База данных: Диссертации
Страница 1, Результатов: 15
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А37
Ақжолова, А. А.
Бөлшек суда желілерінде (Тараз қ.) өткізілетін сүттің сапалық және қауіпсіздік көрсеткіштерін зерттеу [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекші: PhD доктор, доцент Қауымбаев Р.Т. - Тараз : [б. и.], 2018. - 73 б. - )
Рубрики: СТАНДАРТТАУ ЖӘНЕ СЕРТИФИКАТТАУ
Кл.слова (ненормированные):
Сүт өнімдерінің жай-күйі -- физика-химиялық қасиеті -- зерттеудің мақсаттары -- міндеттері -- зерттеу әдістері -- типтік ақаулары -- Сүттің микробиологиялық -- қауіпсіздік көрсеткіші -- сүттің сапасын бақылау -- басқару әдісі
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
А37
Ақжолова, А. А.
Бөлшек суда желілерінде (Тараз қ.) өткізілетін сүттің сапалық және қауіпсіздік көрсеткіштерін зерттеу [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекші: PhD доктор, доцент Қауымбаев Р.Т. - Тараз : [б. и.], 2018. - 73 б. - )
| УДК |
Рубрики: СТАНДАРТТАУ ЖӘНЕ СЕРТИФИКАТТАУ
Кл.слова (ненормированные):
Сүт өнімдерінің жай-күйі -- физика-химиялық қасиеті -- зерттеудің мақсаттары -- міндеттері -- зерттеу әдістері -- типтік ақаулары -- Сүттің микробиологиялық -- қауіпсіздік көрсеткіші -- сүттің сапасын бақылау -- басқару әдісі
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
2.
Подробнее
А53
Амирова, Айнур Уызбайқызы.
Сүт және сүт өнімдерін өндіру тиімділігін арттырудың ұйымдастырушылық-экономикалық негіздері (Алматы облысының мысалында) [Мәтін] : экон.ғ.к.дис.автореф.-08.00.05: Экономика және халық шаруашылығын басқару (ауыл шаруашылығы) / Ғылыми жетекші:экон.ғ.д-ры, проф. Молдашев А.Б. - Алматы : ҚазҰАУ, 2007. - 26 б. - )
Рубрики: АУЫЛШАРУАШЫЛЫҒЫ МЕН ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ
ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ
Кл.слова (ненормированные):
ҚАЗАҚСТАН МАЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ -- 08.00.05 -- экономика -- халық шаруашылығын басқару -- сүт -- сүт өнімдері -- оптимизация -- глобализация -- экон.ғ.к.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
А53
Амирова, Айнур Уызбайқызы.
Сүт және сүт өнімдерін өндіру тиімділігін арттырудың ұйымдастырушылық-экономикалық негіздері (Алматы облысының мысалында) [Мәтін] : экон.ғ.к.дис.автореф.-08.00.05: Экономика және халық шаруашылығын басқару (ауыл шаруашылығы) / Ғылыми жетекші:экон.ғ.д-ры, проф. Молдашев А.Б. - Алматы : ҚазҰАУ, 2007. - 26 б. - )
| УДК |
Рубрики: АУЫЛШАРУАШЫЛЫҒЫ МЕН ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ
ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ
Кл.слова (ненормированные):
ҚАЗАҚСТАН МАЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ -- 08.00.05 -- экономика -- халық шаруашылығын басқару -- сүт -- сүт өнімдері -- оптимизация -- глобализация -- экон.ғ.к.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
3.
Подробнее
Ә95
Әшімова, А. Т.
"Бурненский сырзавод" ЖШС кәсіпорында сүт өнімдерінің қоюлану процесінің сапасын жетілдіру жолдары [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: т.ғ.к.,доцент Туралина М.Т. - Тараз : [б. и.], 2017. - 90 б. - )
Рубрики: ЖЕҢІЛ ӨНЕРКӘСІП
СТАНДАРТТАУ ЖӘНЕ СЕРТИФИКАТТАУ
Кл.слова (ненормированные):
сүт өнімдері -- сүт құрамы -- сүтқышқылдары -- сұттің ашуы -- сүт құрамы
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Ә95
Әшімова, А. Т.
"Бурненский сырзавод" ЖШС кәсіпорында сүт өнімдерінің қоюлану процесінің сапасын жетілдіру жолдары [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: т.ғ.к.,доцент Туралина М.Т. - Тараз : [б. и.], 2017. - 90 б. - )
| УДК |
Рубрики: ЖЕҢІЛ ӨНЕРКӘСІП
СТАНДАРТТАУ ЖӘНЕ СЕРТИФИКАТТАУ
Кл.слова (ненормированные):
сүт өнімдері -- сүт құрамы -- сүтқышқылдары -- сұттің ашуы -- сүт құрамы
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
4.
Подробнее
Б18
Байдақов, Асылбек Қанайұлы.
Тәуекел жағдайында сүт өндіру мен өткізу стратегиясын оңтайландыру (Ақмола облысының мысалында) [Мәтін] : экон. ғ. к. дис. ... автореф. - 08.00.05: Экономика және халық шаруашылығын басқару (ауыл шаруашылығы) / Ғылыми жетекші: э.ғ. д., проф. Жүнісов Б.Ғ. - Астана : С.Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университеті, 2009. - 30 б.: Библиогр.: б.22-23. - )
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- экономика өндірісі -- Ақмала облысы -- халық шаруашылығын басқару -- нарықтық экономика -- сүт өнімдерін өндіру -- ауыл шаруашылығы -- мал шаруашылығы өнімдерін сату -- экон. ғ.к.
Экземпляры всего: 1
ЗИЛ (1)
Свободны: ЗИЛ (1)
Б18
Байдақов, Асылбек Қанайұлы.
Тәуекел жағдайында сүт өндіру мен өткізу стратегиясын оңтайландыру (Ақмола облысының мысалында) [Мәтін] : экон. ғ. к. дис. ... автореф. - 08.00.05: Экономика және халық шаруашылығын басқару (ауыл шаруашылығы) / Ғылыми жетекші: э.ғ. д., проф. Жүнісов Б.Ғ. - Астана : С.Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университеті, 2009. - 30 б.: Библиогр.: б.22-23. - )
| УДК |
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- экономика өндірісі -- Ақмала облысы -- халық шаруашылығын басқару -- нарықтық экономика -- сүт өнімдерін өндіру -- ауыл шаруашылығы -- мал шаруашылығы өнімдерін сату -- экон. ғ.к.
Экземпляры всего: 1
ЗИЛ (1)
Свободны: ЗИЛ (1)
5.
Подробнее
К30
Кененбай, Гульмира Серікбайқызы.
Көкөністермен байытылған субөнімдер жасалынған тағамдар технологиясы [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:техн. ғ. д-ры, проф. ҚР ҰҒА акад.У.Ч.Чоманов. - Алматы : Қазақ өнеркәсіпті қайта өңдеу және азықтық ғылыми зерттеу институты, 2010. - 22 б.:Библиогр.:б.16-. - )
Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ
ЕТ,СҮТ ЖӘНЕ БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІНІҢ ЖӘНЕ ТОҢАЗЫТУ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
ауыл шаруашылығы -- ет -- сүт өнімдері -- өндіріс технологиясы -- тоңазыту өндірісі -- ірі қара мал -- биологиялық құндылық -- негізгі міндеттер -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет
К30
Кененбай, Гульмира Серікбайқызы.
Көкөністермен байытылған субөнімдер жасалынған тағамдар технологиясы [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:техн. ғ. д-ры, проф. ҚР ҰҒА акад.У.Ч.Чоманов. - Алматы : Қазақ өнеркәсіпті қайта өңдеу және азықтық ғылыми зерттеу институты, 2010. - 22 б.:Библиогр.:б.16-. - )
| УДК |
Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ
ЕТ,СҮТ ЖӘНЕ БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІНІҢ ЖӘНЕ ТОҢАЗЫТУ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
ауыл шаруашылығы -- ет -- сүт өнімдері -- өндіріс технологиясы -- тоңазыту өндірісі -- ірі қара мал -- биологиялық құндылық -- негізгі міндеттер -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет
6.
Подробнее
Қ45
Қасымов, Самат Қайратұлы.
Биологиялық белсенді кешенді қолдану арқылы ұсақталған дүмбілдердің технологиясын жетілдіру [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис. ... автореф. / Ғылыми жетекші: тех. ғ. д-ры, проф., ҚАШҒА мүше- корреспонденті Е.Т. Төлеуов. - Семей : Семей мемлекеттік университеті, 2010. - 21 б.: Библиогр.: б.14-15. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ЕТ, СҮТ, БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІНІҢ ЖӘНЕ ТОҢАЗЫТУ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
техника -- ет өнімдері -- сүт өнімдері -- балық өнімдері -- тоңазыту өндірістерінің технологиясы -- эндокринді шикізат -- мал шаруашылығы -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет
Қ45
Қасымов, Самат Қайратұлы.
Биологиялық белсенді кешенді қолдану арқылы ұсақталған дүмбілдердің технологиясын жетілдіру [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис. ... автореф. / Ғылыми жетекші: тех. ғ. д-ры, проф., ҚАШҒА мүше- корреспонденті Е.Т. Төлеуов. - Семей : Семей мемлекеттік университеті, 2010. - 21 б.: Библиогр.: б.14-15. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЕТ, СҮТ, БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІНІҢ ЖӘНЕ ТОҢАЗЫТУ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
техника -- ет өнімдері -- сүт өнімдері -- балық өнімдері -- тоңазыту өндірістерінің технологиясы -- эндокринді шикізат -- мал шаруашылығы -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет
7.
Подробнее
Н87
Нұрымхан, Гүлнұр Несіптайқызы.
Құс ұшасының төмен бағалы бөліктерінен паштет алу технологиясын жетілдіру [Мәтін] : тех. ғ. канд. дис. ... автореф. / Ғылыми жетекші: техн.ғ. д-ры, проф. Е.Т. Төлеуов. - Семей : Шәкәрім атындағы Семей мемлекеттік университеті, 2010. - 22 б.: Библиогр.: б. 16-17. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ЕТ, СҮТ, БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІ ЖӘНЕ ТОҢАЗЫТУ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
техника -- ет өнімдері -- сүт өнімдері -- тоңазыту өндірістерінің технологиясы -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет
Н87
Нұрымхан, Гүлнұр Несіптайқызы.
Құс ұшасының төмен бағалы бөліктерінен паштет алу технологиясын жетілдіру [Мәтін] : тех. ғ. канд. дис. ... автореф. / Ғылыми жетекші: техн.ғ. д-ры, проф. Е.Т. Төлеуов. - Семей : Шәкәрім атындағы Семей мемлекеттік университеті, 2010. - 22 б.: Библиогр.: б. 16-17. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЕТ, СҮТ, БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІ ЖӘНЕ ТОҢАЗЫТУ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
техника -- ет өнімдері -- сүт өнімдері -- тоңазыту өндірістерінің технологиясы -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет
8.
Подробнее
О-88
Отуншиева, А. Е.
Стандарттау және статистикалық әдістерді кешенді қолдану негізінде сүт өнімдерінің сапасын басқаруды жетілдіру [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: PhD докторы Оңлабекова А.Т. - Тараз : [б. и.], 2015. - 86 б. - )
Рубрики: СТАНДАРТТАУ ЖӘНЕ СЕРТИФИКАТТАУ
СТАТИСТИКА
Кл.слова (ненормированные):
стандарттау -- статистика -- сүт өнімдері -- өнім сапасы -- "Көк жиек" ЖШС -- "Алты сигма" -- өнім -- статистикалық реттеу әдістері -- Парето және Исикава диаграммасы -- ұйымдастырылу құрылымы -- сүт өндіру технологиясы -- магистрлік диссертация
Свободных экз. нет
О-88
Отуншиева, А. Е.
Стандарттау және статистикалық әдістерді кешенді қолдану негізінде сүт өнімдерінің сапасын басқаруды жетілдіру [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: PhD докторы Оңлабекова А.Т. - Тараз : [б. и.], 2015. - 86 б. - )
| УДК |
Рубрики: СТАНДАРТТАУ ЖӘНЕ СЕРТИФИКАТТАУ
СТАТИСТИКА
Кл.слова (ненормированные):
стандарттау -- статистика -- сүт өнімдері -- өнім сапасы -- "Көк жиек" ЖШС -- "Алты сигма" -- өнім -- статистикалық реттеу әдістері -- Парето және Исикава диаграммасы -- ұйымдастырылу құрылымы -- сүт өндіру технологиясы -- магистрлік диссертация
Свободных экз. нет
9.
Подробнее
С-28
Ешова, Ж. Т.
Ірімшік массасы негізінде жасалған десерт өнімін өндіру технологиясын жасау [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: доктор Phd Боранкулова А.С. - Тараз : [б. и.], 2016. - 78 б. - )
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
ӨҢДЕУ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
сүт өнімдері -- сүзбе өнімдерінің классификациясы -- өнім сапасын зерттеу -- шикізаттар -- ірімшік массасын өндіру -- сүтті ұйыту -- сүтті органикалық қышқылдармен ұйыту -- десерт өнімдері -- ірімшік массасы -- тағамдық құндылықтар -- тамақ өнеркәсібі
Свободных экз. нет
С-28
Ешова, Ж. Т.
Ірімшік массасы негізінде жасалған десерт өнімін өндіру технологиясын жасау [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: доктор Phd Боранкулова А.С. - Тараз : [б. и.], 2016. - 78 б. - )
| УДК |
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
ӨҢДЕУ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
сүт өнімдері -- сүзбе өнімдерінің классификациясы -- өнім сапасын зерттеу -- шикізаттар -- ірімшік массасын өндіру -- сүтті ұйыту -- сүтті органикалық қышқылдармен ұйыту -- десерт өнімдері -- ірімшік массасы -- тағамдық құндылықтар -- тамақ өнеркәсібі
Свободных экз. нет
10.
Подробнее
С52
Жакупова, С. Т.
"Тамақ өнеркәсібі кәсіпорынның бәсекелес стратегиясын жетілдіру"("Меркі ірімшік зауыты"ЖШС мысалында) [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекші: э.ғ.к., доцент Наренова А.Н. - Тараз : [б. и.], 2017. - 56 б. - )
Рубрики: ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
МЕНЕДЖМЕНТ
Кл.слова (ненормированные):
бәсеке қаблеттілігі -- экономикалық мәні -- қалыптастыру кезеңдері -- сүт өнімдері
Свободных экз. нет
С52
Жакупова, С. Т.
"Тамақ өнеркәсібі кәсіпорынның бәсекелес стратегиясын жетілдіру"("Меркі ірімшік зауыты"ЖШС мысалында) [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекші: э.ғ.к., доцент Наренова А.Н. - Тараз : [б. и.], 2017. - 56 б. - )
| УДК |
Рубрики: ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
МЕНЕДЖМЕНТ
Кл.слова (ненормированные):
бәсеке қаблеттілігі -- экономикалық мәні -- қалыптастыру кезеңдері -- сүт өнімдері
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 15