База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 36
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А14
Абжанова, Ш. А.
Тамақтану физиологиясы және санитария-гигиена [Мәтін] : оқулық / Ш. А. Абжанова. - Алматы : Бастау, 2017. - 320 б. - ISBN 978-601-281-231-2 : 3990т. 00т. тг.
ББК 51.23я7
Рубрики: ӘЛЕУМЕТТІК ГИГИЕНА ЖӘНЕ ДЕНСАУЛЫҚ САҚТАУДЫ ҰЙЫМДАСТЫРУ. ГИГИЕНА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ГИГИЕНАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ гигиенасы -- тамақтану физиологиясы -- адам физиологиясы -- тамақ рациондары -- тамақ өнімдері -- дұрыс тамақтану -- тамақтану санитариясы -- қоғамдық тамақтану -- оқулық
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
А14
Абжанова, Ш. А.
Тамақтану физиологиясы және санитария-гигиена [Мәтін] : оқулық / Ш. А. Абжанова. - Алматы : Бастау, 2017. - 320 б. - ISBN 978-601-281-231-2 : 3990т. 00т. тг.
Рубрики: ӘЛЕУМЕТТІК ГИГИЕНА ЖӘНЕ ДЕНСАУЛЫҚ САҚТАУДЫ ҰЙЫМДАСТЫРУ. ГИГИЕНА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ГИГИЕНАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ гигиенасы -- тамақтану физиологиясы -- адам физиологиясы -- тамақ рациондары -- тамақ өнімдері -- дұрыс тамақтану -- тамақтану санитариясы -- қоғамдық тамақтану -- оқулық
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
2.
Подробнее
Б22
Балалар тамақтану өнімдерінің технологиясы [Мәтін] : оқулық / М.А.Алимарданова, Н.Е.Зарицкая, Г.К.Кузембаева, Б.Ш. Жетписбаева. - Алматы : "Альманах", 2016. - 276 б. - ISBN 978-601-7021-89-4 : 3600т. 00т. тг.
ББК 36.99я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тамақтану -- балалардың тамақтануы -- медико-биологиялық аспектілері -- бала ағзасы -- даму ерекшеліктері -- дәнді дақылдар -- жеміс-көкөніс дақылдары -- сүт өнімдері -- ет өнімдері -- технология -- консервіленген өнімдер технологиясы -- өнім сұрыптамасы -- оқулық
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
Б22
Балалар тамақтану өнімдерінің технологиясы [Мәтін] : оқулық / М.А.Алимарданова, Н.Е.Зарицкая, Г.К.Кузембаева, Б.Ш. Жетписбаева. - Алматы : "Альманах", 2016. - 276 б. - ISBN 978-601-7021-89-4 : 3600т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тамақтану -- балалардың тамақтануы -- медико-биологиялық аспектілері -- бала ағзасы -- даму ерекшеліктері -- дәнді дақылдар -- жеміс-көкөніс дақылдары -- сүт өнімдері -- ет өнімдері -- технология -- консервіленген өнімдер технологиясы -- өнім сұрыптамасы -- оқулық
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
3.
Подробнее
Е69
Ерманова, С. А.
Тамақтану, су, топырақ, ауа гигиенасы [Мәтін] : оқу құралы / С. А. Ерманова. - Қарағанды : Ақ Нұр, 2012. - 134 б. - ISBN 9965-459-04-01 : 2900т. 00т. тг.
ББК 51.23я7+20.1я7
Рубрики: ӘЛЕУМЕТТІК ГИГИЕНА ЖӘНЕ ДЕНСАУЛЫҚ САҚТАУДЫ ҰЙЫМДАСТЫРУ. ГИГИЕНА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ГИГИЕНАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақтану -- дұрыс тамақтану -- рационалды тамақтану -- тамақтану гигиенасы -- азық-түлік -- дәрумендер -- минералды заттар -- денсаулық -- гигиена -- атмосфера -- қоршаған орта -- гигиеналық бағалау -- ауаның ластануы -- оқу құралы
Экземпляры всего: 30
6.2-№9 оқу залы (3), №11 оқу залы (жатахана) (2), 6.1-№8 оқу залы (23), 2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (3), №11 оқу залы (жатахана) (2), 6.1-№8 оқу залы (23), 2.1-№2 оқу залы (2)
Е69
Ерманова, С. А.
Тамақтану, су, топырақ, ауа гигиенасы [Мәтін] : оқу құралы / С. А. Ерманова. - Қарағанды : Ақ Нұр, 2012. - 134 б. - ISBN 9965-459-04-01 : 2900т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: ӘЛЕУМЕТТІК ГИГИЕНА ЖӘНЕ ДЕНСАУЛЫҚ САҚТАУДЫ ҰЙЫМДАСТЫРУ. ГИГИЕНА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ГИГИЕНАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақтану -- дұрыс тамақтану -- рационалды тамақтану -- тамақтану гигиенасы -- азық-түлік -- дәрумендер -- минералды заттар -- денсаулық -- гигиена -- атмосфера -- қоршаған орта -- гигиеналық бағалау -- ауаның ластануы -- оқу құралы
Экземпляры всего: 30
6.2-№9 оқу залы (3), №11 оқу залы (жатахана) (2), 6.1-№8 оқу залы (23), 2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (3), №11 оқу залы (жатахана) (2), 6.1-№8 оқу залы (23), 2.1-№2 оқу залы (2)
4.
Подробнее
Қ56
Қожабеков, С. С.
Мейманхана ісі және қонақ үй бизнесіндегі бухгалтерлік есеп [Электрондық ресурс] : электронды оқу құралы / С. С. Қожабеков, С. Е. Сулеева, А. К. Карымсаков. - Тараз : ЖАТО, 2018. - 10 ,2 МБ : СD. - [Б.ц.] тг.
ББК 65.9(5Қаз)29-431.5я7
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
КӘСІПОРЫН ЭКОНОМИКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- кәсіпорын экономикасы -- бухгалтерлік есеп -- мейрамхана ісі -- қонақ үй бизнесі -- қаражат -- қоғамдық тамақтану -- кәсіпорын -- бағаны қалыптастыру -- шикізат тауарлары -- тест -- глоссарий -- ЖАТО (ЦНИТ) -- ПОҚ еңбектері -- электронды оқу құралы
Доп.точки доступа:
Сулеева, С.Е.
Карымсаков, А.К.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (1), 1.2-№4 Ч/З (4)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 1.2-№4 Ч/З (4)
Қ56
Қожабеков, С. С.
Мейманхана ісі және қонақ үй бизнесіндегі бухгалтерлік есеп [Электрондық ресурс] : электронды оқу құралы / С. С. Қожабеков, С. Е. Сулеева, А. К. Карымсаков. - Тараз : ЖАТО, 2018. - 10 ,2 МБ : СD. - [Б.ц.] тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
КӘСІПОРЫН ЭКОНОМИКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- кәсіпорын экономикасы -- бухгалтерлік есеп -- мейрамхана ісі -- қонақ үй бизнесі -- қаражат -- қоғамдық тамақтану -- кәсіпорын -- бағаны қалыптастыру -- шикізат тауарлары -- тест -- глоссарий -- ЖАТО (ЦНИТ) -- ПОҚ еңбектері -- электронды оқу құралы
Доп.точки доступа:
Сулеева, С.Е.
Карымсаков, А.К.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (1), 1.2-№4 Ч/З (4)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 1.2-№4 Ч/З (4)
5.
Подробнее
Р94
Рысбаева, Ж.
Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында қызмет көрсетуді ұйымдастыру [Мәтін] : оқу құралы / Ж. Рысбаева. - Алматы : Бастау, 2019. - 280 бет. с. - ISBN 978-601-7275-93-8 : 5700т. 00т. тг.
ББК 36.99я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
қоғамдық тамақтану -- кәсіпорын -- қызмет көрсету -- тамақтандыруды үйымдастыру -- кәсіпорындардағы бөлмелер -- технологиялық үрдістер -- мейрамхана -- сауда бөлмелері -- жабдықтар -- турист түрлері -- оқу құралы
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
Р94
Рысбаева, Ж.
Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында қызмет көрсетуді ұйымдастыру [Мәтін] : оқу құралы / Ж. Рысбаева. - Алматы : Бастау, 2019. - 280 бет. с. - ISBN 978-601-7275-93-8 : 5700т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
қоғамдық тамақтану -- кәсіпорын -- қызмет көрсету -- тамақтандыруды үйымдастыру -- кәсіпорындардағы бөлмелер -- технологиялық үрдістер -- мейрамхана -- сауда бөлмелері -- жабдықтар -- турист түрлері -- оқу құралы
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
6.
Подробнее
С22
Саржанова, К. Ш.
Тағам дайындау технологиясы [Мәтін] : оқулық / К. Ш. Саржанова. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 384 б. - ISBN 978-601-240-603-8 : 4800т. 00т. тг.
ББК 36.99я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өнімі -- өңдеу технологиялары -- қоғамдық тамақтану -- көкөністерді өңдеу -- жемістерді өңдеу -- саңырауқұлақтарды өңдеу -- балық өнімдері -- етті өңдеу -- аспаздық өңдеу -- дайындау технологиясы -- тұздықтар -- жармалар -- бұршақ дәндер -- макарон өнімдері -- тәтті тағамдар -- сусындар -- ұлттық тағамдар -- оқулық
Экземпляры всего: 10
№10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: №10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
С22
Саржанова, К. Ш.
Тағам дайындау технологиясы [Мәтін] : оқулық / К. Ш. Саржанова. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 384 б. - ISBN 978-601-240-603-8 : 4800т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өнімі -- өңдеу технологиялары -- қоғамдық тамақтану -- көкөністерді өңдеу -- жемістерді өңдеу -- саңырауқұлақтарды өңдеу -- балық өнімдері -- етті өңдеу -- аспаздық өңдеу -- дайындау технологиясы -- тұздықтар -- жармалар -- бұршақ дәндер -- макарон өнімдері -- тәтті тағамдар -- сусындар -- ұлттық тағамдар -- оқулық
Экземпляры всего: 10
№10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: №10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
7.
Подробнее
С22
Сарлыбаева, Л. Б.
Қоғамдық тамақтану кәсіпорындарын жобалау [Текст] : оқу құралы / Л. Б. Сарлыбаева. - Алматы : "ССК" баспасы, 2018. - 272 б. - ISBN 978-601-310-807-0 : 5400т. 00т. тг.
ББК 36.99я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- қоғамдық тамақтану -- қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындары -- кәсіпорындарды жобалау -- дипломдық жұмыс -- жүмыстың құрылымы -- кәсіпорын қуаттылығын есептеу -- технологиялық бөлім -- суықпен қамтамасыз ету -- ұйымдастыру бөлімі -- экономикалық бөлім -- ТарМУ 60 жыл -- оқу құралы -- для магистрантов
Экземпляры всего: 10
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
С22
Сарлыбаева, Л. Б.
Қоғамдық тамақтану кәсіпорындарын жобалау [Текст] : оқу құралы / Л. Б. Сарлыбаева. - Алматы : "ССК" баспасы, 2018. - 272 б. - ISBN 978-601-310-807-0 : 5400т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- қоғамдық тамақтану -- қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындары -- кәсіпорындарды жобалау -- дипломдық жұмыс -- жүмыстың құрылымы -- кәсіпорын қуаттылығын есептеу -- технологиялық бөлім -- суықпен қамтамасыз ету -- ұйымдастыру бөлімі -- экономикалық бөлім -- ТарМУ 60 жыл -- оқу құралы -- для магистрантов
Экземпляры всего: 10
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
8.
Подробнее
Х14
Хажгалиева, Д. М.
Мейрамхана және қонақ үй шаруашылығын ұйымдастыру [Мәтін] : оқу құралы / Д. М. Хажгалиева. - Тараз : Тараз университеті, 2015. - 175 б. - 405т. 00т. тг.
ББК 65.9(5Қаз)44я7
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ХАЛЫҚҚА ТҰРМЫСТЫҚ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ ЭКОНОМИКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- Қазақстан экономикасы -- мейрамхана -- қонақ үй -- қонақ үй шаруашылығы -- қонақ үйлерді басқару -- басқару құрылымы -- персонал қызметі -- туристерді орналастыру -- мейрамхана мәзірі -- қызмет көрсету принциптері -- тамақтануды ұйымдастыру -- мейрамхана маркетингі -- бюджет -- оқу құралы
Экземпляры всего: 45
2.1-№2 оқу залы (42), 1.2-№4 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (42), 1.2-№4 Ч/З (3)
Х14
Хажгалиева, Д. М.
Мейрамхана және қонақ үй шаруашылығын ұйымдастыру [Мәтін] : оқу құралы / Д. М. Хажгалиева. - Тараз : Тараз университеті, 2015. - 175 б. - 405т. 00т. тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ХАЛЫҚҚА ТҰРМЫСТЫҚ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ ЭКОНОМИКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- Қазақстан экономикасы -- мейрамхана -- қонақ үй -- қонақ үй шаруашылығы -- қонақ үйлерді басқару -- басқару құрылымы -- персонал қызметі -- туристерді орналастыру -- мейрамхана мәзірі -- қызмет көрсету принциптері -- тамақтануды ұйымдастыру -- мейрамхана маркетингі -- бюджет -- оқу құралы
Экземпляры всего: 45
2.1-№2 оқу залы (42), 1.2-№4 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (42), 1.2-№4 Ч/З (3)
9.
Подробнее
А76
Арещенко, А. И.
Атлетикалық гимнастиканың физиологиялық және әдістемелік негіздері [Мәтін] : оқу құралы / А. И. Арещенко, Т. Ш. Баимбетов. - Алматы : Қазақ университеті, 2013. - 76 б. - ISBN 978-601-247-883-9 : 800т. 00т. тг.
ББК 75.6я73
Рубрики: ДЕНЕ ШЫНЫҚТЫРУ ЖӘНЕ СПОРТ
ЖЕҢІЛ АТЛЕТИКА
Кл.слова (ненормированные):
қозғалыс -- қимылдар -- бұлшық ет жиырылуы -- дұрыс тамақтану -- атлетикалық гимнастика -- бұлшық еттің күш-қуаты -- дене қабілеттері
Доп.точки доступа:
Баимбетов, Т.Ш.
Экземпляры всего: 3
5.2-№6 оқу залы (3)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (3)
А76
Арещенко, А. И.
Атлетикалық гимнастиканың физиологиялық және әдістемелік негіздері [Мәтін] : оқу құралы / А. И. Арещенко, Т. Ш. Баимбетов. - Алматы : Қазақ университеті, 2013. - 76 б. - ISBN 978-601-247-883-9 : 800т. 00т. тг.
Рубрики: ДЕНЕ ШЫНЫҚТЫРУ ЖӘНЕ СПОРТ
ЖЕҢІЛ АТЛЕТИКА
Кл.слова (ненормированные):
қозғалыс -- қимылдар -- бұлшық ет жиырылуы -- дұрыс тамақтану -- атлетикалық гимнастика -- бұлшық еттің күш-қуаты -- дене қабілеттері
Доп.точки доступа:
Баимбетов, Т.Ш.
Экземпляры всего: 3
5.2-№6 оқу залы (3)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (3)
10.
Подробнее
А76
Арещенко, А. И.
Жеңіл атлетикадағы физиологиялық және әдістемелік негіздері [Мәтін] : оқу құралы / А. И. Арещенко, Т. Ш. Баимбетов. - Алматы : Қазақ университеті, 2013. - 76 б. - ISBN 978-601-247-883-9 : 800т. 00т. тг.
ББК 75.6я73
Рубрики: ДЕНЕ ШЫНЫҚТЫРУ ЖӘНЕ СПОРТ
ЖЕҢІЛ АТЛЕТИКА
Кл.слова (ненормированные):
қозғалыс -- қимылдар -- бұлшық ет жиырылуы -- дұрыс тамақтану -- атлетикалық гимнастика -- бұлшық еттің күш-қуаты -- дене қабілеттері
Доп.точки доступа:
Баимбетов, Т.Ш.
Экземпляры всего: 2
5.2-№6 оқу залы (2)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (2)
А76
Арещенко, А. И.
Жеңіл атлетикадағы физиологиялық және әдістемелік негіздері [Мәтін] : оқу құралы / А. И. Арещенко, Т. Ш. Баимбетов. - Алматы : Қазақ университеті, 2013. - 76 б. - ISBN 978-601-247-883-9 : 800т. 00т. тг.
Рубрики: ДЕНЕ ШЫНЫҚТЫРУ ЖӘНЕ СПОРТ
ЖЕҢІЛ АТЛЕТИКА
Кл.слова (ненормированные):
қозғалыс -- қимылдар -- бұлшық ет жиырылуы -- дұрыс тамақтану -- атлетикалық гимнастика -- бұлшық еттің күш-қуаты -- дене қабілеттері
Доп.точки доступа:
Баимбетов, Т.Ш.
Экземпляры всего: 2
5.2-№6 оқу залы (2)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (2)
Страница 1, Результатов: 36