База данных: Каталог ЭБС IPR SMART
Страница 3, Результатов: 41
Отмеченные записи: 0
21.
Подробнее
Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность : учебно-справочное пособие / Дунченко Н. И. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2017. - 480 с. - ISBN 978-5-379-02013-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.95
Кл.слова (ненормированные):
молочное сырье -- молочные продукты -- пищевое производство -- пищевые продукты -- товароведение -- учебное пособие -- экспертиза молока -- экспертиза товаров
Аннотация: Учебно-справочное пособие входит в серию «Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья». В книге впервые собран и наиболее полно представлен в систематизированном виде учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе молока и молочных продуктов. По данной группе пищевых продуктов рассматриваются: классификация, термины и определения, технология производства, химический состав, пищевая ценность, оценка качества, экспертиза и идентификация, упаковка, маркировка и хранение. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Товароведение и экспертиза товаров», «Технология молока и молочных продуктов», другим технологическим специальностям пищевого профиля. Может быть полезно студентам медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей.
Доп.точки доступа:
Дунченко, Н. И.
Храмцов, А. Г.
Макеева, И. А.
Смирнова, И. А.
Гаврилова, Н. Б.
Голубева, Л. В.
Калинина, Л. В.
Позняковский, В. М.
Позняковский, В. М. \ред.\
Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность : учебно-справочное пособие / Дунченко Н. И. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2017. - 480 с. - ISBN 978-5-379-02013-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
молочное сырье -- молочные продукты -- пищевое производство -- пищевые продукты -- товароведение -- учебное пособие -- экспертиза молока -- экспертиза товаров
Аннотация: Учебно-справочное пособие входит в серию «Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья». В книге впервые собран и наиболее полно представлен в систематизированном виде учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе молока и молочных продуктов. По данной группе пищевых продуктов рассматриваются: классификация, термины и определения, технология производства, химический состав, пищевая ценность, оценка качества, экспертиза и идентификация, упаковка, маркировка и хранение. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Товароведение и экспертиза товаров», «Технология молока и молочных продуктов», другим технологическим специальностям пищевого профиля. Может быть полезно студентам медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей.
Доп.точки доступа:
Дунченко, Н. И.
Храмцов, А. Г.
Макеева, И. А.
Смирнова, И. А.
Гаврилова, Н. Б.
Голубева, Л. В.
Калинина, Л. В.
Позняковский, В. М.
Позняковский, В. М. \ред.\
22.
Подробнее
Подтверждение соответствия продукции и услуг. Практикум : учебное пособие / Дворянинова О. П. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2016. - 104 с. - ISBN 978-5-00032-205-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 30.609
Кл.слова (ненормированные):
маркировка -- продукция -- сертификация -- товар -- услуга -- фз
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 27.03.01 – «Стандартизация и метрология», 27.03.02 – «Метрология, стандартизация и сертификация». Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины цикла Б1.
Доп.точки доступа:
Дворянинова, О. П.
Клейменова, Н. Л.
Пегина, А. Н.
Орловцева, О. А.
Косенко, И. С.
Дворянинова, О. П. \ред.\
Подтверждение соответствия продукции и услуг. Практикум : учебное пособие / Дворянинова О. П. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2016. - 104 с. - ISBN 978-5-00032-205-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
маркировка -- продукция -- сертификация -- товар -- услуга -- фз
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 27.03.01 – «Стандартизация и метрология», 27.03.02 – «Метрология, стандартизация и сертификация». Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины цикла Б1.
Доп.точки доступа:
Дворянинова, О. П.
Клейменова, Н. Л.
Пегина, А. Н.
Орловцева, О. А.
Косенко, И. С.
Дворянинова, О. П. \ред.\
23.
Подробнее
Кашкинбаев, И. З.
Сооружение газонефтепроводов : учебное пособие. Решебник / Кашкинбаев И. З. - Алматы : Нур-Принт, 2016. - 307 с. - ISBN 978-601-7869-007 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 33.16я73
Кл.слова (ненормированные):
дипломный проект -- землеройно-транспортная техника -- курсовой проект -- маркировка материала -- монтажно-укладочная техника -- проектирование стройгенплана -- проектная документация -- расчетно-графическая задача -- сооружение газонефтепровода -- строительный материал
Аннотация: Изложены методические рекомендации для самостоятельной работы студентов (СРС) к выполнению расчетно-графических задач, курсового и дипломного проектов, а также проведению занятий под руководством преподавателя (СРСП), с детальным подбором нормативно-технической и справочной литературы. Предлагаемые методики расчета и проектирования рассмотрены в неразрывной связи с требованиями строительных норм и правил и не претендуют на единственно возможный вариант. Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями кредитной системы обучения. Предназначено для студентов, магистрантов и молодых специалистов строительного и нефтегазового дела.
Доп.точки доступа:
Кашкинбаев, Т. И.
Кашкинбаев, И. З.
Сооружение газонефтепроводов : учебное пособие. Решебник / Кашкинбаев И. З. - Алматы : Нур-Принт, 2016. - 307 с. - ISBN 978-601-7869-007 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
дипломный проект -- землеройно-транспортная техника -- курсовой проект -- маркировка материала -- монтажно-укладочная техника -- проектирование стройгенплана -- проектная документация -- расчетно-графическая задача -- сооружение газонефтепровода -- строительный материал
Аннотация: Изложены методические рекомендации для самостоятельной работы студентов (СРС) к выполнению расчетно-графических задач, курсового и дипломного проектов, а также проведению занятий под руководством преподавателя (СРСП), с детальным подбором нормативно-технической и справочной литературы. Предлагаемые методики расчета и проектирования рассмотрены в неразрывной связи с требованиями строительных норм и правил и не претендуют на единственно возможный вариант. Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями кредитной системы обучения. Предназначено для студентов, магистрантов и молодых специалистов строительного и нефтегазового дела.
Доп.точки доступа:
Кашкинбаев, Т. И.
24.
Подробнее
Живаева, В. В.
Заканчивание скважин : лабораторный практикум / Живаева В. В. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 111 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 33.361
Кл.слова (ненормированные):
механические свойства -- раствор -- скважина -- тампонажный материал -- цемент
Аннотация: Описаны технические характеристики на тампонажные портландцементы, их маркировка и типы по ГОСТ 1581-96, по Спецификации 10 АНИ. Представлены различные добавки для цементных растворов и описан механизм их действия. Подробно изложены методы испытания тампонажных цементов, растворов и камня. Даны рекомендации к выполнению лабораторных работ по определению физико-механических свойств тампонажных материалов: растекаемости, сроков загустевания и схватывания, плотности, водоотдачи, прочности на изгиб и сжатие, а также свойств сухого цементного порошка: удельной насыпной массы, плотности, удельной свободной поверхности. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению «Нефтегазовое дело», специальности 21.03.01.
Доп.точки доступа:
Мозговой, Г. С.
Калмыков, С. С.
Живаева, В. В.
Заканчивание скважин : лабораторный практикум / Живаева В. В. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 111 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
механические свойства -- раствор -- скважина -- тампонажный материал -- цемент
Аннотация: Описаны технические характеристики на тампонажные портландцементы, их маркировка и типы по ГОСТ 1581-96, по Спецификации 10 АНИ. Представлены различные добавки для цементных растворов и описан механизм их действия. Подробно изложены методы испытания тампонажных цементов, растворов и камня. Даны рекомендации к выполнению лабораторных работ по определению физико-механических свойств тампонажных материалов: растекаемости, сроков загустевания и схватывания, плотности, водоотдачи, прочности на изгиб и сжатие, а также свойств сухого цементного порошка: удельной насыпной массы, плотности, удельной свободной поверхности. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению «Нефтегазовое дело», специальности 21.03.01.
Доп.точки доступа:
Мозговой, Г. С.
Калмыков, С. С.
25.
Подробнее
Чалдаев, П. А.
Товароведение и экспертиза продуктов бродильной отрасли : лабораторный практикум / Чалдаев П. А. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 69 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.87
Кл.слова (ненормированные):
алкоголь -- ассортимент -- брожение -- маркировка -- органолептика -- товароведение -- экспертиза
Аннотация: Рассмотрен ассортимент и классификация безалкогольных и алкогольных напитков. Приведены требования к маркировке, а также методы определения органолептических показателей продукции. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», профиль «Технология бродильных производств и виноделие».
Доп.точки доступа:
Киселева, Н. А.
Чалдаев, П. А.
Товароведение и экспертиза продуктов бродильной отрасли : лабораторный практикум / Чалдаев П. А. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 69 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
алкоголь -- ассортимент -- брожение -- маркировка -- органолептика -- товароведение -- экспертиза
Аннотация: Рассмотрен ассортимент и классификация безалкогольных и алкогольных напитков. Приведены требования к маркировке, а также методы определения органолептических показателей продукции. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», профиль «Технология бродильных производств и виноделие».
Доп.точки доступа:
Киселева, Н. А.
26.
Подробнее
Бочкарева, Н. А.
Основы грузоведения : учебное пособие для СПО / Бочкарева Н. А. - Саратов : Профобразование, 2024. - 156 с. - ISBN 978-5-4488-1724-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 39.1
Кл.слова (ненормированные):
автомобильный транспорт -- грузоведение -- железнодорожный транспорт -- контейнерная перевозка -- маркировка -- номенклатура груза -- спецвагон -- транспорт -- транспортный процесс
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основные свойства, характеристики, общие аспекты классификации и номенклатуры грузов, определяющие требования к различным операциям, выполняемым на разных стадиях технологического процесса доставки грузов наземным транспортом (железнодорожные и автомобильные грузоперевозки) с момента принятия грузов к перевозке в пункте отправления и до момента их выдачи в пункте назначения. Отдельное внимание уделено понятию транспортного процесса и основных операций, совершаемых с грузами, требованиям, предъявляемым к таре, упаковке и маркировке грузов, их автоматической идентификации. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного стандарта среднего профессионального образования, предъявляемыми к изучению дисциплин «Грузоведение» и «Основы грузоведения», а также будет полезно при изучении дисциплин и профессиональных модулей «Организация перевозочного процесса (по видам транспорта)», «Организация транспортно-логистической деятельности (по видам транспорта)», «Общий курс железных дорог» и «Сопровождение грузов и спецвагонов». Предназначено для студентов, обучающихся по укрупненным группам профессий и специальностей «Техника и технологии наземного транспорта», «Экономика и управление», «Сервис и туризм». Издание будет полезно субъектам, непосредственно обеспечивающим выполнение грузовых перевозок железнодорожным и автомобильным транспортом, осуществляющим погрузочно-разгрузочные и складские работы.
Бочкарева, Н. А.
Основы грузоведения : учебное пособие для СПО / Бочкарева Н. А. - Саратов : Профобразование, 2024. - 156 с. - ISBN 978-5-4488-1724-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
автомобильный транспорт -- грузоведение -- железнодорожный транспорт -- контейнерная перевозка -- маркировка -- номенклатура груза -- спецвагон -- транспорт -- транспортный процесс
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основные свойства, характеристики, общие аспекты классификации и номенклатуры грузов, определяющие требования к различным операциям, выполняемым на разных стадиях технологического процесса доставки грузов наземным транспортом (железнодорожные и автомобильные грузоперевозки) с момента принятия грузов к перевозке в пункте отправления и до момента их выдачи в пункте назначения. Отдельное внимание уделено понятию транспортного процесса и основных операций, совершаемых с грузами, требованиям, предъявляемым к таре, упаковке и маркировке грузов, их автоматической идентификации. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного стандарта среднего профессионального образования, предъявляемыми к изучению дисциплин «Грузоведение» и «Основы грузоведения», а также будет полезно при изучении дисциплин и профессиональных модулей «Организация перевозочного процесса (по видам транспорта)», «Организация транспортно-логистической деятельности (по видам транспорта)», «Общий курс железных дорог» и «Сопровождение грузов и спецвагонов». Предназначено для студентов, обучающихся по укрупненным группам профессий и специальностей «Техника и технологии наземного транспорта», «Экономика и управление», «Сервис и туризм». Издание будет полезно субъектам, непосредственно обеспечивающим выполнение грузовых перевозок железнодорожным и автомобильным транспортом, осуществляющим погрузочно-разгрузочные и складские работы.
27.
Подробнее
Защита от коррозии трубопроводов, резервуаров и оборудования : учебное пособие / Зенцов В. Н. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2023. - 200 с. - ISBN 978-5-9729-1398-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 34.661
Кл.слова (ненормированные):
защитные покрытия -- коррозия трубопроводов -- маркировка лкм -- ремонт
Аннотация: Приведено описание технологии нанесения и ремонта наиболее распространенных видов антикоррозионных защитных покрытий, применяемых в настоящее время в нефтегазовой, нефтехимической, строительной и других отраслях. Для студентов вузов и техникумов, а также инженерно-технических работников промышленных предприятий и сотрудников научно-исследовательских и проектных институтов различных отраслей промышленности, занимающихся вопросами борьбы с коррозией трубопроводов, резервуаров и оборудования.
Доп.точки доступа:
Зенцов, В. Н.
Лапшакова, И. В.
Шингаркина, О. В.
Асташина, М. В.
Защита от коррозии трубопроводов, резервуаров и оборудования : учебное пособие / Зенцов В. Н. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2023. - 200 с. - ISBN 978-5-9729-1398-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
защитные покрытия -- коррозия трубопроводов -- маркировка лкм -- ремонт
Аннотация: Приведено описание технологии нанесения и ремонта наиболее распространенных видов антикоррозионных защитных покрытий, применяемых в настоящее время в нефтегазовой, нефтехимической, строительной и других отраслях. Для студентов вузов и техникумов, а также инженерно-технических работников промышленных предприятий и сотрудников научно-исследовательских и проектных институтов различных отраслей промышленности, занимающихся вопросами борьбы с коррозией трубопроводов, резервуаров и оборудования.
Доп.точки доступа:
Зенцов, В. Н.
Лапшакова, И. В.
Шингаркина, О. В.
Асташина, М. В.
28.
Подробнее
Рябкова, Д. С.
Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров : учебник для СПО / Рябкова Д. С. - Саратов : Профобразование, 2023. - 226 с. - ISBN 978-5-4488-1053-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.422
Кл.слова (ненормированные):
ассортимент -- качество товара -- контроль качества -- маркировка -- продовольственный товар -- товар -- товароведение -- упаковка -- хранение
Аннотация: В учебнике рассмотрены основные характеристики ассортимента отдельных групп продовольственных и непродовольственных товаров, приведены требования, предъявляемые к оценке и контролю их качества. Описаны правила упаковки, маркировки и хранения продовольственных товаров. Дано понятие товарных потерь и рассмотрены меры по их предупреждению и снижению. Также представлены потребительские свойства и показатели качества товаров. Учебник подготовлен с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования, предъявляемых к изучению дисциплин «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» и «Товароведение продовольственных товаров». Предназначен для студентов, обучающихся по специальностям 38.02.04 «Коммерция (по отраслям)» и 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».
Доп.точки доступа:
Левкин, Г. Г.
Рябкова, Д. С.
Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров : учебник для СПО / Рябкова Д. С. - Саратов : Профобразование, 2023. - 226 с. - ISBN 978-5-4488-1053-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
ассортимент -- качество товара -- контроль качества -- маркировка -- продовольственный товар -- товар -- товароведение -- упаковка -- хранение
Аннотация: В учебнике рассмотрены основные характеристики ассортимента отдельных групп продовольственных и непродовольственных товаров, приведены требования, предъявляемые к оценке и контролю их качества. Описаны правила упаковки, маркировки и хранения продовольственных товаров. Дано понятие товарных потерь и рассмотрены меры по их предупреждению и снижению. Также представлены потребительские свойства и показатели качества товаров. Учебник подготовлен с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования, предъявляемых к изучению дисциплин «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» и «Товароведение продовольственных товаров». Предназначен для студентов, обучающихся по специальностям 38.02.04 «Коммерция (по отраслям)» и 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».
Доп.точки доступа:
Левкин, Г. Г.
29.
Подробнее
Фролов, А. А.
Строительные конструкции : учебное пособие / Фролов А. А. - Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2022. - 284 с. - ISBN 978-985-7253-53-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 38.5
Кл.слова (ненормированные):
алюминевые сплавы -- маркировка сталей -- металлические конструкции -- строительные конструкции
Аннотация: В учебном пособии даны общие сведения о строительных конструкциях, области их применения, основные положения расчета строительных конструкций и оснований. Рассмотрены металлические, деревянные, каменные и бетонные конструкции. Представлены система расчета элементов конструкций, способы их соединения и конструирования. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальностям «Промышленное и гражданское строительство», «Производство строительных изделий и конструкций».
Фролов, А. А.
Строительные конструкции : учебное пособие / Фролов А. А. - Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2022. - 284 с. - ISBN 978-985-7253-53-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
алюминевые сплавы -- маркировка сталей -- металлические конструкции -- строительные конструкции
Аннотация: В учебном пособии даны общие сведения о строительных конструкциях, области их применения, основные положения расчета строительных конструкций и оснований. Рассмотрены металлические, деревянные, каменные и бетонные конструкции. Представлены система расчета элементов конструкций, способы их соединения и конструирования. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальностям «Промышленное и гражданское строительство», «Производство строительных изделий и конструкций».
30.
Подробнее
Ковальская, Г. Н.
Изготовление лекарственных препаратов для медицинского применения : учебное пособие / Ковальская Г. Н. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2024. - 84 с. - ISBN 978-5-4497-2823-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 52.82
Кл.слова (ненормированные):
гомеопатический препарат -- лекарственный препарат -- маркировка -- медицинское применение -- правила отпуска -- провизор -- фармацевтическая субстанция
Аннотация: В учебном пособии представлены современные нормативные требования к аптечному изготовлению лекарственных препаратов для медицинского применения, включая основные правила изготовления и контроля качества. Учебное пособие подготовлено в соответствии с профессиональными стандартами: 02.006 «Провизор», 02.012 «Специалист в области управления фармацевтической деятельностью», 02.015 «Провизор-аналитик», 02.016 «Фармацевт»; Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования 33.05.01 - специалитет по специальности «Фармация». Предназначено для специалистов в области управления фармацевтической деятельностью, провизоров, провизоров-аналитиков, фармацевтов и студентов, изучающих дисциплину «Фармацевтическая технология».
Доп.точки доступа:
Михалевич, Е. Н.
Ковальская, Г. Н.
Изготовление лекарственных препаратов для медицинского применения : учебное пособие / Ковальская Г. Н. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2024. - 84 с. - ISBN 978-5-4497-2823-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
гомеопатический препарат -- лекарственный препарат -- маркировка -- медицинское применение -- правила отпуска -- провизор -- фармацевтическая субстанция
Аннотация: В учебном пособии представлены современные нормативные требования к аптечному изготовлению лекарственных препаратов для медицинского применения, включая основные правила изготовления и контроля качества. Учебное пособие подготовлено в соответствии с профессиональными стандартами: 02.006 «Провизор», 02.012 «Специалист в области управления фармацевтической деятельностью», 02.015 «Провизор-аналитик», 02.016 «Фармацевт»; Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования 33.05.01 - специалитет по специальности «Фармация». Предназначено для специалистов в области управления фармацевтической деятельностью, провизоров, провизоров-аналитиков, фармацевтов и студентов, изучающих дисциплину «Фармацевтическая технология».
Доп.точки доступа:
Михалевич, Е. Н.
Страница 3, Результатов: 41