База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
В38
Веселов, С. А.
Практикум по вентиляционным установкам [Текст] / С. А. Веселов. - М. : Колос, 1982. - 255 с. - 0р.60к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
практикум -- устройство -- пищевая промышленость -- вентиляционные установки
Экземпляры всего: 162
6 -3 (2), 6.1-№8 оқу залы (8), 2.1-№2 Ч/З (57), 2.1-№2 оқу залы (95)
Свободны: 6 -3 (2), 6.1-№8 оқу залы (8), 2.1-№2 Ч/З (50), 2.1-№2 оқу залы (95)
В38
Веселов, С. А.
Практикум по вентиляционным установкам [Текст] / С. А. Веселов. - М. : Колос, 1982. - 255 с. - 0р.60к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
практикум -- устройство -- пищевая промышленость -- вентиляционные установки
Экземпляры всего: 162
6 -3 (2), 6.1-№8 оқу залы (8), 2.1-№2 Ч/З (57), 2.1-№2 оқу залы (95)
Свободны: 6 -3 (2), 6.1-№8 оқу залы (8), 2.1-№2 Ч/З (50), 2.1-№2 оқу залы (95)
2.
Подробнее
З-68
Злобин, Л. А.
Оптимизация технологических процессов хлебопекарного производства [Текст] / Л. А. Злобин. - М. : Агропромиздат, 1987. - 200 с. - 0р.55к.
ББК 36.83
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное производство -- бараночное производство -- сухарное производство -- пищевая промышленость -- оптимизация процессов
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
З-68
Злобин, Л. А.
Оптимизация технологических процессов хлебопекарного производства [Текст] / Л. А. Злобин. - М. : Агропромиздат, 1987. - 200 с. - 0р.55к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное производство -- бараночное производство -- сухарное производство -- пищевая промышленость -- оптимизация процессов
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
3.
Подробнее
И49
Ильясов, С. Г.
Физические основы инфракрасного облучения пищевых продуктов [Текст] / С. Г. Ильясов, В. В. Красников. - М. : Пищевая промышленность, 1978. - 358 с. - 3р.30к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ХИМИЯ
ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленость -- инфракрасное излучение -- физические основы -- пищевые продукты -- энергия
Доп.точки доступа:
Красников, В.В.
Экземпляры всего: 8
2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (6)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (6)
И49
Ильясов, С. Г.
Физические основы инфракрасного облучения пищевых продуктов [Текст] / С. Г. Ильясов, В. В. Красников. - М. : Пищевая промышленность, 1978. - 358 с. - 3р.30к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ХИМИЯ
ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленость -- инфракрасное излучение -- физические основы -- пищевые продукты -- энергия
Доп.точки доступа:
Красников, В.В.
Экземпляры всего: 8
2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (6)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (6)
4.
Подробнее
С30
Семихатова, Н. М.
Микробиология дрожжевого производства [Текст] / Н. М. Семихатова, М. В. Малыгина. - М. : Пищевая промышленность, 1970. - 148 с. - 0р.40к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
дрожжи -- брожжение -- пищевая промышленость -- микробиология -- дрожжевое производство
Доп.точки доступа:
Малыгина, М.В.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
С30
Семихатова, Н. М.
Микробиология дрожжевого производства [Текст] / Н. М. Семихатова, М. В. Малыгина. - М. : Пищевая промышленность, 1970. - 148 с. - 0р.40к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
дрожжи -- брожжение -- пищевая промышленость -- микробиология -- дрожжевое производство
Доп.точки доступа:
Малыгина, М.В.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Страница 1, Результатов: 4