Электронный каталог — Библиотечно-информационный центр

База данных: Книги ретро

Страница 1, Результатов: 2

Отмеченные записи: 0

Әбдірақов, Б.Қ. Биохимия [Мәтін] : Оқу құралы, 2009. - 98 б.

36-1я7
Ә14
Әбдірақов, Б. Қ.
Биохимия [Мәтін] : оқу құралы / Б. Қ. Әбдірақов. - Алматы : Эверо, 2009. - 98 б. - ISBN 9965-580-77-4 : 2200т. 00т. тг.

ББК 36-1я7

Рубрики: Техника. Техникалық ғылымдар

Тамақ өндірісі

Кл.слова (ненормированные):
дән -- дән белоктары -- химиялық құрамы -- липидтер -- астық -- астықты диірменде өңдеу -- бидай ұны -- қара бидай ұны -- жарма -- ұн мен жарманы сақтау -- биохимия -- сапа
Экземпляры всего: 40
2.1-№2 оқу залы (40)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (40)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Краткое Полное

Ізтаев, Ә.Ш. Астық өнімдерінің технологиясы [Электрондық ресурс], 2006. - 700 мв

Подробнее

36.82я7
І-43
Ізтаев, Ә. Ш.
Астық өнімдерінің технологиясы [Электрондық ресурс] : учебник / Ә. Ш. Ізтаев, С. Т. Тастанбеков. - Алматы : Факс, 2006. - 700 мв. - [Б.ц.]

ББК 36.82я7

Рубрики: Техника.Техникалық ғылымдар

Тамақ өндірісі

Ұн тарту, жарма жасау өндірісі

Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- үн -- жарма -- дәнді дақыл -- қара бидай -- жарма өндірісі -- астық өнімдері -- электрондық оқулық
Доп.точки доступа:
Тастанбеков, С.Т.

Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 1, Результатов: 2

Все поступления за

Или выберите интересующий месяц