Электронный каталог


 

База данных: Каталог ЭБС Университетская библиотека онлайн

Страница 1, Результатов: 16

Отмеченные записи: 0

54728
Шумаков, П. В.
    ADO.NET и создание приложений баз данных в среде Microsoft Visual Studio.NET: руководство разработчика с примерами на C# [Электронный ресурс] : практическое пособие / П. В. Шумаков. - Москва : Диалог-МИФИ, 2003. - 526 с. : табл., схем., ил. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 5-86404-184-х : Б. ц.

ББК 16.351я8 + 32.973.27я8

Аннотация: Никакое приложение – кроме, быть может, школьных да хитромудрых системных, в силу их специфики, – не может обойтись без хранения данных в сторонних хранилищах – будь то гигабайтовые базы на SQL Server, небольшие базы Access или плоские таблицы dBase. Поэтому доступ к внешним источникам данных и их хранение в приложении является одной из существеннейших прикладных проблем, решаемых при создании приложений. В этой книге рассказывается, как работать с данными из приложений, создаваемых на платформе .NET Framework.

Доп.точки доступа:
Диалог-МИФИ

Шумаков, П. В. ADO.NET и создание приложений баз данных в среде Microsoft Visual Studio.NET: руководство разработчика с примерами на C# [Электронный ресурс] : практическое пособие / П. В. Шумаков, 2003. - 526 с.

1.

Шумаков, П. В. ADO.NET и создание приложений баз данных в среде Microsoft Visual Studio.NET: руководство разработчика с примерами на C# [Электронный ресурс] : практическое пособие / П. В. Шумаков, 2003. - 526 с.


54728
Шумаков, П. В.
    ADO.NET и создание приложений баз данных в среде Microsoft Visual Studio.NET: руководство разработчика с примерами на C# [Электронный ресурс] : практическое пособие / П. В. Шумаков. - Москва : Диалог-МИФИ, 2003. - 526 с. : табл., схем., ил. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 5-86404-184-х : Б. ц.

ББК 16.351я8 + 32.973.27я8

Аннотация: Никакое приложение – кроме, быть может, школьных да хитромудрых системных, в силу их специфики, – не может обойтись без хранения данных в сторонних хранилищах – будь то гигабайтовые базы на SQL Server, небольшие базы Access или плоские таблицы dBase. Поэтому доступ к внешним источникам данных и их хранение в приложении является одной из существеннейших прикладных проблем, решаемых при создании приложений. В этой книге рассказывается, как работать с данными из приложений, создаваемых на платформе .NET Framework.

Доп.точки доступа:
Диалог-МИФИ

57253

    Методика проведения квалификационных экзаменов на получение права на управление транспортными средствами: методика [Электронный ресурс] : методическое пособие. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2009. - 79 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-379-01416-2 : Б. ц.

УДК
ББК 39.3

Аннотация: Основное нововведение состоит в том, что теоретический экзамен будет проводиться только методом программированного контроля знаний с использованием соответствующей автоматизированной системы. Впервые предусмотрено проведение первого этапа практического экзамена на автоматизированном автодроме, где весь экзаменационный процесс будет фиксироваться с помощью специальных датчиков и записывающего оборудования, передающего данные в диспетчерский пульт автодрома. На втором этапе практического экзамена, помимо дополнительных педалей управления, зеркал заднего вида и опознавательных знаков “учебное транспортное средство”, все экзаменационные автомобили должны быть оснащены специальными комплексами аудио- и видеонаблюдения за дорожной обстановкой и действиями кандидатов в водители, с обязательной регистрацией и хранением полученной информации. Новая система сдачи экзаменов позволит исключить коррупционную составляющую, “человеческий фактор”, а также повысить объективность результатов экзамена на получение водительского удостоверения. Методика вводится в действие с 1 ноября 2011 года, но — с правом досрочного применения, т.е. если техническая база позволяет работать по новой Методике, то можно принимать квалификационные экзамены у кандидатов в водители уже сейчас

Доп.точки доступа:
Актуальная, литература

Методика проведения квалификационных экзаменов на получение права на управление транспортными средствами: методика [Электронный ресурс] : методическое пособие, 2009. - 79 с.

2.

Методика проведения квалификационных экзаменов на получение права на управление транспортными средствами: методика [Электронный ресурс] : методическое пособие, 2009. - 79 с.


57253

    Методика проведения квалификационных экзаменов на получение права на управление транспортными средствами: методика [Электронный ресурс] : методическое пособие. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2009. - 79 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-379-01416-2 : Б. ц.

УДК
ББК 39.3

Аннотация: Основное нововведение состоит в том, что теоретический экзамен будет проводиться только методом программированного контроля знаний с использованием соответствующей автоматизированной системы. Впервые предусмотрено проведение первого этапа практического экзамена на автоматизированном автодроме, где весь экзаменационный процесс будет фиксироваться с помощью специальных датчиков и записывающего оборудования, передающего данные в диспетчерский пульт автодрома. На втором этапе практического экзамена, помимо дополнительных педалей управления, зеркал заднего вида и опознавательных знаков “учебное транспортное средство”, все экзаменационные автомобили должны быть оснащены специальными комплексами аудио- и видеонаблюдения за дорожной обстановкой и действиями кандидатов в водители, с обязательной регистрацией и хранением полученной информации. Новая система сдачи экзаменов позволит исключить коррупционную составляющую, “человеческий фактор”, а также повысить объективность результатов экзамена на получение водительского удостоверения. Методика вводится в действие с 1 ноября 2011 года, но — с правом досрочного применения, т.е. если техническая база позволяет работать по новой Методике, то можно принимать квалификационные экзамены у кандидатов в водители уже сейчас

Доп.точки доступа:
Актуальная, литература

57284
Бахарев, А. Р.
    Трудовая книжка: заполнение, учет, хранение [Электронный ресурс] : практическое пособие / А. Р. Бахарев, О. А. Ковалевская. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2009. - 144 с. - (Кадровик). - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-379-00967-0 : Б. ц.

УДК
ББК 65.29

Аннотация: Предлагаемое пособие поможет навести порядок в учете трудовых книжек, правильно организовать их хранение и главное — подскажет, как правильно их заполнять. В пособии учтены практически все ситуации, возникающие вокруг трудовых книжек, приведено более 70 примеров записей по всем ситуациям, складывающимся в процессе трудовых отношений между работником и работодателем. Для работников кадровых служб, лиц, ответственных за ведение трудовых книжек, руководителей малого бизнеса, индивидуальных предпринимателей.

Доп.точки доступа:
Ковалевская, О. А.
Актуальная, литература

Бахарев, А. Р. Трудовая книжка: заполнение, учет, хранение [Электронный ресурс] : практическое пособие / А. Р. Бахарев, О. А. Ковалевская, 2009. - 144 с.

3.

Бахарев, А. Р. Трудовая книжка: заполнение, учет, хранение [Электронный ресурс] : практическое пособие / А. Р. Бахарев, О. А. Ковалевская, 2009. - 144 с.


57284
Бахарев, А. Р.
    Трудовая книжка: заполнение, учет, хранение [Электронный ресурс] : практическое пособие / А. Р. Бахарев, О. А. Ковалевская. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2009. - 144 с. - (Кадровик). - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-379-00967-0 : Б. ц.

УДК
ББК 65.29

Аннотация: Предлагаемое пособие поможет навести порядок в учете трудовых книжек, правильно организовать их хранение и главное — подскажет, как правильно их заполнять. В пособии учтены практически все ситуации, возникающие вокруг трудовых книжек, приведено более 70 примеров записей по всем ситуациям, складывающимся в процессе трудовых отношений между работником и работодателем. Для работников кадровых служб, лиц, ответственных за ведение трудовых книжек, руководителей малого бизнеса, индивидуальных предпринимателей.

Доп.точки доступа:
Ковалевская, О. А.
Актуальная, литература

57534
Позняковский, В. М.
    Экспертиза мяса и мясопродуктов: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / В. М. Позняковский. - 4-е изд., ипр. и доп. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007. - 528 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - Библиогр.: с. 522. - ISBN 978-5-379-00140-7 : Б. ц.

УДК
ББК 65.291.823.3я73 + 36.92я73

Кл.слова (ненормированные):
Учебник для высшей школы
Аннотация: Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". В книге впервые собран и наиболее полно представлен в систематизированном виде учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса и мясопродуктов, включая свежее мясо и продукты из говядины, свинины, баранины, конины, оленины. В основных разделах книги по данной группе пищевых продуктов рассматриваются следующие вопросы: классификация, термины и определения, технология производства, пищевая ценность, требования к качеству, упаковка, маркировка и хранение. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров". Может быть полезно студентам технических, технологических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей.

Доп.точки доступа:
Актуальная, литература

Позняковский, В. М. Экспертиза мяса и мясопродуктов: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / В. М. Позняковский, 2007. - 528 с.

4.

Позняковский, В. М. Экспертиза мяса и мясопродуктов: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / В. М. Позняковский, 2007. - 528 с.


57534
Позняковский, В. М.
    Экспертиза мяса и мясопродуктов: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / В. М. Позняковский. - 4-е изд., ипр. и доп. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007. - 528 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - Библиогр.: с. 522. - ISBN 978-5-379-00140-7 : Б. ц.

УДК
ББК 65.291.823.3я73 + 36.92я73

Кл.слова (ненормированные):
Учебник для высшей школы
Аннотация: Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". В книге впервые собран и наиболее полно представлен в систематизированном виде учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса и мясопродуктов, включая свежее мясо и продукты из говядины, свинины, баранины, конины, оленины. В основных разделах книги по данной группе пищевых продуктов рассматриваются следующие вопросы: классификация, термины и определения, технология производства, пищевая ценность, требования к качеству, упаковка, маркировка и хранение. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров". Может быть полезно студентам технических, технологических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей.

Доп.точки доступа:
Актуальная, литература

57537

    Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / В. М. Позняковский, О. А. Рязанова, Т. К. Каленик, В. М. Дацун ; под общ. ред. В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007. - 328 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - Библиогр.: с. 292. - ISBN 978-5-379-00189-6 : Б. ц.

УДК
ББК 65.291.823.3я73 + 36.94я73

Кл.слова (ненормированные):
Учебник для высшей школы
Аннотация: Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. В пособии представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе пищевых продуктов: классификация, термины и определения, технология производства, экспертиза качества и безопасности (органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, дефекты и пороки, идентификация), упаковка, маркировка и хранение. Во втором издании учтены изменения в нормативных документах по рассматриваемой группе пищевых продуктов. Пособие может быть полезно студентам технических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет также практический интерес для производителей, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей.

Доп.точки доступа:
Позняковский, В. М.
Рязанова, О. А.
Каленик, Т. К.
Дацун, В. М.
Актуальная, литература
Позняковский, В.

Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / В. М. Позняковский, О. А. Рязанова, Т. К. Каленик, В. М. Дацун, 2007. - 328 с.

5.

Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / В. М. Позняковский, О. А. Рязанова, Т. К. Каленик, В. М. Дацун, 2007. - 328 с.


57537

    Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / В. М. Позняковский, О. А. Рязанова, Т. К. Каленик, В. М. Дацун ; под общ. ред. В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007. - 328 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - Библиогр.: с. 292. - ISBN 978-5-379-00189-6 : Б. ц.

УДК
ББК 65.291.823.3я73 + 36.94я73

Кл.слова (ненормированные):
Учебник для высшей школы
Аннотация: Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. В пособии представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе пищевых продуктов: классификация, термины и определения, технология производства, экспертиза качества и безопасности (органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, дефекты и пороки, идентификация), упаковка, маркировка и хранение. Во втором издании учтены изменения в нормативных документах по рассматриваемой группе пищевых продуктов. Пособие может быть полезно студентам технических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет также практический интерес для производителей, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей.

Доп.точки доступа:
Позняковский, В. М.
Рязанова, О. А.
Каленик, Т. К.
Дацун, В. М.
Актуальная, литература
Позняковский, В.

57546

    Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / ред. В. Поздняковский ; ред. В. М. Поздняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2009. - 288 с. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-379-01223-6 : Б. ц.

УДК
ББК 36.83я73 + 65.291.823я73

Кл.слова (ненормированные):
Учебник для высшей школы
Аннотация: Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе хлеба и хлебобулочных изделий. В книге представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе пищевых продуктов: классификация, термины и определения, технология производства, экспертиза качества и безопасности (органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, дефекты и пороки, идентификация), упаковка, маркировка и хранение. Особое внимание уделяется вопросам производства продуктов здорового питания, в т. ч. обогащенных незаменимыми нутриентами. Приводится обзор новых разработок в области технологий хлебопродуктов общего и специального назначения. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", другим направлениям технологического профиля. Представляет интерес для практических, научных работников и аспирантов.

Доп.точки доступа:
Актуальная, литература
Поздняковский, В. \ред.\

Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / ред. В. Поздняковский, 2009. - 288 с.

6.

Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / ред. В. Поздняковский, 2009. - 288 с.


57546

    Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / ред. В. Поздняковский ; ред. В. М. Поздняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2009. - 288 с. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-379-01223-6 : Б. ц.

УДК
ББК 36.83я73 + 65.291.823я73

Кл.слова (ненормированные):
Учебник для высшей школы
Аннотация: Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе хлеба и хлебобулочных изделий. В книге представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе пищевых продуктов: классификация, термины и определения, технология производства, экспертиза качества и безопасности (органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, дефекты и пороки, идентификация), упаковка, маркировка и хранение. Особое внимание уделяется вопросам производства продуктов здорового питания, в т. ч. обогащенных незаменимыми нутриентами. Приводится обзор новых разработок в области технологий хлебопродуктов общего и специального назначения. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", другим направлениям технологического профиля. Представляет интерес для практических, научных работников и аспирантов.

Доп.точки доступа:
Актуальная, литература
Поздняковский, В. \ред.\

57551

    Экспертиза молока и молочных продуктов: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н. И. Дунченко, А. Г. Храмцов, И. А. Макеева, И. А. Смирнова, Н. Б. Гаврилова ; под общ. ред. В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007. - 480 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - Библиогр.: с. 433 - 434. - ISBN 978-5-94087-042-5 : Б. ц.

УДК
ББК 65.291.823.3я73 + 36.95я73 + 48.1я73

Кл.слова (ненормированные):
Учебник для высшей школы
Аннотация: Учебно-справочное пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". В книге впервые собран и наиболее полно представлен в систематизированном виде учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе молока и молочных продуктов. По данной группе пищевых продуктов рассматриваются: классификация, термины и определения, технология производства, химический состав, пищевая ценность, оценка качества, экспертиза и идентификация, упаковка, маркировка и хранение. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология молока и молочных продуктов", другим технологическим специальностям пищевого профиля. Может быть полезно студентам медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей.

Доп.точки доступа:
Дунченко, Н. И.
Храмцов, А. Г.
Макеева, И. А.
Смирнова, И. А.
Гаврилова, Н. Б.
Актуальная, литература
Позняковский, В.

Экспертиза молока и молочных продуктов: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н. И. Дунченко, А. Г. Храмцов, И. А. Макеева, И. А. Смирнова, Н. Б. Гаврилова, 2007. - 480 с.

7.

Экспертиза молока и молочных продуктов: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н. И. Дунченко, А. Г. Храмцов, И. А. Макеева, И. А. Смирнова, Н. Б. Гаврилова, 2007. - 480 с.


57551

    Экспертиза молока и молочных продуктов: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н. И. Дунченко, А. Г. Храмцов, И. А. Макеева, И. А. Смирнова, Н. Б. Гаврилова ; под общ. ред. В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007. - 480 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - Библиогр.: с. 433 - 434. - ISBN 978-5-94087-042-5 : Б. ц.

УДК
ББК 65.291.823.3я73 + 36.95я73 + 48.1я73

Кл.слова (ненормированные):
Учебник для высшей школы
Аннотация: Учебно-справочное пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". В книге впервые собран и наиболее полно представлен в систематизированном виде учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе молока и молочных продуктов. По данной группе пищевых продуктов рассматриваются: классификация, термины и определения, технология производства, химический состав, пищевая ценность, оценка качества, экспертиза и идентификация, упаковка, маркировка и хранение. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология молока и молочных продуктов", другим технологическим специальностям пищевого профиля. Может быть полезно студентам медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей.

Доп.точки доступа:
Дунченко, Н. И.
Храмцов, А. Г.
Макеева, И. А.
Смирнова, И. А.
Гаврилова, Н. Б.
Актуальная, литература
Позняковский, В.

57562

    Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / под общ. ред. В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2009. - 384 с. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-379-01293-9 : Б. ц.

УДК
ББК 36.957я73 + 65.291.823я73

Кл.слова (ненормированные):
Учебник для высшей школы
Аннотация: Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе масел, жиров и продуктов их переработки. Представлена следующая информация по рассматриваемой группе пищевых продуктов: классификация, термины и определения, ассортимент и товароведная характеристика, технология производства, экспертиза качества и безопасности (органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, дефекты и пороки, идентификация), упаковка, маркировка и хранение. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям и специальностям указанного пищевого профиля, в том числе по специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров». Имеет практическую значимость для работников пищевой и перерабатывающей промышленности, специалистов экспертных (инспекционных, оценочных) организаций, органов по сертификации, испытательных лабораторий, аудиторских и сюрвейерских фирм, занимающихся вопросами качества и безопасности продуктов питания.

Доп.точки доступа:
Актуальная, литература
Позняковский, В.

Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / под общ. ред. В. М. Позняковский, 2009. - 384 с.

8.

Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / под общ. ред. В. М. Позняковский, 2009. - 384 с.


57562

    Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки: качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / под общ. ред. В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2009. - 384 с. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-379-01293-9 : Б. ц.

УДК
ББК 36.957я73 + 65.291.823я73

Кл.слова (ненормированные):
Учебник для высшей школы
Аннотация: Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе масел, жиров и продуктов их переработки. Представлена следующая информация по рассматриваемой группе пищевых продуктов: классификация, термины и определения, ассортимент и товароведная характеристика, технология производства, экспертиза качества и безопасности (органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, дефекты и пороки, идентификация), упаковка, маркировка и хранение. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям и специальностям указанного пищевого профиля, в том числе по специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров». Имеет практическую значимость для работников пищевой и перерабатывающей промышленности, специалистов экспертных (инспекционных, оценочных) организаций, органов по сертификации, испытательных лабораторий, аудиторских и сюрвейерских фирм, занимающихся вопросами качества и безопасности продуктов питания.

Доп.точки доступа:
Актуальная, литература
Позняковский, В.

70348
Ананенков, А. Г.
    Газовая промышленность России на рубеже XX и XXI веков. Некоторые итоги и перспективы [Электронный ресурс] : монография / А. Г. Ананенков, А. М. Мастепанов. - Москва : Газоил пресс, 2010. - 304 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-87719-064-1 : Б. ц.

УДК
ББК 33.36

Аннотация: Рассмотрены различные аспекты развития газовой промышленности России за период с 1990 по 2009 г. (ресурсная база и воспроизводство минерально-сырьевых ресурсов, добыча, транспорт, хранение и переработка газа, поставки на внутренний и внешний рынки, газификация регионов России), а также перспективы развития отрасли, формирование новых газодобывающих регионов.Для специалистов в области топливно-энергетического комплекса (ТЭК), экономики и государственного управления, в первую очередь государственных служащих всех уровней, практических работников и научных сотрудников, занимающихся проблемами устойчивого развития территорий Российской Федерации и отраслей экономики государства.

Доп.точки доступа:
Мастепанов, А. М.
Газоил, пресс

Ананенков, А. Г. Газовая промышленность России на рубеже XX и XXI веков. Некоторые итоги и перспективы [Электронный ресурс] : монография / А. Г. Ананенков, А. М. Мастепанов, 2010. - 304 с.

9.

Ананенков, А. Г. Газовая промышленность России на рубеже XX и XXI веков. Некоторые итоги и перспективы [Электронный ресурс] : монография / А. Г. Ананенков, А. М. Мастепанов, 2010. - 304 с.


70348
Ананенков, А. Г.
    Газовая промышленность России на рубеже XX и XXI веков. Некоторые итоги и перспективы [Электронный ресурс] : монография / А. Г. Ананенков, А. М. Мастепанов. - Москва : Газоил пресс, 2010. - 304 с. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. - ISBN 978-5-87719-064-1 : Б. ц.

УДК
ББК 33.36

Аннотация: Рассмотрены различные аспекты развития газовой промышленности России за период с 1990 по 2009 г. (ресурсная база и воспроизводство минерально-сырьевых ресурсов, добыча, транспорт, хранение и переработка газа, поставки на внутренний и внешний рынки, газификация регионов России), а также перспективы развития отрасли, формирование новых газодобывающих регионов.Для специалистов в области топливно-энергетического комплекса (ТЭК), экономики и государственного управления, в первую очередь государственных служащих всех уровней, практических работников и научных сотрудников, занимающихся проблемами устойчивого развития территорий Российской Федерации и отраслей экономики государства.

Доп.точки доступа:
Мастепанов, А. М.
Газоил, пресс

70524

    Эксплуатация оборудования и объектов газовой промышленности: Справочник мастера по эксплуатации оборудования газовых объектов [Электронный ресурс] : справочник / Инфра-Инженерия ; ред. Ю. Земенков. - Москва : Инфра-Инженерия, 2008 -
. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация.
   Т. 1 : справочник / ред. Ю. Д. Земенков. - Москва : Инфра-Инженерия, 2008. - 607 с. - ISBN 978-5-9729-0014-5 : Б. ц.

УДК
ББК 30.6

Аннотация: В первом томе приведены основные сведения о физико-химических свойствах газа. Дана информация о промысловых объектах добычи газа. Изложены теоретические основы транспорта, хранения и распределения природного газа. Уделено внимание автоматическим системам управления. Широко освещены вопросы эксплуатации газораспределительных сетей и газохранилищ. Рассмотрены транспорт, хранение, распределение и использование сжиженных газов в основных производственных процессах, для коммунально-бытовых целей и в сельском хозяйстве. Освещаются вопросы определения качества сжиженных газов и особенности эксплуатации резервуаров для хранения сжиженных газов. Установлены сферы оптимального применения сжиженных газов, намечены пути повышения эффективности их использования.

Доп.точки доступа:
Инфра-Инженерия
Земенков, Ю. \ред.\

Эксплуатация оборудования и объектов газовой промышленности: Справочник мастера по эксплуатации оборудования газовых объектов [Электронный ресурс] : справочник / Инфра-Инженерия ; ред. Ю. Земенков. Т. 1 : справочник / ред. Ю. Д. Земенков, 2008. - 607 с.

10.

Эксплуатация оборудования и объектов газовой промышленности: Справочник мастера по эксплуатации оборудования газовых объектов [Электронный ресурс] : справочник / Инфра-Инженерия ; ред. Ю. Земенков. Т. 1 : справочник / ред. Ю. Д. Земенков, 2008. - 607 с.


70524

    Эксплуатация оборудования и объектов газовой промышленности: Справочник мастера по эксплуатации оборудования газовых объектов [Электронный ресурс] : справочник / Инфра-Инженерия ; ред. Ю. Земенков. - Москва : Инфра-Инженерия, 2008 -
. - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация.
   Т. 1 : справочник / ред. Ю. Д. Земенков. - Москва : Инфра-Инженерия, 2008. - 607 с. - ISBN 978-5-9729-0014-5 : Б. ц.

УДК
ББК 30.6

Аннотация: В первом томе приведены основные сведения о физико-химических свойствах газа. Дана информация о промысловых объектах добычи газа. Изложены теоретические основы транспорта, хранения и распределения природного газа. Уделено внимание автоматическим системам управления. Широко освещены вопросы эксплуатации газораспределительных сетей и газохранилищ. Рассмотрены транспорт, хранение, распределение и использование сжиженных газов в основных производственных процессах, для коммунально-бытовых целей и в сельском хозяйстве. Освещаются вопросы определения качества сжиженных газов и особенности эксплуатации резервуаров для хранения сжиженных газов. Установлены сферы оптимального применения сжиженных газов, намечены пути повышения эффективности их использования.

Доп.точки доступа:
Инфра-Инженерия
Земенков, Ю. \ред.\

Страница 1, Результатов: 16

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц