База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 6
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Г62
Голубева, Л. В.
Хранимоспособность молочных консервов [Текст] : научное издание / Л. В. Голубева, Л. В. Чекулаева, К.К: Полянский. - М. : ДеЛипринт, 2001. - 115 с. - 3000т. 00т. тг.
ББК 36.96
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- консервное производство -- молочные консервы -- хранимоспособность
Доп.точки доступа:
Чекулаева, Л.В.
Полянский, К.К:
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Г62
Голубева, Л. В.
Хранимоспособность молочных консервов [Текст] : научное издание / Л. В. Голубева, Л. В. Чекулаева, К.К: Полянский. - М. : ДеЛипринт, 2001. - 115 с. - 3000т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- консервное производство -- молочные консервы -- хранимоспособность
Доп.точки доступа:
Чекулаева, Л.В.
Полянский, К.К:
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
2.
Подробнее
Д33
Денщиков, М. Т.
Отходы пищевой промышленности и их использование [Текст] / М. Т. Денщиков. - М. : Пищепромиздат, 1963. - 605 с. - 2р.28к. тг.
ББК 6П8
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
отходы -- масложировая промышленность -- консервное производство -- пищевая промышленность -- исрользование отходов
Экземпляры всего: 15
2.1-№2 оқу залы (11), 2.1-№2 Ч/З (4)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (11), 2.1-№2 Ч/З (4)
Д33
Денщиков, М. Т.
Отходы пищевой промышленности и их использование [Текст] / М. Т. Денщиков. - М. : Пищепромиздат, 1963. - 605 с. - 2р.28к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
отходы -- масложировая промышленность -- консервное производство -- пищевая промышленность -- исрользование отходов
Экземпляры всего: 15
2.1-№2 оқу залы (11), 2.1-№2 Ч/З (4)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (11), 2.1-№2 Ч/З (4)
3.
Подробнее
М30
Марьяш, М. Е.
Комплексная механизация погрузочно-загрузочных, транспортных и складских работ в консервном производстве [Текст] / М. Е. Марьяш. - М. : Агропромиздат, 1985. - 192 с. - Б. ц.
ББК 36.96-5
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
конвейеры -- комплексная механизация -- консервное производство -- консерва
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (3)
М30
Марьяш, М. Е.
Комплексная механизация погрузочно-загрузочных, транспортных и складских работ в консервном производстве [Текст] / М. Е. Марьяш. - М. : Агропромиздат, 1985. - 192 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
конвейеры -- комплексная механизация -- консервное производство -- консерва
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (3)
4.
Подробнее
С23
Сборник рецептур рыбных изделий и консервов [Текст] / Сост.М.В.Гольдин и др. - СПб. : Гидрометеоиздат, 2000. - 207 с. - ISBN 5286013740 : 1148т. 00т. тг.
ББК 36.96
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
рецептуры -- рыбная продукция -- рыбопереработка -- пищевая промышленность -- консервное производство
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
С23
Сборник рецептур рыбных изделий и консервов [Текст] / Сост.М.В.Гольдин и др. - СПб. : Гидрометеоиздат, 2000. - 207 с. - ISBN 5286013740 : 1148т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
рецептуры -- рыбная продукция -- рыбопереработка -- пищевая промышленность -- консервное производство
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
5.
Подробнее
Т38
Технология и оборудование пищевых производств [Текст] / Под ред.Н.И.Назарова. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 352 с. - 1р.41к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное производство -- кондитерское производство -- макаронное производство -- оборудование -- консервное производство -- хранение -- сушка -- очистка -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 72
2.1-№2 Ч/З (33), 2.1-№2 оқу залы (39)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (33), 2.1-№2 оқу залы (39)
Т38
Технология и оборудование пищевых производств [Текст] / Под ред.Н.И.Назарова. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 352 с. - 1р.41к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное производство -- кондитерское производство -- макаронное производство -- оборудование -- консервное производство -- хранение -- сушка -- очистка -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 72
2.1-№2 Ч/З (33), 2.1-№2 оқу залы (39)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (33), 2.1-№2 оқу залы (39)
6.
Подробнее
Х20
Харабуга, В. С.
Экономика, организация и планирование [Текст] : учебник / В. С. Харабуга. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 352 с. - 200т. 00т. тг.
ББК 65.9(2)306.7я7
Рубрики: Экономика. Экономические науки
Экономика промышленности
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- экономика -- организация -- планирование -- консервное производство -- учебное пособие
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Х20
Харабуга, В. С.
Экономика, организация и планирование [Текст] : учебник / В. С. Харабуга. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 352 с. - 200т. 00т. тг.
Рубрики: Экономика. Экономические науки
Экономика промышленности
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- экономика -- организация -- планирование -- консервное производство -- учебное пособие
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Страница 1, Результатов: 6