База данных: Книги ретро
Страница 3, Результатов: 22
Отмеченные записи: 0
21.
Подробнее
36.86я7
Б24
Барановский , В. А.
Справочник кондитера / В. А. Барановский . - Ростов н/Д. : Феникс, 2003. - 352 с. - (Справочники). - ISBN 5-222-03577-8 : 700. 00 тг.
ББК 36.86я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
справочник кондитера -- сахар -- сахарозаменители -- мед -- отделочные полуфабрикаты -- приготовление пирожных -- приготовление тортов -- производство шоколада -- производство мучных изделий -- производство халвы -- производство конфет -- производство драже -- производство печенья -- производство галетов
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Б24
Барановский , В. А.
Справочник кондитера / В. А. Барановский . - Ростов н/Д. : Феникс, 2003. - 352 с. - (Справочники). - ISBN 5-222-03577-8 : 700. 00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
справочник кондитера -- сахар -- сахарозаменители -- мед -- отделочные полуфабрикаты -- приготовление пирожных -- приготовление тортов -- производство шоколада -- производство мучных изделий -- производство халвы -- производство конфет -- производство драже -- производство печенья -- производство галетов
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
22.
Подробнее
5г
И 14
Абу.
Авиценна. Канон врачебной науки. В 10 томах [Текст] / Сино Абу Али ибн . - Ташкент : Издательство медицинской литературы им. Абу Али ибн Сино.
Том VI . - Издание третье. - 1996. - 320 с. - ISBN 5-86484-027-0 : 0.00 тг.
Рубрики: МЕДИЦИНА. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ
Кл.слова (ненормированные):
авиценна -- медицина -- печень -- желчный пузырь -- селезенка -- черви
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
И 14
Абу.
Авиценна. Канон врачебной науки. В 10 томах [Текст] / Сино Абу Али ибн . - Ташкент : Издательство медицинской литературы им. Абу Али ибн Сино.
Том VI . - Издание третье. - 1996. - 320 с. - ISBN 5-86484-027-0 : 0.00 тг.
УДК |
Рубрики: МЕДИЦИНА. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ
Кл.слова (ненормированные):
авиценна -- медицина -- печень -- желчный пузырь -- селезенка -- черви
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Страница 3, Результатов: 22