База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 10
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Ж91
Жук, Ю. Т.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учебник / Ю. Т. Жук. - М. : Экономика, 1970. - 709 с. - 1р.40к. тг.
ББК 6П9.81(075)
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ
Кл.слова (ненормированные):
зерномучные товары -- кондитерские изделия -- молочные продукты -- вкусовые товары -- товароведение -- учебник
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
Ж91
Жук, Ю. Т.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учебник / Ю. Т. Жук. - М. : Экономика, 1970. - 709 с. - 1р.40к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ
Кл.слова (ненормированные):
зерномучные товары -- кондитерские изделия -- молочные продукты -- вкусовые товары -- товароведение -- учебник
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
2.
Подробнее
Ж91
Журавлева, М. Н.
Товароведение продовольственных товаров:В 2-х т. [Текст]. Т.1. Теоретические основы,зерномучные товары,плоды и овощи / М. Н. Журавлева, А. В. Троян. - М. : Экономика, 1975. - 434 с. - 1р.17к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- зерномучные товары -- плоды -- овощи -- товароведение
Доп.точки доступа:
Троян, А.В.
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 Ч/З (4)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (4)
Ж91
Журавлева, М. Н.
Товароведение продовольственных товаров:В 2-х т. [Текст]. Т.1. Теоретические основы,зерномучные товары,плоды и овощи / М. Н. Журавлева, А. В. Троян. - М. : Экономика, 1975. - 434 с. - 1р.17к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- зерномучные товары -- плоды -- овощи -- товароведение
Доп.точки доступа:
Троян, А.В.
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 Ч/З (4)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (4)
3.
Подробнее
М59
Микулович, Л. С.
Товароведение продовольственных товаров с основами микробиологии,санитарии и гигиены [Текст] : учеб.пособие для проф.-тех.учеб.зав. / Л. С. Микулович. - Мн. : Вышэйшая школа, 2002. - 429 с. - ISBN 9850607092 : 1800.00 тг., 1800т. 00т. тг.
ББК 36-9я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- товароведение -- микробиология -- санитария -- зерномучные товары -- плодоовощные товары -- жиры -- крахмал -- сахар -- молочные товары -- мясные товары -- кондитерсике изделия -- вкусовые товары -- учебное пособие
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (3)
М59
Микулович, Л. С.
Товароведение продовольственных товаров с основами микробиологии,санитарии и гигиены [Текст] : учеб.пособие для проф.-тех.учеб.зав. / Л. С. Микулович. - Мн. : Вышэйшая школа, 2002. - 429 с. - ISBN 9850607092 : 1800.00 тг., 1800т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- товароведение -- микробиология -- санитария -- зерномучные товары -- плодоовощные товары -- жиры -- крахмал -- сахар -- молочные товары -- мясные товары -- кондитерсике изделия -- вкусовые товары -- учебное пособие
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (3)
4.
Подробнее
Р85
Рукосуев, А. Н.
Товароведение зерномучных и хлебных товаров [Текст] / А. Н. Рукосуев. - М. : Экономика, 1973. - 319 с. - 0р.82к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
мука -- крупа -- товароведение -- зерномучные товары -- хлебные товары -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
Р85
Рукосуев, А. Н.
Товароведение зерномучных и хлебных товаров [Текст] / А. Н. Рукосуев. - М. : Экономика, 1973. - 319 с. - 0р.82к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
мука -- крупа -- товароведение -- зерномучные товары -- хлебные товары -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
5.
Подробнее
С74
Справочник по товароведению продовольственных товаров [Текст] / Под ред. Т.Г.Родиной. - М. : КолосС, 2003. - 608 с. - ISBN 5-9532-0026-9 : 3384т. 00т. тг.
ББК 36-9я2
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- продовольственные товары -- сертификация -- безопасность продуктов -- тара, упаковка -- добавки -- коптильные препараты -- зерномучные товары -- плоды, овощи -- кондитерские изделия -- детское питание -- вкусовые товары -- молочные продукты -- мясные продукты -- товары из рыбы
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (8), 2.1-№2 Ч/З (11), 3-4 (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (8), 2.1-№2 Ч/З (11), 3-4 (1)
С74
Справочник по товароведению продовольственных товаров [Текст] / Под ред. Т.Г.Родиной. - М. : КолосС, 2003. - 608 с. - ISBN 5-9532-0026-9 : 3384т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- продовольственные товары -- сертификация -- безопасность продуктов -- тара, упаковка -- добавки -- коптильные препараты -- зерномучные товары -- плоды, овощи -- кондитерские изделия -- детское питание -- вкусовые товары -- молочные продукты -- мясные продукты -- товары из рыбы
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (8), 2.1-№2 Ч/З (11), 3-4 (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (8), 2.1-№2 Ч/З (11), 3-4 (1)
6.
Подробнее
Т50
Товароведение зерномучных и кондитерских товаров [Текст] : учебник / Н.А.Смирнова, Л.А. Надежнова. - М. : Экономика, 1989. - 352 с. - ). - ISBN 5282006391 : 1р.10к. тг.
ББК 65.9(2)42я7
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА ТОРГОВЛИ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- макаронные изделия -- кондитерские товары -- крахмал -- экономика -- зерномучные товары -- кондитерские товары -- учебник
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2)
Т50
Товароведение зерномучных и кондитерских товаров [Текст] : учебник / Н.А.Смирнова, Л.А. Надежнова. - М. : Экономика, 1989. - 352 с. - ). - ISBN 5282006391 : 1р.10к. тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА ТОРГОВЛИ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- макаронные изделия -- кондитерские товары -- крахмал -- экономика -- зерномучные товары -- кондитерские товары -- учебник
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2)
7.
Подробнее
Т50
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Текст] : учеб.пособие для вузов / А.Ф.Шепелев, И.А.Печенежская, О.И.Кожухова и др. - Ростов н/Д : МарТ, 2001. - 680 с. - ISBN 5241000879 : 860.00 тг., 960т. 00т. тг., 860т. 00т. тг.
ББК 36-9я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- экспертиза товаров -- плодо-овощные товары -- зерномучные товары -- рыбные товары -- мясные товары -- молочные продукты -- кондитерские товары -- потребительская характеристика -- маркировка -- хранение -- транспортирование -- учебное пособие
Экземпляры всего: 30
2.1-№2 Ч/З (12), 2.1-№2 оқу залы (17), 4-3 (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (12), 2.1-№2 оқу залы (17), 4-3 (1)
Т50
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Текст] : учеб.пособие для вузов / А.Ф.Шепелев, И.А.Печенежская, О.И.Кожухова и др. - Ростов н/Д : МарТ, 2001. - 680 с. - ISBN 5241000879 : 860.00 тг., 960т. 00т. тг., 860т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- экспертиза товаров -- плодо-овощные товары -- зерномучные товары -- рыбные товары -- мясные товары -- молочные продукты -- кондитерские товары -- потребительская характеристика -- маркировка -- хранение -- транспортирование -- учебное пособие
Экземпляры всего: 30
2.1-№2 Ч/З (12), 2.1-№2 оқу залы (17), 4-3 (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (12), 2.1-№2 оқу залы (17), 4-3 (1)
8.
Подробнее
Т50
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учеб.пособие для вузов / Под общ.ред.О.А.Брилевского. - Мн. : БГЭУ, 2001. - 614 с. - ISBN 9854266311 : 1200. 00 тг.
ББК 36-9я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- стандартизация -- продовольственные товары -- сертификация -- микробиологии -- микроорганизм -- гигиена -- санитария -- зерномучные товары -- плодоовощные товары -- вкусовые товары -- учебник
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (4), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (4), 2.1-№2 оқу залы (1)
Т50
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учеб.пособие для вузов / Под общ.ред.О.А.Брилевского. - Мн. : БГЭУ, 2001. - 614 с. - ISBN 9854266311 : 1200. 00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- стандартизация -- продовольственные товары -- сертификация -- микробиологии -- микроорганизм -- гигиена -- санитария -- зерномучные товары -- плодоовощные товары -- вкусовые товары -- учебник
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (4), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (4), 2.1-№2 оқу залы (1)
9.
Подробнее
Ч-57
Чечеткина, Н. М.
Товарная экспертиза [Электронный ресурс] : учебник / Под. ред. С.М. Самариной, Ш. К. Горбунова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 700 мв. - [Б.ц.] тг.
ББК 30.609я7
Рубрики: Техника. Технические науки
Продукция. Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- свойства товаров -- экспертиза качества и количества -- квалификационные требования -- зерномучные товары -- плодоовощная,консервная продукция -- кондитерские товары -- мясопродукты -- стекло,хрусталь -- электрические машины -- электронный учебник
Доп.точки доступа:
Путилина, Т.И.
Горбунова, В.В.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Ч-57
Чечеткина, Н. М.
Товарная экспертиза [Электронный ресурс] : учебник / Под. ред. С.М. Самариной, Ш. К. Горбунова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 700 мв. - [Б.ц.] тг.
Рубрики: Техника. Технические науки
Продукция. Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- свойства товаров -- экспертиза качества и количества -- квалификационные требования -- зерномучные товары -- плодоовощная,консервная продукция -- кондитерские товары -- мясопродукты -- стекло,хрусталь -- электрические машины -- электронный учебник
Доп.точки доступа:
Путилина, Т.И.
Горбунова, В.В.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
10.
Подробнее
Ч57
Чечеткина, Н. М.
Товарная экспертиза [Текст] : учебник / ,.; Под ред.С.М.Самариной, Ш.К.Ганцова. - Ростов н/Д. : Феникс, 2000. - 512 с. - ISBN 5222014258 : 530.00 тг., 540т. 00т. тг., 530т. 00т. тг.
ББК 30.609я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ОБЩЕТЕХНИЧЕСКИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- свойства товаров -- экспертиза качества -- квалификационные требования -- стекло -- хрусталь -- электрические машины -- зерномучные товары -- плодоовощная продукция -- консервная продукция -- кондитерские товары -- мясо -- учебник
Доп.точки доступа:
Путилина, Т.И.
Горбунева, В.В.
Экземпляры всего: 12
2.1-№2 оқу залы (12)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (12)
Ч57
Чечеткина, Н. М.
Товарная экспертиза [Текст] : учебник / ,.; Под ред.С.М.Самариной, Ш.К.Ганцова. - Ростов н/Д. : Феникс, 2000. - 512 с. - ISBN 5222014258 : 530.00 тг., 540т. 00т. тг., 530т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ОБЩЕТЕХНИЧЕСКИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- свойства товаров -- экспертиза качества -- квалификационные требования -- стекло -- хрусталь -- электрические машины -- зерномучные товары -- плодоовощная продукция -- консервная продукция -- кондитерские товары -- мясо -- учебник
Доп.точки доступа:
Путилина, Т.И.
Горбунева, В.В.
Экземпляры всего: 12
2.1-№2 оқу залы (12)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (12)
Страница 1, Результатов: 10