База данных: Диссертации
Страница 1, Результатов: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Д19
Даулетқұлова, Қ. Т.
Жылқы етінен дайындалатын шикізат өнімдердің технологиялық ерекшеліктері [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: а.ш.ғ.к.,доцент Аубакиров Х.А. - Тараз : [б. и.], 2016. - 79 б. - )
Рубрики: АЗЫҚ ТҮЛІК ТАҒАМДАРЫ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
ШИКІЗАТ. МАТЕРИАЛДАР. МАТЕРИАЛТАНУ
Кл.слова (ненормированные):
жылқы етінен дайындалатын шикізат -- жылқы етінің тағамдық құндылығы -- сатылуға арналған жылқы еті -- жыллқыда кездесетін қауіпті аурулар -- шикізат -- тамақ өнеркәсібі -- жылқы етінің сапалық ерекшелігі
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Д19
Даулетқұлова, Қ. Т.
Жылқы етінен дайындалатын шикізат өнімдердің технологиялық ерекшеліктері [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: а.ш.ғ.к.,доцент Аубакиров Х.А. - Тараз : [б. и.], 2016. - 79 б. - )
| УДК |
Рубрики: АЗЫҚ ТҮЛІК ТАҒАМДАРЫ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
ШИКІЗАТ. МАТЕРИАЛДАР. МАТЕРИАЛТАНУ
Кл.слова (ненормированные):
жылқы етінен дайындалатын шикізат -- жылқы етінің тағамдық құндылығы -- сатылуға арналған жылқы еті -- жыллқыда кездесетін қауіпті аурулар -- шикізат -- тамақ өнеркәсібі -- жылқы етінің сапалық ерекшелігі
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
2.
Подробнее
С-20
Жарықбаев, Қ. Б.
Нан өнімдерінің сапасын бақылауға арналған сараптық өлшеудің метрологиялық қамтамасыздандырылуы [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: т.ғ.к., Орынбаева Ұ.А. - Тараз : [б. и.], 2016. - 74 б. - )
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
НАН ӨНДІРІСІ
АЗЫҚ ТҮЛІК ТАҒАМДАРЫ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
нан өнімдері -- нана өнімдерінің сапасы -- өлшеу құралдары -- азық-түлік өнеркәсібі -- қосалқы техникалық құралдар -- сарапшылар -- нан өнімін тұтыну -- азық-түлік тағамдары технологиясы
Свободных экз. нет
С-20
Жарықбаев, Қ. Б.
Нан өнімдерінің сапасын бақылауға арналған сараптық өлшеудің метрологиялық қамтамасыздандырылуы [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: т.ғ.к., Орынбаева Ұ.А. - Тараз : [б. и.], 2016. - 74 б. - )
| УДК |
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
НАН ӨНДІРІСІ
АЗЫҚ ТҮЛІК ТАҒАМДАРЫ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
нан өнімдері -- нана өнімдерінің сапасы -- өлшеу құралдары -- азық-түлік өнеркәсібі -- қосалқы техникалық құралдар -- сарапшылар -- нан өнімін тұтыну -- азық-түлік тағамдары технологиясы
Свободных экз. нет
3.
Подробнее
Қасымова, Р. С.
Бифидобактериялар енгізілген сарысу мен дәнді өнімдер негізіндегі сүтқышқылды сусынның технологиясын жасау [Мәтін] : технология және технология магистрі академиялық дәрежесін алу үшін магистрлік диссертациясы / Ғылыми жетекшісі: доктор PhD Боранкулова А.С. - Тараз : [б. и.], 2015. - 86 б. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
АЗЫҚ ТҮЛІК ТАҒАМДАРЫ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
сүт өнімдері -- бифидобактериялар -- сарысу -- дәнді өнімдер -- сүт қышқылды сусын -- бидай үлпектері -- технологиялық нобай -- ашымал -- бидай жармасы -- бидай -- магистрлік диссертация
Свободных экз. нет
Қасымова, Р. С.
Бифидобактериялар енгізілген сарысу мен дәнді өнімдер негізіндегі сүтқышқылды сусынның технологиясын жасау [Мәтін] : технология және технология магистрі академиялық дәрежесін алу үшін магистрлік диссертациясы / Ғылыми жетекшісі: доктор PhD Боранкулова А.С. - Тараз : [б. и.], 2015. - 86 б. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
АЗЫҚ ТҮЛІК ТАҒАМДАРЫ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
сүт өнімдері -- бифидобактериялар -- сарысу -- дәнді өнімдер -- сүт қышқылды сусын -- бидай үлпектері -- технологиялық нобай -- ашымал -- бидай жармасы -- бидай -- магистрлік диссертация
Свободных экз. нет
4.
Подробнее
Т86
Жүсіпова, А. Д.
Сүт өнеркәсібіне арналған шикізат ретінде, Жамбыл өңірінде өсірілетін әр түрлі жылқы тұқымдарының сүтін технологиялық бағалау [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: т.ғ.к.,доцент Кенжеходжаев М.Д. - Тараз : [б. и.], 2016. - 75 б. - )
Рубрики: ӨЛКЕТАНУ
ЖАМБЫЛ ОБЛЫСЫ
АЗЫҚ ТҮЛІК ТАҒАМДАРЫ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
сүт өнеркәсібі -- жылқы тұқымдарының сүті -- азық-түлік өнімдері -- жылқылардың түзіліс типтері -- тұқымаралық будандастыру -- бие сүті -- бие сүтінің минералдық құрамы -- азық-түлік технологиясы
Свободных экз. нет
Т86
Жүсіпова, А. Д.
Сүт өнеркәсібіне арналған шикізат ретінде, Жамбыл өңірінде өсірілетін әр түрлі жылқы тұқымдарының сүтін технологиялық бағалау [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: т.ғ.к.,доцент Кенжеходжаев М.Д. - Тараз : [б. и.], 2016. - 75 б. - )
| УДК |
Рубрики: ӨЛКЕТАНУ
ЖАМБЫЛ ОБЛЫСЫ
АЗЫҚ ТҮЛІК ТАҒАМДАРЫ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Кл.слова (ненормированные):
сүт өнеркәсібі -- жылқы тұқымдарының сүті -- азық-түлік өнімдері -- жылқылардың түзіліс типтері -- тұқымаралық будандастыру -- бие сүті -- бие сүтінің минералдық құрамы -- азық-түлік технологиясы
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 4