База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Б18
Байтуреев, А. М.
Переработка и сушка в производстве поваренной соли [Электрон. ресурс] / А. М. Байтуреев. - Тараз : ТарГУ, 2006. - //000с. - [Б.ц.] тг.
ББК 35.285
Рубрики: ТЕХНИКА
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
СОЛИ
Кл.слова (ненормированные):
переработка -- сушка -- поваренная соль -- техника -- труды ППС
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Б18
Байтуреев, А. М.
Переработка и сушка в производстве поваренной соли [Электрон. ресурс] / А. М. Байтуреев. - Тараз : ТарГУ, 2006. - //000с. - [Б.ц.] тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
СОЛИ
Кл.слова (ненормированные):
переработка -- сушка -- поваренная соль -- техника -- труды ППС
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
2.
Подробнее
Б825
Борисова, Е. А.
Технохимический контроль в предприятиях общественного питания [Текст] : учеб.пособие / Е. А. Борисова. - М. : Госторгиздат, 1955. - 112 с. - 0р.32к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- пищевая промышленность -- кулинарные изделия -- напитки -- полуфабрикат -- калорийность -- поваренная соль
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)
Б825
Борисова, Е. А.
Технохимический контроль в предприятиях общественного питания [Текст] : учеб.пособие / Е. А. Борисова. - М. : Госторгиздат, 1955. - 112 с. - 0р.32к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- пищевая промышленность -- кулинарные изделия -- напитки -- полуфабрикат -- калорийность -- поваренная соль
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)
3.
Подробнее
Т 50
Товароведение продовольственных товаров : научное издание / В. И. Варибус, Ю. Т. Жук, В. А. Руш, Т. К. Федотова. - 2-е изд., перераб. и доп. . - Москва : Экономика, 1976. - 374 с. - 1р.02к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТОВАРЫ, ТОРГОВЛЯ И ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продовольственных товаров -- молочные товары -- вкусовые товары -- кондитерские товары -- табачные изделия -- пряности -- поваренная соль -- крахмалопродукты -- сахар -- вкусовые товары
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Т 50
Товароведение продовольственных товаров : научное издание / В. И. Варибус, Ю. Т. Жук, В. А. Руш, Т. К. Федотова. - 2-е изд., перераб. и доп. . - Москва : Экономика, 1976. - 374 с. - 1р.02к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТОВАРЫ, ТОРГОВЛЯ И ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продовольственных товаров -- молочные товары -- вкусовые товары -- кондитерские товары -- табачные изделия -- пряности -- поваренная соль -- крахмалопродукты -- сахар -- вкусовые товары
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Страница 1, Результатов: 3