База данных: Книги
Страница 278, Результатов: 2775
Сортировка недоступна
Кол-во результатов более 1000
Отмеченные записи: 0
2771.
Подробнее
Туганова, Б. С.
Ет және сүт өнімдерінің технологиясы : оқу құралы / Б. С. Туганова. - Павлодар : Toraighyrov University, 2023. - 196 б. : рис. - ISBN 978-601-345-382-8 : 4510. 24 тг.
ББК 36.92я7+36.95я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ЕТ ТАҒАМДАРЫНЫҢ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
ет өнімдерінің технологиясы -- сүт өнімдерінің технологиясы -- етті тамырлау -- пісірілген шұжықтарды өндіру технологиясы -- ливерлік шұжықтарды өндіру технологиясы -- шошқа етінен ысталған өнімдерді өндіру -- қой ысталған етін тұздау -- сиыр ысталған етін тұздау -- ет жартылай фабрикаттарды өндіру -- балмұздақ өндіру технологиясы -- қаймақ өндіру технологиясы -- сүзбе технологиясы -- сүзбешелер технологиясы -- сүтқышқылды өнімдер технологиясы -- тұтассүтті өнімдер технологиясы -- сары май өндірісі -- сары май технологиясы -- оқу құралы -- Қазақстан Республикасының ғылым және жоғары білім министрлігі
Аннотация: Бұл оқу құралда ет және сүт өнімдерінің теориялық негіздеуі мен сапалық көрсеткіштерді анықтау әдістері, және де ет пен сүтке негізгі шикізат ретінде қойылатын санитарлы-гигиеналық талаптар, сонымен қатар ет және сүт өнімдерді өңдеу технологиялық процесстері баяндалған. Осы оқу құралы барлық оқу нысаны бойынша студенттерді теоретикалық және практикалық дайындау үшін ұсынылған.
Доп.точки доступа:
Кажибаева , Г. Т.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (5)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (5)
Туганова, Б. С.
Ет және сүт өнімдерінің технологиясы : оқу құралы / Б. С. Туганова. - Павлодар : Toraighyrov University, 2023. - 196 б. : рис. - ISBN 978-601-345-382-8 : 4510. 24 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ЕТ ТАҒАМДАРЫНЫҢ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
ет өнімдерінің технологиясы -- сүт өнімдерінің технологиясы -- етті тамырлау -- пісірілген шұжықтарды өндіру технологиясы -- ливерлік шұжықтарды өндіру технологиясы -- шошқа етінен ысталған өнімдерді өндіру -- қой ысталған етін тұздау -- сиыр ысталған етін тұздау -- ет жартылай фабрикаттарды өндіру -- балмұздақ өндіру технологиясы -- қаймақ өндіру технологиясы -- сүзбе технологиясы -- сүзбешелер технологиясы -- сүтқышқылды өнімдер технологиясы -- тұтассүтті өнімдер технологиясы -- сары май өндірісі -- сары май технологиясы -- оқу құралы -- Қазақстан Республикасының ғылым және жоғары білім министрлігі
Аннотация: Бұл оқу құралда ет және сүт өнімдерінің теориялық негіздеуі мен сапалық көрсеткіштерді анықтау әдістері, және де ет пен сүтке негізгі шикізат ретінде қойылатын санитарлы-гигиеналық талаптар, сонымен қатар ет және сүт өнімдерді өңдеу технологиялық процесстері баяндалған. Осы оқу құралы барлық оқу нысаны бойынша студенттерді теоретикалық және практикалық дайындау үшін ұсынылған.
Доп.точки доступа:
Кажибаева , Г. Т.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (5)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (5)
2772.
Подробнее
Д21
Дәстүрлі тағамдар технологиясы : оқу құралы / Қ. С. Исаева, Г. Т. Кажибаева, Б. С. Туганова, Ұ. Н. Тілеубек . - Павлодар : Toraighyrov University, 2021. - 136 б. . - ISBN 978-601-345-199-2 : 3956.96 тг.
ББК 36.99я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ
Кл.слова (ненормированные):
дәстүрлі тағамдар технологиясы -- номадизм -- Тувандықтардың тағамдары -- көшпелі халықтың ұлттық тағамы -- Буряттардың ұлттық тағамы -- Қазақтардың дәстүрлі ұлттық тағамы -- көшпелі халықтардың ұлттық тағамдары -- Қалмақтардың дәстүрлі ұлттық тағамдары -- оқу құралы -- Қазақстанның көшпелі мал шаруашылығы -- Бурятияның көшпелі мал шаруашылығы -- магистрант -- магистранттарға арналған оқу құралы -- Қазақстан Республикасының білім және ғылым министрлігі
Аннотация: Оқу құралында дәстүрлі тамақ өнімдерді, сонымен қатар оларды өңдеу технологиялық процесстері баяндалған. Дәстүрлі өнімдердің бірегей дәмі мен пайдалы қасиеттерін, оларды өндіру технологияларын білу болашақ мамандарға оларды кең өткізу нарығына табысты жылжытуға мүмкіндік береді. Осы оқу құралы барлық оқу нысаны бойынша студенттер мен магистранттардың теоретикалық және практикалық дайындау үшін ұсынылған және тамақ өнеркәсіптің мамандарын дайындау үшін оқу барысында қолдануға болады.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (5)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (5)
Д21
Дәстүрлі тағамдар технологиясы : оқу құралы / Қ. С. Исаева, Г. Т. Кажибаева, Б. С. Туганова, Ұ. Н. Тілеубек . - Павлодар : Toraighyrov University, 2021. - 136 б. . - ISBN 978-601-345-199-2 : 3956.96 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ
Кл.слова (ненормированные):
дәстүрлі тағамдар технологиясы -- номадизм -- Тувандықтардың тағамдары -- көшпелі халықтың ұлттық тағамы -- Буряттардың ұлттық тағамы -- Қазақтардың дәстүрлі ұлттық тағамы -- көшпелі халықтардың ұлттық тағамдары -- Қалмақтардың дәстүрлі ұлттық тағамдары -- оқу құралы -- Қазақстанның көшпелі мал шаруашылығы -- Бурятияның көшпелі мал шаруашылығы -- магистрант -- магистранттарға арналған оқу құралы -- Қазақстан Республикасының білім және ғылым министрлігі
Аннотация: Оқу құралында дәстүрлі тамақ өнімдерді, сонымен қатар оларды өңдеу технологиялық процесстері баяндалған. Дәстүрлі өнімдердің бірегей дәмі мен пайдалы қасиеттерін, оларды өндіру технологияларын білу болашақ мамандарға оларды кең өткізу нарығына табысты жылжытуға мүмкіндік береді. Осы оқу құралы барлық оқу нысаны бойынша студенттер мен магистранттардың теоретикалық және практикалық дайындау үшін ұсынылған және тамақ өнеркәсіптің мамандарын дайындау үшін оқу барысында қолдануға болады.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (5)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (5)
2773.
Подробнее
Плеханова, Е. О.
История костюма, текстильного и ювелирного искусства : учебное пособие / Е. О. Плеханова. - 2-е изд., стереотип. . - СПб : Лань, 2024. - 224 с. : ил. - ISBN 978-5-8114-5719-9 : 11111. 00 тг.
ББК 37.24я7+85.12я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ШВЕЙНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
история костюма -- текстильное искусство -- изобразительное искусство -- мужской костюм -- женский костюм -- история развития костюма -- костюм Испании -- костюм Японии -- костюм Италии -- костюм Франции -- костюм Англии -- костюм Греции -- костюм Англии -- костюм Китая -- Европейский костюм XVII века -- Европейский костюм XVIII века -- Европейский костюм XIX века -- стиль модерн -- мода периода реставрации (1815-1820гг.) -- русский костюм -- мода 1940-1949-х годов -- кутюрье -- русская мода начала XX века -- костюм скифо-сарматского периода -- советский костюм 1970-90-х годов -- техническое образование -- аспирант -- учебное пособие для аспирантов
Аннотация: Учебное пособие представляет помощь в изучении истории костюма и сопутствующих ему видов декоративно-прикладного искусства. В данном учебном пособии внимание уделяется основным типам исторического костюма, раскрывается закономерность развития костюмных форм, ювелирного и текстильного искусства. В пособии лаконично, но полно представлен анализ этих видов искусства в контексте историко-временного подхода. Пособие предназначено для преподавателей, аспирантов и студентов, специализирующихся в области изобразительного искусства и дизайна.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Плеханова, Е. О.
История костюма, текстильного и ювелирного искусства : учебное пособие / Е. О. Плеханова. - 2-е изд., стереотип. . - СПб : Лань, 2024. - 224 с. : ил. - ISBN 978-5-8114-5719-9 : 11111. 00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ШВЕЙНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
история костюма -- текстильное искусство -- изобразительное искусство -- мужской костюм -- женский костюм -- история развития костюма -- костюм Испании -- костюм Японии -- костюм Италии -- костюм Франции -- костюм Англии -- костюм Греции -- костюм Англии -- костюм Китая -- Европейский костюм XVII века -- Европейский костюм XVIII века -- Европейский костюм XIX века -- стиль модерн -- мода периода реставрации (1815-1820гг.) -- русский костюм -- мода 1940-1949-х годов -- кутюрье -- русская мода начала XX века -- костюм скифо-сарматского периода -- советский костюм 1970-90-х годов -- техническое образование -- аспирант -- учебное пособие для аспирантов
Аннотация: Учебное пособие представляет помощь в изучении истории костюма и сопутствующих ему видов декоративно-прикладного искусства. В данном учебном пособии внимание уделяется основным типам исторического костюма, раскрывается закономерность развития костюмных форм, ювелирного и текстильного искусства. В пособии лаконично, но полно представлен анализ этих видов искусства в контексте историко-временного подхода. Пособие предназначено для преподавателей, аспирантов и студентов, специализирующихся в области изобразительного искусства и дизайна.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
2774.
Подробнее
Ж30
Жаппарова , А.К.
Балалар киімін жобалау : оқу құралы / А.К. Жаппарова . - Тараз : "Dulaty university" , 2024. - 113 б. : рис. - ISBN 978-9965-37-435-7 : 1660.00 тг.
ББК 37.24-2я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ЖЕҢІЛ ӨНЕРКӘСІБІ
ТІГІН ӨНІМДЕРІН ЖОБАЛАУ ЖӘНЕ ҚҰРАСТЫРУ
Кл.слова (ненормированные):
балалар киімдері -- балалар киімдерін құрастыру -- қыздарға арналған киімдер -- ұлдарға арналған киімдер -- балалар киімдерінің дизайны -- балалар бас киімі -- балалар аяқ киімі -- балалар киімдерінің брендтері -- балаларға арналған аксессуарлар -- оқу құралы -- ПОҚ еңбектері -- 6В02111-"Сән дизайны" -- 6В07112-"Киім индустриясы" -- 6В042100-"Дизайн" -- балалар киімдерін үлгілеу
Аннотация: "Балалар киімдерін жобалау оқу құралы 6В02111-"Сән дизайны", 6В07112-"Киім индустриясы" және 6В042100-"Дизайн" білім беру бағдарламасының студенттеріне киімді құрастыру және үлгілеу негіздеріне сәйкес алған білімін кеңейтуге мүмкіндік береді. Осы оқу құралы студенттердің шығармашылық қасиеттерін, көркемдік-жобалық қызметтерін арттыруға, балалар киімдерін құрастыру, үлгілеу және дайындау технологиялары бойынша қолдануға арналған.
Доп.точки доступа:
Мукаева , А. М.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (5)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (5)
Ж30
Жаппарова , А.К.
Балалар киімін жобалау : оқу құралы / А.К. Жаппарова . - Тараз : "Dulaty university" , 2024. - 113 б. : рис. - ISBN 978-9965-37-435-7 : 1660.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ЖЕҢІЛ ӨНЕРКӘСІБІ
ТІГІН ӨНІМДЕРІН ЖОБАЛАУ ЖӘНЕ ҚҰРАСТЫРУ
Кл.слова (ненормированные):
балалар киімдері -- балалар киімдерін құрастыру -- қыздарға арналған киімдер -- ұлдарға арналған киімдер -- балалар киімдерінің дизайны -- балалар бас киімі -- балалар аяқ киімі -- балалар киімдерінің брендтері -- балаларға арналған аксессуарлар -- оқу құралы -- ПОҚ еңбектері -- 6В02111-"Сән дизайны" -- 6В07112-"Киім индустриясы" -- 6В042100-"Дизайн" -- балалар киімдерін үлгілеу
Аннотация: "Балалар киімдерін жобалау оқу құралы 6В02111-"Сән дизайны", 6В07112-"Киім индустриясы" және 6В042100-"Дизайн" білім беру бағдарламасының студенттеріне киімді құрастыру және үлгілеу негіздеріне сәйкес алған білімін кеңейтуге мүмкіндік береді. Осы оқу құралы студенттердің шығармашылық қасиеттерін, көркемдік-жобалық қызметтерін арттыруға, балалар киімдерін құрастыру, үлгілеу және дайындау технологиялары бойынша қолдануға арналған.
Доп.точки доступа:
Мукаева , А. М.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (5)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (5)
2775.
Подробнее
Қ56
Қожагелді, Б.Ж.
Жарықтандыру : оқу құралы / Б.Ж. Қожагелді. - Тараз : "Dulaty university" , 2024. - 93 б. . - ISBN 978-9965-37-445-6 : 1460.00 тг.
ББК 31.294я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ЭЛЕКТРЛІК ЖАРЫҚТАНДЫРУ
Кл.слова (ненормированные):
жарықтандыру -- электрлік жарықтандыру -- жарық -- қыздыру шамдары -- люминесценттік шамдар -- кәбілдер -- жарық диодты қуат -- жарықтандыруды есептеу -- қыздыру шамдары -- жарық диодты шамдар -- монтаждық сымдар -- оқу құралы -- ПОҚ еңбектері -- 6В07113 "Электромеханика" -- 6В07114 "Өндіріс кәсіпорындармен азаматтық объектілерді электрмен жабдықтау"
Аннотация: "Жарықтандыру" оқу құралы 6В07113 "Электромеханика", 6В07114 "Өндіріс кәсіпорындармен азаматтық объектілерді электрмен жабдықтау" білім беру бағдарламасының студенттеріне "Жарықтандыру және сәулелендіруі пәні бойынша теориялық және практикалық бөліктерін игеруге тиімді жағдай жасау, білім алушылардың бітіру біліктілік жұмысын дайындау мақсатында әзірленген.
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (3)
Қ56
Қожагелді, Б.Ж.
Жарықтандыру : оқу құралы / Б.Ж. Қожагелді. - Тараз : "Dulaty university" , 2024. - 93 б. . - ISBN 978-9965-37-445-6 : 1460.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ЭЛЕКТРЛІК ЖАРЫҚТАНДЫРУ
Кл.слова (ненормированные):
жарықтандыру -- электрлік жарықтандыру -- жарық -- қыздыру шамдары -- люминесценттік шамдар -- кәбілдер -- жарық диодты қуат -- жарықтандыруды есептеу -- қыздыру шамдары -- жарық диодты шамдар -- монтаждық сымдар -- оқу құралы -- ПОҚ еңбектері -- 6В07113 "Электромеханика" -- 6В07114 "Өндіріс кәсіпорындармен азаматтық объектілерді электрмен жабдықтау"
Аннотация: "Жарықтандыру" оқу құралы 6В07113 "Электромеханика", 6В07114 "Өндіріс кәсіпорындармен азаматтық объектілерді электрмен жабдықтау" білім беру бағдарламасының студенттеріне "Жарықтандыру және сәулелендіруі пәні бойынша теориялық және практикалық бөліктерін игеруге тиімді жағдай жасау, білім алушылардың бітіру біліктілік жұмысын дайындау мақсатында әзірленген.
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (3)
Страница 278, Результатов: 2775