База данных: Книги
Страница 2, Результатов: 17
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
Л 28
Лаушкина, Т. А.
Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены [Текст] : учебник / Т. А. Лаушкина. - М. : Издательский центр "Академия", 2019. - 240 с. - ISBN 978-5-4468-8423-0 : 4680,47 тг.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
БИОЛОГИЯ
МИКРОБИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
учебник -- морфология микроорганизмов -- бактерии -- плесневые грибы -- вирусы -- физиология микроорганизмов -- микрофлора -- дыхание микроорганизмов -- микробиология продуктов -- микробиология пищевых жиров -- белки -- бактерия -- плесневые грибы -- дрожжи -- вирусы -- микрофлора почвы -- микрофлора воды -- микрофлора воздуха -- обмен веществ -- пищевые инфекционные заболевания -- микотоксикозы -- пищевые отравления -- глистные заболевания -- гигиена -- санитария
Аннотация: Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии "Повар,кондитер" (из списка ТОП-50).
Экземпляры всего: 5
6.1-№8 оқу залы (2), 2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2), 2.1-№2 оқу залы (3)
Л 28
Лаушкина, Т. А.
Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены [Текст] : учебник / Т. А. Лаушкина. - М. : Издательский центр "Академия", 2019. - 240 с. - ISBN 978-5-4468-8423-0 : 4680,47 тг.
| УДК |
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
БИОЛОГИЯ
МИКРОБИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
учебник -- морфология микроорганизмов -- бактерии -- плесневые грибы -- вирусы -- физиология микроорганизмов -- микрофлора -- дыхание микроорганизмов -- микробиология продуктов -- микробиология пищевых жиров -- белки -- бактерия -- плесневые грибы -- дрожжи -- вирусы -- микрофлора почвы -- микрофлора воды -- микрофлора воздуха -- обмен веществ -- пищевые инфекционные заболевания -- микотоксикозы -- пищевые отравления -- глистные заболевания -- гигиена -- санитария
Аннотация: Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии "Повар,кондитер" (из списка ТОП-50).
Экземпляры всего: 5
6.1-№8 оқу залы (2), 2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2), 2.1-№2 оқу залы (3)
12.
Подробнее
Огурцов, А. Н
Основы химической и молекулярной биофизики [Текст] : учеб.пособие / А.Н Огурцов, О. Н. Близнюк. - Харьков : НТУ "ХПИ", 2017. - 400 с. - ISBN 978-617-05-0243-8 : 1300.00 тг.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ОБЩАЯ БИОФИЗИКА
Кл.слова (ненормированные):
химическая биофизика -- молекулярная биофизика -- молекулярная биоэнергетика -- химические основы биофизики -- липиды -- химические основы биофизики -- углеводы -- биомембраны -- аминокислоты -- белки -- липиды -- ферментативный катализ -- ферменты -- молекулярная биоэнергетика -- денатурация ДНК -- гибридизация ДНК -- фотобиофизика -- фотосистемы -- фотосинтез -- окислительное фосфорилирование -- тканевое дыхание -- физика биополимеров -- метод Диксона -- ферментативная кинетика -- уравнение Михаэлиса -- углеводы -- нуклеиновые кислоты -- учебное пособие -- в дар
Аннотация: Пособие включает необходимые при изучении молекулярной и химической биофизики, фундаментальных основ биоинженерии и молекулярной биоэнергетики сведения о химических основах биофизики, механизмах и кинетике фермантативных реакций, биофизика макромолекул, биоэнергетике и фотобиофизике в соответствии с программой подготовки студентов специальности "Биотехнология и биоинженерия". Предназначено для студентов специальностей биотехнологического профиля всех форм обучения.
Доп.точки доступа:
Близнюк, О.Н.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Огурцов, А. Н
Основы химической и молекулярной биофизики [Текст] : учеб.пособие / А.Н Огурцов, О. Н. Близнюк. - Харьков : НТУ "ХПИ", 2017. - 400 с. - ISBN 978-617-05-0243-8 : 1300.00 тг.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ОБЩАЯ БИОФИЗИКА
Кл.слова (ненормированные):
химическая биофизика -- молекулярная биофизика -- молекулярная биоэнергетика -- химические основы биофизики -- липиды -- химические основы биофизики -- углеводы -- биомембраны -- аминокислоты -- белки -- липиды -- ферментативный катализ -- ферменты -- молекулярная биоэнергетика -- денатурация ДНК -- гибридизация ДНК -- фотобиофизика -- фотосистемы -- фотосинтез -- окислительное фосфорилирование -- тканевое дыхание -- физика биополимеров -- метод Диксона -- ферментативная кинетика -- уравнение Михаэлиса -- углеводы -- нуклеиновые кислоты -- учебное пособие -- в дар
Аннотация: Пособие включает необходимые при изучении молекулярной и химической биофизики, фундаментальных основ биоинженерии и молекулярной биоэнергетики сведения о химических основах биофизики, механизмах и кинетике фермантативных реакций, биофизика макромолекул, биоэнергетике и фотобиофизике в соответствии с программой подготовки студентов специальности "Биотехнология и биоинженерия". Предназначено для студентов специальностей биотехнологического профиля всех форм обучения.
Доп.точки доступа:
Близнюк, О.Н.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
13.
Подробнее
И21
Иванищев, В. В.
Молекулярная биология : учебник / В. В. Иванищев. - 2-е изд. . - Москва : ИНФРА-М, 2023. - 232 с. : рис. - (Высшее образование ). - ISBN 978-5-16-016309-3 : 12499. 00 тг.
ББК 28.070я7
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
молекулярная биология -- характеристика ДНК -- апотоз -- теломераза -- онкогенез -- полиморфизм двойной спирали -- структура хроматина -- репликация ДНК -- метелирование ДНК -- экспрессия генов -- модификация белков -- фолдинг белков -- распад белков -- коллаген -- ферменты -- генная инженерия -- липиды мембран -- белки мембран -- пептиды -- биомембраны -- аминокислоты -- свойства аминокислот -- учебник
Аннотация: Книга предназначена студентам, обучающимся по естественнонаучным специальностям, а также будет полезна для учителей биологии и химии средней школы.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 ч/з (2)
Свободны: 2.1-№2 ч/з (2)
И21
Иванищев, В. В.
Молекулярная биология : учебник / В. В. Иванищев. - 2-е изд. . - Москва : ИНФРА-М, 2023. - 232 с. : рис. - (Высшее образование ). - ISBN 978-5-16-016309-3 : 12499. 00 тг.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
молекулярная биология -- характеристика ДНК -- апотоз -- теломераза -- онкогенез -- полиморфизм двойной спирали -- структура хроматина -- репликация ДНК -- метелирование ДНК -- экспрессия генов -- модификация белков -- фолдинг белков -- распад белков -- коллаген -- ферменты -- генная инженерия -- липиды мембран -- белки мембран -- пептиды -- биомембраны -- аминокислоты -- свойства аминокислот -- учебник
Аннотация: Книга предназначена студентам, обучающимся по естественнонаучным специальностям, а также будет полезна для учителей биологии и химии средней школы.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 ч/з (2)
Свободны: 2.1-№2 ч/з (2)
14.
Подробнее
Ч-49
Черникова, Н. Ю.
Задачи по основам общей химии для самостоятельной работы с ответами и решениями : учебное пособие / Н. Ю. Черникова. - 2-е изд., стер. - [Б. м.] : Лан, 2022. - 304 с. : ил. - ISBN 978-5-8114-9699-0 : 15981. 00 тг.
ББК 24.1я7
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ХИМИЯ
ОБЩАЯ И НЕОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
общая химия -- состав вещества -- основные законы химии -- строение атома -- химическая связь -- строение молекул -- степень окисления -- химическая термодинамика -- химическая кинетика -- катализ -- химическое равновесие -- растворы -- электролитическая диссоциация -- окислительно-восстановительные реакции -- электрохимический ряд напряжений металлов -- электролиз расплавов -- электролиз растворов -- электролиз водного раствора -- неорганические соединения -- амфотерные гидроксиды -- кислоты -- соли -- гидролиз солей -- металлы -- железо -- алюминий -- кремний -- сера -- галогены -- цикоалканы -- алканы -- алкадиены -- водород -- углерод -- алкины -- автоматические углеводороды -- спирты -- фенолы -- аминокислоты -- углеводы -- белки -- нуклеиновые кислоты -- кетоны -- сложные эфиры -- жиры -- периодическая система элементов -- электроотрицательность атомов -- учебное пособие
Аннотация: Пособие содержит вопросы, упражнения и задачи по основным разделам химии: понятия и законы химии, химические реакции и уравнения, химические свойства неорганических и органических соединений. Пособие будет полезно подготовке к ЕГЭ по химии и дополнительным испытаниям в профильные вузы.
Доп.точки доступа:
Мещерякова , Е. В.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Ч-49
Черникова, Н. Ю.
Задачи по основам общей химии для самостоятельной работы с ответами и решениями : учебное пособие / Н. Ю. Черникова. - 2-е изд., стер. - [Б. м.] : Лан, 2022. - 304 с. : ил. - ISBN 978-5-8114-9699-0 : 15981. 00 тг.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ХИМИЯ
ОБЩАЯ И НЕОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
общая химия -- состав вещества -- основные законы химии -- строение атома -- химическая связь -- строение молекул -- степень окисления -- химическая термодинамика -- химическая кинетика -- катализ -- химическое равновесие -- растворы -- электролитическая диссоциация -- окислительно-восстановительные реакции -- электрохимический ряд напряжений металлов -- электролиз расплавов -- электролиз растворов -- электролиз водного раствора -- неорганические соединения -- амфотерные гидроксиды -- кислоты -- соли -- гидролиз солей -- металлы -- железо -- алюминий -- кремний -- сера -- галогены -- цикоалканы -- алканы -- алкадиены -- водород -- углерод -- алкины -- автоматические углеводороды -- спирты -- фенолы -- аминокислоты -- углеводы -- белки -- нуклеиновые кислоты -- кетоны -- сложные эфиры -- жиры -- периодическая система элементов -- электроотрицательность атомов -- учебное пособие
Аннотация: Пособие содержит вопросы, упражнения и задачи по основным разделам химии: понятия и законы химии, химические реакции и уравнения, химические свойства неорганических и органических соединений. Пособие будет полезно подготовке к ЕГЭ по химии и дополнительным испытаниям в профильные вузы.
Доп.точки доступа:
Мещерякова , Е. В.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
15.
Подробнее
М 44
Мезенова, О. Я.
Гомеостаз и питание : учебное пособие / О. Я. Мезенова. - 2-е изд., испр. . - СПб : Лань, 2019. - 216 с. : рис., табл. - ISBN 978-5-8114-3441-1 : 12010. 00 тг.
ББК 28.860я7+51.23я7
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
АНАТОМИЯ И ГИСТОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА
Кл.слова (ненормированные):
гомеостаз -- питание -- питание человека -- физиологические системы -- пищеварительная система человека -- брюшная полость -- сальник -- слепая кишка -- вены прямой кишки -- аппендикс -- желудок -- печень -- функция почек -- функция мочи -- нефрон -- энергетические затраты организма -- основные компоненты пищи -- научная теория питания -- сбалансированное питание -- защитные компоненты пищевых продуктов -- белки -- жиры -- витамины -- углеводы -- минеральные вещества -- вода -- лечебное питание -- загрязняющие вещества продуктов питания -- микотоксины в пищевых продуктов -- радиоактивные загрязнители -- гидробионты -- биологически активные вещества -- лечебное голодание -- сыроедение -- питание различных групп населения -- вегетарианство -- учебное пособие
Аннотация: Рассмотрены исторические аспекты и национальные особенности науки о питании, строение и функции пищеварительной системы, биохимические основы гомеостаза организма, значение различных компонентов пищи для пищеварения, теория рационального, адекватного и оптимального питания, другие концепции и диеты питания, рекомендуемые нормы и режимы потребления пищевых веществ для различных групп населения, лечебное питание, загрязняющие вещества пищи. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению "Биотехнология" и изучающих дисциплину "Гомеостаз и питание".
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
М 44
Мезенова, О. Я.
Гомеостаз и питание : учебное пособие / О. Я. Мезенова. - 2-е изд., испр. . - СПб : Лань, 2019. - 216 с. : рис., табл. - ISBN 978-5-8114-3441-1 : 12010. 00 тг.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
АНАТОМИЯ И ГИСТОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА
Кл.слова (ненормированные):
гомеостаз -- питание -- питание человека -- физиологические системы -- пищеварительная система человека -- брюшная полость -- сальник -- слепая кишка -- вены прямой кишки -- аппендикс -- желудок -- печень -- функция почек -- функция мочи -- нефрон -- энергетические затраты организма -- основные компоненты пищи -- научная теория питания -- сбалансированное питание -- защитные компоненты пищевых продуктов -- белки -- жиры -- витамины -- углеводы -- минеральные вещества -- вода -- лечебное питание -- загрязняющие вещества продуктов питания -- микотоксины в пищевых продуктов -- радиоактивные загрязнители -- гидробионты -- биологически активные вещества -- лечебное голодание -- сыроедение -- питание различных групп населения -- вегетарианство -- учебное пособие
Аннотация: Рассмотрены исторические аспекты и национальные особенности науки о питании, строение и функции пищеварительной системы, биохимические основы гомеостаза организма, значение различных компонентов пищи для пищеварения, теория рационального, адекватного и оптимального питания, другие концепции и диеты питания, рекомендуемые нормы и режимы потребления пищевых веществ для различных групп населения, лечебное питание, загрязняющие вещества пищи. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению "Биотехнология" и изучающих дисциплину "Гомеостаз и питание".
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
16.
Подробнее
Б 41
Бейсембаева, Р. У.
Иммунобиотехнология : учебное пособие / Р. У. Бейсембаева. - Алматы : Қазақ университеті , 2023. - 215 с. : рис., табл. - ISBN 978-601-04-2829-4 : 8700. 00 тг.
ББК 28.860я7
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
АНАТОМИЯ И ГИСТОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА
Кл.слова (ненормированные):
иммунобиотехнология -- органы иммунной системы -- клетки иммунной системы -- вакцины -- интерферон -- иммуноцитокины -- антитела -- иммунная система -- инженерия антител -- каталитические антитела -- антитела минимальные -- интерлейкины -- анатотоксины -- антигены -- многоклональные антитела -- иммунитет -- тимус -- костный мозг -- селезенка -- миндалины -- лимфатические узлы -- иммунокомпетентные клетки -- вспомогательные клетки -- антигенпрезентирующие клетки -- фагоциты -- учебное пособие -- магистрант -- учебное пособие для магистрантов -- белки сыворотки крови
Аннотация: В учебном пособии дается общее представление об иммунной системе человека, ее компонентах, медиаторах, которые могут быть использованы в медицине, их структуре, свойствах, функции. Учебное пособие предназначено для студентов, магистрантов, преподавателей, научных работников, специализирующихся в области биотехнологии и биологии.
Доп.точки доступа:
Карпенюк , Т. А.
Гончарова , А. В.
Экземпляры всего: 3
6.2-№9 Ч/З (1), 6.1-№8 Ч/З (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 6.2-№9 Ч/З (1), 6.1-№8 Ч/З (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Б 41
Бейсембаева, Р. У.
Иммунобиотехнология : учебное пособие / Р. У. Бейсембаева. - Алматы : Қазақ университеті , 2023. - 215 с. : рис., табл. - ISBN 978-601-04-2829-4 : 8700. 00 тг.
| УДК |
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
АНАТОМИЯ И ГИСТОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА
Кл.слова (ненормированные):
иммунобиотехнология -- органы иммунной системы -- клетки иммунной системы -- вакцины -- интерферон -- иммуноцитокины -- антитела -- иммунная система -- инженерия антител -- каталитические антитела -- антитела минимальные -- интерлейкины -- анатотоксины -- антигены -- многоклональные антитела -- иммунитет -- тимус -- костный мозг -- селезенка -- миндалины -- лимфатические узлы -- иммунокомпетентные клетки -- вспомогательные клетки -- антигенпрезентирующие клетки -- фагоциты -- учебное пособие -- магистрант -- учебное пособие для магистрантов -- белки сыворотки крови
Аннотация: В учебном пособии дается общее представление об иммунной системе человека, ее компонентах, медиаторах, которые могут быть использованы в медицине, их структуре, свойствах, функции. Учебное пособие предназначено для студентов, магистрантов, преподавателей, научных работников, специализирующихся в области биотехнологии и биологии.
Доп.точки доступа:
Карпенюк , Т. А.
Гончарова , А. В.
Экземпляры всего: 3
6.2-№9 Ч/З (1), 6.1-№8 Ч/З (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 6.2-№9 Ч/З (1), 6.1-№8 Ч/З (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
17.
Подробнее
Б 63
Биоорганическая химия : учебник / Под ред. И. В. Романовского . - М. : ИНФРА-М, 2024. - 504 с. : ил. - (Высшее образование ). - ISBN 978-5-16-010819-3 : 15230. 00 тг.
ББК 28.072я7
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ОБЩАЯ БИОХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
биоорганическая химия -- хиральность -- ароматичность аренов -- стереоизмерения органических молекул -- конфигурационная стереоизометрия -- гидрация -- диасторомеры -- окисление -- биологические соединения -- флавоны -- флавоноиды -- нуклеотиды -- нуклеиновая кислота -- воски -- белки -- магистрант -- учебник для магистрантов -- аспирант -- учебник для аспирантов -- пептиды -- учебник -- экстрогенные гормоны -- липиды -- аммонолиз -- углеводы
Аннотация: Изложены теоретические основы органической химии. Рассмотрены механизмы реакций основных классов органических соединений. Особое внимание уделено соединениям и реакциям, имеющим аналоги в клетке и живом организме, а также их биологической роли. Для студентов медицинских специальностей учреждений высшего образования. Может быть полезен магистрантам и аспирантам соответствующего профиля.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Б 63
Биоорганическая химия : учебник / Под ред. И. В. Романовского . - М. : ИНФРА-М, 2024. - 504 с. : ил. - (Высшее образование ). - ISBN 978-5-16-010819-3 : 15230. 00 тг.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ОБЩАЯ БИОХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
биоорганическая химия -- хиральность -- ароматичность аренов -- стереоизмерения органических молекул -- конфигурационная стереоизометрия -- гидрация -- диасторомеры -- окисление -- биологические соединения -- флавоны -- флавоноиды -- нуклеотиды -- нуклеиновая кислота -- воски -- белки -- магистрант -- учебник для магистрантов -- аспирант -- учебник для аспирантов -- пептиды -- учебник -- экстрогенные гормоны -- липиды -- аммонолиз -- углеводы
Аннотация: Изложены теоретические основы органической химии. Рассмотрены механизмы реакций основных классов органических соединений. Особое внимание уделено соединениям и реакциям, имеющим аналоги в клетке и живом организме, а также их биологической роли. Для студентов медицинских специальностей учреждений высшего образования. Может быть полезен магистрантам и аспирантам соответствующего профиля.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Страница 2, Результатов: 17