Электронный каталог


 

База данных: Книги ретро

Страница 1, Результатов: 3

Отмеченные записи: 0

36.95я7
К84

Крусь, Г. Н.
    Технология сыра и других молочных продуктов [Текст] : учеб.пособие / Г. Н. Крусь. - М. : Колос, 2004. - 455 с. - 12р. 00к. тг.

ББК 36.95я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ


Кл.слова (ненормированные):
технология сыра -- молочные -- кисломолочные продукты -- масло -- сливки -- учебное пособие
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2)

Крусь, Г.Н. Технология сыра и других молочных продуктов [Текст] : учеб.пособие / Г. Н. Крусь, 2004. - 455 с.

1.

Крусь, Г.Н. Технология сыра и других молочных продуктов [Текст] : учеб.пособие / Г. Н. Крусь, 2004. - 455 с.


36.95я7
К84

Крусь, Г. Н.
    Технология сыра и других молочных продуктов [Текст] : учеб.пособие / Г. Н. Крусь. - М. : Колос, 2004. - 455 с. - 12р. 00к. тг.

ББК 36.95я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ


Кл.слова (ненормированные):
технология сыра -- молочные -- кисломолочные продукты -- масло -- сливки -- учебное пособие
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2)

63(06)
С200


    Кормовая база и пути увеличения производства продуктов животноводства [Текст] : сборник научных трудов. Вып.42. - Саратов : Западно-Сибирское книжное издательство, 1975. - 176 с. - 0р.56к.

УДК

Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

   СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО


Кл.слова (ненормированные):
кормовая база -- продукты -- животноводства -- ядовитые растения -- кисломолочные продукты -- использование кормов -- научные труды
Экземпляры всего: 1
6-5 (1)
Свободны: 6-5 (1)

Кормовая база и пути увеличения производства продуктов животноводства [Текст] : Сборник научных трудов. Вып.42, 1975. - 176 с.

2.

Кормовая база и пути увеличения производства продуктов животноводства [Текст] : Сборник научных трудов. Вып.42, 1975. - 176 с.


63(06)
С200


    Кормовая база и пути увеличения производства продуктов животноводства [Текст] : сборник научных трудов. Вып.42. - Саратов : Западно-Сибирское книжное издательство, 1975. - 176 с. - 0р.56к.

УДК

Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

   СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО


Кл.слова (ненормированные):
кормовая база -- продукты -- животноводства -- ядовитые растения -- кисломолочные продукты -- использование кормов -- научные труды
Экземпляры всего: 1
6-5 (1)
Свободны: 6-5 (1)

36.95
М 42

Медузов, В. С.
    Производство детских молочных продуктов : научное издание / В. С. Медузов. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 208 с. - 110.00 тг.

ББК 36.95

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧСЕСКИЕ НАУКИ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ


Кл.слова (ненормированные):
детская молочная продукция -- пищевая ценность молока -- биологическая ценность молока -- технология детских молочных продуктов -- жидкие стерилизованные молочные продукты -- кисломолочные продукты -- пастообразные продукты -- малютка -- биолакт -- пастолакт -- молочные смеси -- детский кефир
Доп.точки доступа:
Бирюкова , З. А.
Иванова , Л. Н.

Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)

Медузов, В. С. Производство детских молочных продуктов [Текст] : научное издание / В. С. Медузов, 1982. - 208 с.

3.

Медузов, В. С. Производство детских молочных продуктов [Текст] : научное издание / В. С. Медузов, 1982. - 208 с.


36.95
М 42

Медузов, В. С.
    Производство детских молочных продуктов : научное издание / В. С. Медузов. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 208 с. - 110.00 тг.

ББК 36.95

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧСЕСКИЕ НАУКИ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ


Кл.слова (ненормированные):
детская молочная продукция -- пищевая ценность молока -- биологическая ценность молока -- технология детских молочных продуктов -- жидкие стерилизованные молочные продукты -- кисломолочные продукты -- пастообразные продукты -- малютка -- биолакт -- пастолакт -- молочные смеси -- детский кефир
Доп.точки доступа:
Бирюкова , З. А.
Иванова , Л. Н.

Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)

Страница 1, Результатов: 3

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц