База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 7
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
К70
Коршунов, Д. А.
Как сохранить урожай фруктов,овощей и грибов [Текст] / Д. А. Коршунов. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 70 с. - 0р.30к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВИВАНИЙ
Кл.слова (ненормированные):
хранение фруктов -- хранение овощей -- переработка -- сушка -- квашение -- урожай
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (1)
К70
Коршунов, Д. А.
Как сохранить урожай фруктов,овощей и грибов [Текст] / Д. А. Коршунов. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 70 с. - 0р.30к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВИВАНИЙ
Кл.слова (ненормированные):
хранение фруктов -- хранение овощей -- переработка -- сушка -- квашение -- урожай
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (1)
2.
Подробнее
Н34
Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции и картофеля [Текст] : под ред.П.Ф.Сокола. - М. : Агропромиздат, 1987. - 250 с. - 1р.80к. тг.
ББК 36.91
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
переработка овощей -- хранение картофеля -- хранение овощей -- технологическая оценка -- уборка урожая -- товарная обработка
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (4), 2.1-№2 Ч/З (6)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4), 2.1-№2 Ч/З (6)
Н34
Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции и картофеля [Текст] : под ред.П.Ф.Сокола. - М. : Агропромиздат, 1987. - 250 с. - 1р.80к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
переработка овощей -- хранение картофеля -- хранение овощей -- технологическая оценка -- уборка урожая -- товарная обработка
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (4), 2.1-№2 Ч/З (6)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4), 2.1-№2 Ч/З (6)
3.
Подробнее
Н63
Николаева, М. А.
Хранение плодов и овощей на базах [Текст] / М. А. Николаева. - М. : Экономика, 1986. - 176 с. - 0р.55к.
ББК 36.91
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
способ хранения -- бестарное хранение -- режим хранения -- хранение овощей -- санитарно-гигиенический режим -- особенности хранения -- малогабаритная тара
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5)
Н63
Николаева, М. А.
Хранение плодов и овощей на базах [Текст] / М. А. Николаева. - М. : Экономика, 1986. - 176 с. - 0р.55к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
способ хранения -- бестарное хранение -- режим хранения -- хранение овощей -- санитарно-гигиенический режим -- особенности хранения -- малогабаритная тара
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5)
4.
Подробнее
Р919
Руцкий, Д. В.
Экономика,технология хранения и переработки плодов и овощей [Текст] / Д. В. Руцкий, И. В. Кравченко. - Мн. : Ураджай, 1989. - 136 с. - 0р.35к.
Рубрики: CЕЛЬСКИЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПОСТРОЙКИ И СООРУЖЕНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
переработка овощей -- переработка плодов -- хранение овощей -- газовая среда -- охлаждение -- быстрозамороженный овощ -- хранение капусты
Доп.точки доступа:
Кравченко, И.В.
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
Р919
Руцкий, Д. В.
Экономика,технология хранения и переработки плодов и овощей [Текст] / Д. В. Руцкий, И. В. Кравченко. - Мн. : Ураджай, 1989. - 136 с. - 0р.35к.
| УДК |
Рубрики: CЕЛЬСКИЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПОСТРОЙКИ И СООРУЖЕНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
переработка овощей -- переработка плодов -- хранение овощей -- газовая среда -- охлаждение -- быстрозамороженный овощ -- хранение капусты
Доп.точки доступа:
Кравченко, И.В.
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
5.
Подробнее
С50
Смирнов, Н. А.
Домашний огород [Текст] / Н. А. Смирнов. - М. : Россельхозиздат, 1987. - 222 с. - 1р.20к. тг.
ББК 42.3
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ОВОЩЕВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
овощная культура -- свойства овощей -- удобрение -- хранение семян -- вредители растений -- хранение овощей -- домашний огород
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (3)
С50
Смирнов, Н. А.
Домашний огород [Текст] / Н. А. Смирнов. - М. : Россельхозиздат, 1987. - 222 с. - 1р.20к. тг.
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ОВОЩЕВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
овощная культура -- свойства овощей -- удобрение -- хранение семян -- вредители растений -- хранение овощей -- домашний огород
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (3)
6.
Подробнее
У831
Устюжанин, А. П.
Безотходные технологии хранения и переработки овощей [Текст] / А. П. Устюжанин, Ю. А. Утюмов. - М. : Агропромиздат, 1989. - 43 с. - ISBN 5100022272 : 0р.10к.
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
АГОТЕХНИКА
Кл.слова (ненормированные):
агротехника -- хранение овощей -- переработка овощей -- механизация
Доп.точки доступа:
Утюмов, Ю.А.
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (1), гидро 6- 5 (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), гидро 6- 5 (1)
У831
Устюжанин, А. П.
Безотходные технологии хранения и переработки овощей [Текст] / А. П. Устюжанин, Ю. А. Утюмов. - М. : Агропромиздат, 1989. - 43 с. - ISBN 5100022272 : 0р.10к.
| УДК |
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
АГОТЕХНИКА
Кл.слова (ненормированные):
агротехника -- хранение овощей -- переработка овощей -- механизация
Доп.точки доступа:
Утюмов, Ю.А.
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (1), гидро 6- 5 (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), гидро 6- 5 (1)
7.
Подробнее
Т27
Твой дом, твой быт [Текст] : художественная лит-ра. - Алма-Ата : Кайнар, 1978. - 349 с. - 0т. 00т. тг.
ББК Р2
Рубрики: ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА
СОВЕТСКАЯ ЛИТЕРАТУРА
Кл.слова (ненормированные):
здоровье человека -- полезные советы -- практические советы -- питание -- хранение мясных продуктов -- хранение овощей -- семья -- дети
Экземпляры всего: 1
5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1)
Т27
Твой дом, твой быт [Текст] : художественная лит-ра. - Алма-Ата : Кайнар, 1978. - 349 с. - 0т. 00т. тг.
Рубрики: ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА
СОВЕТСКАЯ ЛИТЕРАТУРА
Кл.слова (ненормированные):
здоровье человека -- полезные советы -- практические советы -- питание -- хранение мясных продуктов -- хранение овощей -- семья -- дети
Экземпляры всего: 1
5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1)
Страница 1, Результатов: 7