таблицах» отражает лексику разговорного языка населения Ливана, а также Сирии, язык которой отличается лишь некоторыми несущественными деталями. Необходимость изучения диалектальной лексики связана со специфическим характером языковой ситуации в арабском мире, где разговорный и литературный варианты арабской речи значительно отличаются друг от друга в фонетическом, грамматическом и лексическом отношениях.
Рудасёв, С. А.
Арабский язык. Сирийско-ливанский диалект в диалогах и таблицах : учебное пособие / Рудасёв С. А. - Санкт-Петербург : Антология, 2021. - 96 с. - ISBN 978-5-6040037-8-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
арабский язык -- грамматика -- диалект -- диалог -- иностранный язык -- разговорный язык
Аннотация: Учебное пособие «Арабский язык. Сирийско-ливанский диалект в диалогах и таблицах» отражает лексику разговорного языка населения Ливана, а также Сирии, язык которой отличается лишь некоторыми несущественными деталями. Необходимость изучения диалектальной лексики связана со специфическим характером языковой ситуации в арабском мире, где разговорный и литературный варианты арабской речи значительно отличаются друг от друга в фонетическом, грамматическом и лексическом отношениях.
8.
Подробнее
108287
Рудаков, О. Б.
ВЭЖХ. Сорбаты, сорбенты и элюенты : учебное пособие / Рудаков О. Б. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2021. - 204 с. - ISBN 978-5-4497-1100-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 24.4
Кл.слова (ненормированные):
аналитическая химия -- сорбат -- сорбент -- физико-химическое свойство -- хроматографическое свойство -- хроматография -- элюент
Аннотация: В учебном пособии изложены хроматографические свойства основных классов органических веществ, экотоксикантов, биологически активных веществ, фармпрепаратов, функциональных добавок в различные виды продукции. Представлена информация о свойствах типовых сорбентов для ВЭЖХ, рассмотрены физико-химические и технические свойства индивидуальных и бинарных растворителей, используемых в качестве компонентов подвижных фаз для ВЭЖХ, а также приемы оптимизации состава элюентов с учетом свойств сорбатов и характеристик хроматографической аппаратуры. Приведена методология экспертной оценки качества хроматографических методик. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по укрупненной группе направлений подготовки 04.00.00 «Химия», изучающих дисциплины «Высокоэффективная жидкостная хроматография», «Основы хроматографических методов анализа», «Хроматография». Также будет полезно всем, кто изучает дисциплины «Аналитическая химия», «Физико-химические методы анализа».
Доп.точки доступа:
Селеменев, В. Ф.
Рудакова, Л. В.
Рудаков, О. Б.
ВЭЖХ. Сорбаты, сорбенты и элюенты : учебное пособие / Рудаков О. Б. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2021. - 204 с. - ISBN 978-5-4497-1100-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
аналитическая химия -- сорбат -- сорбент -- физико-химическое свойство -- хроматографическое свойство -- хроматография -- элюент
Аннотация: В учебном пособии изложены хроматографические свойства основных классов органических веществ, экотоксикантов, биологически активных веществ, фармпрепаратов, функциональных добавок в различные виды продукции. Представлена информация о свойствах типовых сорбентов для ВЭЖХ, рассмотрены физико-химические и технические свойства индивидуальных и бинарных растворителей, используемых в качестве компонентов подвижных фаз для ВЭЖХ, а также приемы оптимизации состава элюентов с учетом свойств сорбатов и характеристик хроматографической аппаратуры. Приведена методология экспертной оценки качества хроматографических методик. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по укрупненной группе направлений подготовки 04.00.00 «Химия», изучающих дисциплины «Высокоэффективная жидкостная хроматография», «Основы хроматографических методов анализа», «Хроматография». Также будет полезно всем, кто изучает дисциплины «Аналитическая химия», «Физико-химические методы анализа».
Доп.точки доступа:
Селеменев, В. Ф.
Рудакова, Л. В.
9.
Подробнее
108362
Менеджмент качества жировых товаров : учебное пособие / Рудаков О. Б. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2021. - 330 с. - ISBN 978-5-4497-1131-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.95
Кл.слова (ненормированные):
жировой товар -- масложировая продукция -- менеджмент качества -- пищевой жир -- товароведение -- экспертиза
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены химический состав и потребительские свойства жиров, схемы производства пищевых жиров на основе принципов менеджмента качества. Представлены методики технохимического контроля по стадиям производства растительных и животных жиров, методики определения показателей качества и технико-эксплуатационных свойств масложировой продукции, материалы действующих систем менеджмента качества передовых предприятий отечественной масложировой промышленности. Даны приемы проверки качества и натуральности пищевых жиров, обнаружения их фальсификации на всех этапах технологического цикла продукции, описаны методические подходы и практический опыт управления качеством и безопасностью жировых товаров в торговле. Учебное пособие предназначено для изучения дисциплин «Экспертиза и оценка молочных и жировых товаров» (направление подготовки 38.03.07 «Товароведение»), «Товароведение молочно-жировых товаров», «Товароведение и экспертиза товаров» (направление подготовки 38.03.06 «Торговое дело»), «Теорети-ческие основы товароведения и экспертизы» (направление подготовки 38.03.02 «Менеджмент»), «Теоретические основы товароведения и экспертизы пищевых продуктов» (направление подготовки 27.03.02 «Управление качеством»).
Доп.точки доступа:
Рудаков, О. Б.
Лесникова, Э. П.
Семенова, И. Н.
Полянский, К. К.
Менеджмент качества жировых товаров : учебное пособие / Рудаков О. Б. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2021. - 330 с. - ISBN 978-5-4497-1131-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
жировой товар -- масложировая продукция -- менеджмент качества -- пищевой жир -- товароведение -- экспертиза
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены химический состав и потребительские свойства жиров, схемы производства пищевых жиров на основе принципов менеджмента качества. Представлены методики технохимического контроля по стадиям производства растительных и животных жиров, методики определения показателей качества и технико-эксплуатационных свойств масложировой продукции, материалы действующих систем менеджмента качества передовых предприятий отечественной масложировой промышленности. Даны приемы проверки качества и натуральности пищевых жиров, обнаружения их фальсификации на всех этапах технологического цикла продукции, описаны методические подходы и практический опыт управления качеством и безопасностью жировых товаров в торговле. Учебное пособие предназначено для изучения дисциплин «Экспертиза и оценка молочных и жировых товаров» (направление подготовки 38.03.07 «Товароведение»), «Товароведение молочно-жировых товаров», «Товароведение и экспертиза товаров» (направление подготовки 38.03.06 «Торговое дело»), «Теорети-ческие основы товароведения и экспертизы» (направление подготовки 38.03.02 «Менеджмент»), «Теоретические основы товароведения и экспертизы пищевых продуктов» (направление подготовки 27.03.02 «Управление качеством»).
Доп.точки доступа:
Рудаков, О. Б.
Лесникова, Э. П.
Семенова, И. Н.
Полянский, К. К.
10.
Подробнее
117698
Безопасность жизнедеятельности. Организационно-правовые основы охраны труда : учебное пособие / Пушенко С. Л. - Ростов-на-Дону : Донской государственный технический университет, 2020. - 95 с. - ISBN 978-5-7890-1783-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 67.405
Кл.слова (ненормированные):
бехопасность жизнидеятельности -- организационно-правовые основы -- охрана труда
Аннотация: Рассмотрены вопросы современного состояния нормирования, организации работ по обеспечению безопасных условий труда, расследования и учета несчастных случаев и профзаболеваний, надзора за охраной труда и ответственности за нарушение нормативно-правовых актов по охране руда. Содержит сведения, раскрывающие организационно-правовые основы охраны труда как части дисциплины «Безопасность жизнедеятельности». Предназначено для обучающихся всех направлений подготовки и специальностей очной и заочной форм обучения.
Доп.точки доступа:
Пушенко, С. Л.
Демченко, С. Г.
Нихаева, А. В.
Пушенко, А. С.
Руденко, В. В.
Стасева, Е. В.
Безопасность жизнедеятельности. Организационно-правовые основы охраны труда : учебное пособие / Пушенко С. Л. - Ростов-на-Дону : Донской государственный технический университет, 2020. - 95 с. - ISBN 978-5-7890-1783-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
бехопасность жизнидеятельности -- организационно-правовые основы -- охрана труда
Аннотация: Рассмотрены вопросы современного состояния нормирования, организации работ по обеспечению безопасных условий труда, расследования и учета несчастных случаев и профзаболеваний, надзора за охраной труда и ответственности за нарушение нормативно-правовых актов по охране руда. Содержит сведения, раскрывающие организационно-правовые основы охраны труда как части дисциплины «Безопасность жизнедеятельности». Предназначено для обучающихся всех направлений подготовки и специальностей очной и заочной форм обучения.
Доп.точки доступа:
Пушенко, С. Л.
Демченко, С. Г.
Нихаева, А. В.
Пушенко, А. С.
Руденко, В. В.
Стасева, Е. В.
Страница 1, Результатов: 54