Электронный каталог

637.146
Т21
Таракбаева, Раушан Ерболатовна.
    Түйе сүті негізінде өсімдік қоспаларымен байытылған сүт қышқылды өнімдер технологиясы [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис. ... автореф. / Ғылыми жетекші: ҚР ҰҒА академигі, техн. ғ. д-ры, проф. У.Ч.Чоманов, техн. ғ. канд., доц. Ф.Т. Диханбаева. - Алматы : Алматы технологиялық университеті, 2010. - 21 б.: Библиогр.: б.16-17. - )

Таракбаева, Раушан Ерболатовна. Түйе сүті негізінде өсімдік қоспаларымен байытылған сүт қышқылды өнімдер технологиясы [Мәтін] : Техн. ғ. канд. дис. ... автореф. / Ғылыми жетекші: ҚР ҰҒА академигі, техн. ғ. д-ры, проф. У.Ч.Чоманов, техн. ғ. канд., доц. Ф.Т. Диханбаева, 2010. - 21 б.: Библиогр.: б.16-17

685.31
Т32
Темиршиков, К. М.
    Арнайы аяқ-киімді жобалаудың оңтайлы әдісін анықтау [Мәтін] : жеңіл өнеркәсіп бұйымдарының технологиясы және құрылымдауы мамандығы бойынша магистрлік академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші:т.ғ.к.,профессор Мунасипов С.Е. - Тараз : [б. и.], 2012. - 12 б. - )

Темиршиков, К.М. Арнайы аяқ-киімді жобалаудың оңтайлы әдісін анықтау [Мәтін] : Жеңіл өнеркәсіп бұйымдарының технологиясы және құрылымдауы мамандығы бойынша магистрлік академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші:т.ғ.к.,профессор Мунасипов С.Е, 2012. - 12 б.

Қасымова, Р. С.
    Бифидобактериялар енгізілген сарысу мен дәнді өнімдер негізіндегі сүтқышқылды сусынның технологиясын жасау [Мәтін] : технология және технология магистрі академиялық дәрежесін алу үшін магистрлік диссертациясы / Ғылыми жетекшісі: доктор PhD Боранкулова А.С. - Тараз : [б. и.], 2015. - 86 б. - )

Рубрики: ТЕХНИКА

   АЗЫҚ ТҮЛІК ТАҒАМДАРЫ ТЕХНОЛОГИЯСЫ

Кл.слова (ненормированные):
сүт өнімдері -- бифидобактериялар -- сарысу -- дәнді өнімдер -- сүт қышқылды сусын -- бидай үлпектері -- технологиялық нобай -- ашымал -- бидай жармасы -- бидай -- магистрлік диссертация
Свободных экз. нет

Қасымова, Р.С. Бифидобактериялар енгізілген сарысу мен дәнді өнімдер негізіндегі сүтқышқылды сусынның технологиясын жасау [Мәтін] : Технология және технология магистрі академиялық дәрежесін алу үшін магистрлік диссертациясы / Ғылыми жетекшісі: доктор PhD Боранкулова А.С., 2015. - 86 б.

661.63(034)
Т78
Тулебаева, М. У.
    Экстракциялық фосфор қышқылын фторасыздандыру және шоғырып арттыру процесіне қоспалардың әсерін зерттеу [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекші: э.ғ.к., доцент Шолақ А.А. - Тараз : [б. и.], 2017. - 68 б. - )

Тулебаева, М.У. Экстракциялық фосфор қышқылын фторасыздандыру және шоғырып арттыру процесіне қоспалардың әсерін зерттеу [Мәтін] : Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекші: э.ғ.к., доцент Шолақ А.А., 2017. - 68 б.

631.411.1:631.425.4(574)
У18
Убишова, Нурзия Жубанышовна.
    Эрозияланған топырақтың құрылымдық құрамына ілеспе аниондарымен ерекшеленетін карбоксид,-амид функционалды полиэлектролиттер әсері [Мәтін] : ж.-тану ғ. магистрі академиялық дәрежесін алу диссертациясы / ғылыми жетекші: х.ғ. к., Асанов А.А. - Тараз : [б. и.], 2011. - 66 б. - )

Убишова, Нурзия Жубанышовна. Эрозияланған топырақтың құрылымдық құрамына ілеспе аниондарымен ерекшеленетін карбоксид,-амид функционалды полиэлектролиттер әсері [Мәтін] : ж.-тану ғ. магистрі академиялық дәрежесін алу диссертациясы / ғылыми жетекші: х.ғ. к., Асанов А.А., 2011. - 66 б.

678.745:544.018.47-03(043)
Х14
Отегенова, А. Ю.
    Амид карбоксид функционал топтарының арақатынасымен ерекшеленуші политэлектролиттің қатысында сазды гидродисперсия тұрақтылығының реттелуі [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., м.а.доцент Асанов А.А. - Тараз : [б. и.], 2017. - 65 б. - )

Отегенова, А.Ю. Амид карбоксид функционал топтарының арақатынасымен ерекшеленуші политэлектролиттің қатысында сазды гидродисперсия тұрақтылығының реттелуі [Мәтін] : Техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., м.а.доцент Асанов А.А., 2017. - 65 б.

677.011 (043)
Ш23
Әмірханов, М. Б.
    Маталардың отқа тұрақты өңдеуінде жаңа препараттарды қолдану [Мәтін] : техникалық ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: т.ғ.к., профессор Баданов К.И. - Тараз : [б. и.], 2015. - 96 б. - )

Әмірханов, М.Б. Маталардың отқа тұрақты өңдеуінде жаңа препараттарды қолдану [Мәтін] : Техникалық ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: т.ғ.к., профессор Баданов К.И., 2015. - 96 б.

577.4:541.6:631.4178.
Ш59
Шилібек, К. Қ.
    Топырақтың экологиялық күйін суда еритін полимерді пайдаланып жақсартуды негіздеу [Мәтін] : техника ғылымдарының кандидаты ғылыми дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші:т.ғ.д. Сейтқазиев Ә.С. - Тараз : [б. и.], 2012. - 25 б. - )

Шилібек, К.Қ. Топырақтың экологиялық күйін суда еритін полимерді пайдаланып жақсартуды негіздеу [Мәтін] : Техника ғылымдарының кандидаты ғылыми дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші:т.ғ.д. Сейтқазиев Ә.С, 2012. - 25 б.

637.146.23(043)
Ю91
Юсупова, Н. Н.
    "Қымыздың қышқылды сүт өнімдері құрамындағы микроорганизмдер биологиясы" [Мәтін] : биология ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекшісі:а.ш.ғ.к., профессор Тлепов А.А. - Тараз : [б. и.], 2015. - 91 б.

Юсупова, Н.Н. "Қымыздың қышқылды сүт өнімдері құрамындағы микроорганизмдер биологиясы" [Мәтін] : Биология ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекшісі:а.ш.ғ.к., профессор Тлепов А.А., 2015. - 91 б.

637.146.3(043)
А 14
Абдыразаққызы, К.
    "Боза" ұлттық сусынын өндіретін технологиялық процесті жетілдіру Мәтін : научное издание / К. Абдыразаққызы. - [Б. м. : б. и.], 2020. - 63 б. - 00.00 тг.

Абдыразаққызы, К. "Боза" ұлттық сусынын өндіретін технологиялық процесті жетілдіру Мәтін [Текст] : научное издание / К. Абдыразаққызы, 2020. - 63 б.