База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Е73
Ермилова, Е. И.
Технология (для девочек) [Текст] : учебник для 8 кл. общеобразовательных школ / Е. И. Ермилова, И. А. Товченик. - Алматы : Мектеп, 2008. - 136 с. - ISBN 9965-36-500-8 : 900т. 00т. тг.
ББК 30.6я72
Рубрики: ТЕХНИКА
ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
8 класс -- полуфабрикаты -- культура дома -- рукоделья -- воротники
Доп.точки доступа:
Товченик, И.А.
Экземпляры всего: 3
5.2-№6 оқу залы (3)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (3)
Е73
Ермилова, Е. И.
Технология (для девочек) [Текст] : учебник для 8 кл. общеобразовательных школ / Е. И. Ермилова, И. А. Товченик. - Алматы : Мектеп, 2008. - 136 с. - ISBN 9965-36-500-8 : 900т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
8 класс -- полуфабрикаты -- культура дома -- рукоделья -- воротники
Доп.точки доступа:
Товченик, И.А.
Экземпляры всего: 3
5.2-№6 оқу залы (3)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (3)
2.
Подробнее
Исследования свойств сырья в пищевой промышленности [Текст] : учеб.-метод.пособие / Т.М.Жамансарин, Н.Б.Сарсембаева, Е.С.Ержигитов, А.Аскарова, А.Толымбетова, Д.Т.Токтар . - Алматы : Альманахь , 2021. - 65 с. - ISBN 978-601-7636-43-2 : 700.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. ИССЛЕДОВАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
метод определения кислотности -- метод определения бифидобактерий -- органолептическое исследование хлеба -- определение влажности -- определение кислотности -- определение пористости -- исследования свойств сырья -- пищевая промышленность -- микробиологические показатели сырья -- учебно-методическое пособие -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- отбор проб почвы -- мутность воды -- микробиологические методы -- в дар -- Министерство образования и науки Республики Казахстан
Аннотация: В данных учебно-методических рекомендациях для лабораторных занятий приведены методы определения органолептических, физико-химических, микробиологических показателей сырья, полуфабрикатов готовой продукций. Учебно-методические рекомендации предназначены для студентов специальности "Ветеринария".
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Исследования свойств сырья в пищевой промышленности [Текст] : учеб.-метод.пособие / Т.М.Жамансарин, Н.Б.Сарсембаева, Е.С.Ержигитов, А.Аскарова, А.Толымбетова, Д.Т.Токтар . - Алматы : Альманахь , 2021. - 65 с. - ISBN 978-601-7636-43-2 : 700.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. ИССЛЕДОВАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
метод определения кислотности -- метод определения бифидобактерий -- органолептическое исследование хлеба -- определение влажности -- определение кислотности -- определение пористости -- исследования свойств сырья -- пищевая промышленность -- микробиологические показатели сырья -- учебно-методическое пособие -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- отбор проб почвы -- мутность воды -- микробиологические методы -- в дар -- Министерство образования и науки Республики Казахстан
Аннотация: В данных учебно-методических рекомендациях для лабораторных занятий приведены методы определения органолептических, физико-химических, микробиологических показателей сырья, полуфабрикатов готовой продукций. Учебно-методические рекомендации предназначены для студентов специальности "Ветеринария".
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
3.
Подробнее
К 93
Курочкин, А. А.
Технологическое оборудование пищевых производств [Текст] : учебник / А. А. Курочкин. - Пенза : ПензГТУ, 2015. - 439 с. : ил. - 2000.00 тг.
ББК 36.81-5я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. ПИЩЕВОЕ МАШИНОСТРОЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
технологическое оборудование -- пищевое производство -- машинные технологии пищевых производств -- триеры -- воздушные сепараторы -- магнитные сепараторы -- увлажнительные машины -- моечные машины -- механическая переработка сырья -- сушилки -- оборудование для выпечки -- оборудование для экстракции -- тепломассообменный процесс -- механическая обработка сырья -- упаковывание готовой продукции -- учебник
Аннотация: Описание машин и аппаратов представлено в соответствии с общепринятой классификацией технологического оборудования пищевой отрасли: оборудование для подготовки сырья и полуфабрикатов разделением и соединением оборудование для проведения тепломассообменных процессов, оборудование для фасования и упаковывания готовой продукции. Для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 151000.62 "Технологические машины и оборудование" профиль подготовки "Машины и аппараты пищевых производств".
Доп.точки доступа:
Шабурова , Г.Б.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 ч/з (1)
Свободны: 2.1-№2 ч/з (1)
К 93
Курочкин, А. А.
Технологическое оборудование пищевых производств [Текст] : учебник / А. А. Курочкин. - Пенза : ПензГТУ, 2015. - 439 с. : ил. - 2000.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. ПИЩЕВОЕ МАШИНОСТРОЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
технологическое оборудование -- пищевое производство -- машинные технологии пищевых производств -- триеры -- воздушные сепараторы -- магнитные сепараторы -- увлажнительные машины -- моечные машины -- механическая переработка сырья -- сушилки -- оборудование для выпечки -- оборудование для экстракции -- тепломассообменный процесс -- механическая обработка сырья -- упаковывание готовой продукции -- учебник
Аннотация: Описание машин и аппаратов представлено в соответствии с общепринятой классификацией технологического оборудования пищевой отрасли: оборудование для подготовки сырья и полуфабрикатов разделением и соединением оборудование для проведения тепломассообменных процессов, оборудование для фасования и упаковывания готовой продукции. Для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 151000.62 "Технологические машины и оборудование" профиль подготовки "Машины и аппараты пищевых производств".
Доп.точки доступа:
Шабурова , Г.Б.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 ч/з (1)
Свободны: 2.1-№2 ч/з (1)
4.
Подробнее
К 12
Каграманова, И. Н.
Рациональное использование натурального меха на швейных предприятиях : учебное пособие / И. Н. Каграманова. - Москва : ИНФРА-М, 2019. - 159 с. : рис., табл. - (Среднее профессиональное образование ). - ISBN 978-5-8199-0802-0 : 10898. 00 тг.
ББК 37.257я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МЕХОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
натуральный мех -- рациональное использования меха -- меховые полуфабрикаты -- виды меховых полуфабрикатов -- пушно-меховые полуфабрикаты -- подготовка шкурок к раскрою -- виды меховых полуфабрикатов -- рациональное использование натурального меха -- обработка бортов -- обработка застежек -- отходы пушно-меховых полуфабрикатов -- обработка карманов -- способы удаления дефектов шкурок -- сортировка меховых полуфабрикатов -- рациональное использование натурального меха -- обработка карманов
Аннотация: В учебном пособии приведены основные характеристики широкого ассортимента швейных ниток и клеевых материалов отечественных и зарубежных производителей, классификации швейных ниток и клеевых материалов, сведения об оценке их качества и применении в швейном производстве в соответствии с технологическими и эксплуатационными требованиями. Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 29.02-03 "Конструирование, моделирование и технологии изделий из меха", 29.02-02 "Технология кожи и меха", 38.02.05 "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров", 54.02.01 "Дизайн" по отраслям , 54.02.02 "Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы (по видам.)"
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 ч/з (1)
Свободны: 2.1-№2 ч/з (1)
К 12
Каграманова, И. Н.
Рациональное использование натурального меха на швейных предприятиях : учебное пособие / И. Н. Каграманова. - Москва : ИНФРА-М, 2019. - 159 с. : рис., табл. - (Среднее профессиональное образование ). - ISBN 978-5-8199-0802-0 : 10898. 00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МЕХОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
натуральный мех -- рациональное использования меха -- меховые полуфабрикаты -- виды меховых полуфабрикатов -- пушно-меховые полуфабрикаты -- подготовка шкурок к раскрою -- виды меховых полуфабрикатов -- рациональное использование натурального меха -- обработка бортов -- обработка застежек -- отходы пушно-меховых полуфабрикатов -- обработка карманов -- способы удаления дефектов шкурок -- сортировка меховых полуфабрикатов -- рациональное использование натурального меха -- обработка карманов
Аннотация: В учебном пособии приведены основные характеристики широкого ассортимента швейных ниток и клеевых материалов отечественных и зарубежных производителей, классификации швейных ниток и клеевых материалов, сведения об оценке их качества и применении в швейном производстве в соответствии с технологическими и эксплуатационными требованиями. Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 29.02-03 "Конструирование, моделирование и технологии изделий из меха", 29.02-02 "Технология кожи и меха", 38.02.05 "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров", 54.02.01 "Дизайн" по отраслям , 54.02.02 "Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы (по видам.)"
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 ч/з (1)
Свободны: 2.1-№2 ч/з (1)
Страница 1, Результатов: 4