База данных: Книги ретро
Страница 7, Результатов: 64
Отмеченные записи: 0
61.
Подробнее
К 65
Консервы фруктово-ягодные и плодово-овощные : соки и экстракты плодовые и ягодные . - изд. официальное. - М. : Стандартов, 1988. - 96 с. - 00. 50 коп тг.
ББК 36.91
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
консервы -- соки -- экстракты плодовые -- ягодные экстракты -- виноградный натуральный сок
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
К 65
Консервы фруктово-ягодные и плодово-овощные : соки и экстракты плодовые и ягодные . - изд. официальное. - М. : Стандартов, 1988. - 96 с. - 00. 50 коп тг.
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
консервы -- соки -- экстракты плодовые -- ягодные экстракты -- виноградный натуральный сок
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
62.
Подробнее
М 74
Могильный, М. П.
Салат-коктейли. Новые технологии в общественном питании : научное издание / М. П. Могильный. - М. : ДеЛи принт, 2002. - 02 с. - ISBN 5-94343-033-4 : 650. 00. тг.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
салат -- коктейли
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
М 74
Могильный, М. П.
Салат-коктейли. Новые технологии в общественном питании : научное издание / М. П. Могильный. - М. : ДеЛи принт, 2002. - 02 с. - ISBN 5-94343-033-4 : 650. 00. тг.
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
салат -- коктейли
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
63.
Подробнее
В 85
Совершенствование технологического оборудования : сборник научных трудов. - М. : ВНИЭКИпродмаш, 1987. - 108 с. - 00 руб. 50 коп тг.
ББК 36.81-5
Рубрики: ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
сушка -- сепараторы -- гомогенизаторы -- шелушильные установки -- турбулизаторы
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
В 85
Совершенствование технологического оборудования : сборник научных трудов. - М. : ВНИЭКИпродмаш, 1987. - 108 с. - 00 руб. 50 коп тг.
Рубрики: ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
сушка -- сепараторы -- гомогенизаторы -- шелушильные установки -- турбулизаторы
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
64.
Подробнее
П 84
Профессия кондитер : справочное издание / авт. сост. О. В. Шамкуть . - Мн. : Соврем. шк., 2006. - 288 с. - ISBN 985-6751-48-9 : 1200. 00. тг.
ББК 36.86я7
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
кондитер -- тесто -- торты -- сладости -- разрыхлители -- изделия
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
П 84
Профессия кондитер : справочное издание / авт. сост. О. В. Шамкуть . - Мн. : Соврем. шк., 2006. - 288 с. - ISBN 985-6751-48-9 : 1200. 00. тг.
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
кондитер -- тесто -- торты -- сладости -- разрыхлители -- изделия
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Страница 7, Результатов: 64