База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Р15
Радиционная обработка пищевых продуктов [Текст] / Отв. ред. Б.Г.Жуков. - М. : Атомиздат, 1971. - 248 с. - 1р.40к. тг.
ББК 6П8
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
перспективы -- ионизирующие излучения -- организмы -- крахмал -- радиолиз -- радиционная обработка
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
Р15
Радиционная обработка пищевых продуктов [Текст] / Отв. ред. Б.Г.Жуков. - М. : Атомиздат, 1971. - 248 с. - 1р.40к. тг.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
перспективы -- ионизирующие излучения -- организмы -- крахмал -- радиолиз -- радиционная обработка
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
Страница 1, Результатов: 1