База данных: Книги ретро
Страница 4, Результатов: 38
Отмеченные записи: 0
31.
Подробнее
Э41
Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность [Текст] : учеб справ пособие / Е.П.Корнена, С.А.Калманович, Е.В.Мартовщук и др.; Под ред.В.М.Позняковского. - Новосибирск : Сиб. унив.изд-во, 2007. - 272 с. - ). - ISBN 5-94087-692-7 : 12400т. 00т. тг.
ББК 30.609я7
Рубрики: ТЕХНИКА
СТАНДАРТИЗАЦИЯ,СЕРТИФИКАЦИЯ (ПО ОТРАСЛЯМ В СООТВЕТСТВУЮЩИХ ОТДЕЛАХ)
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
растительные масла -- пищевые животные жиры -- майонезы -- масло из коровьего молока -- товарная экспертиза -- маргариновая продукция -- жирные кислоты
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Э41
Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность [Текст] : учеб справ пособие / Е.П.Корнена, С.А.Калманович, Е.В.Мартовщук и др.; Под ред.В.М.Позняковского. - Новосибирск : Сиб. унив.изд-во, 2007. - 272 с. - ). - ISBN 5-94087-692-7 : 12400т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
СТАНДАРТИЗАЦИЯ,СЕРТИФИКАЦИЯ (ПО ОТРАСЛЯМ В СООТВЕТСТВУЮЩИХ ОТДЕЛАХ)
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
растительные масла -- пищевые животные жиры -- майонезы -- масло из коровьего молока -- товарная экспертиза -- маргариновая продукция -- жирные кислоты
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
32.
Подробнее
Э41
Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность [Текст] : учеб справ пособие / И.Э.Цапалова, Л.А.Маюрникова, В.М.Позняковский и др.; Под ред.В.М.Позняковского. - Новосибирск : Сиб. унив.изд-во, 2007. - 285 с. - ). - ISBN 5-379-00176-9 : 10600т. 00т. тг.
ББК 30.609я7
Рубрики: ТЕХНИКА
СТАНДАРТИЗАЦИЯ,СЕРТИФИКАЦИЯ (ПО ОТРАСЛЯМ В СООТВЕТСТВУЮЩИХ ОТДЕЛАХ)
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
консервы овощные -- плоды и овощи сушеные -- плоды и овощи быстрозамороженные -- консервы фруктовые
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Э41
Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность [Текст] : учеб справ пособие / И.Э.Цапалова, Л.А.Маюрникова, В.М.Позняковский и др.; Под ред.В.М.Позняковского. - Новосибирск : Сиб. унив.изд-во, 2007. - 285 с. - ). - ISBN 5-379-00176-9 : 10600т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
СТАНДАРТИЗАЦИЯ,СЕРТИФИКАЦИЯ (ПО ОТРАСЛЯМ В СООТВЕТСТВУЮЩИХ ОТДЕЛАХ)
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
консервы овощные -- плоды и овощи сушеные -- плоды и овощи быстрозамороженные -- консервы фруктовые
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
33.
Подробнее
Э41
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных обьектов водного промысла. Качество и безопасность [Текст] : учеб. пособие / В.М.Позняковский, О.А.Рязанова,Т.К.Каленик, В.М.Дацун; под общ.ред.В.М.Позняковского. - Новосибирск : Сиб. унив.изд-во, 2007. - 311 с.:ил. - ISBN 5-379-00189-0 : 12400т. 00т. тг.
ББК 30.609я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ИНЖЕНЕРНОЕ ДЕЛО
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза рыбы -- нерыбные объекты водного промысла -- морские растения -- рыбные продукты -- живая товарная рыба -- рыбные полуфабрикаты и кулинарные изделия -- икра из осетровых рыб -- вяленая и сушеная рыба
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Э41
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных обьектов водного промысла. Качество и безопасность [Текст] : учеб. пособие / В.М.Позняковский, О.А.Рязанова,Т.К.Каленик, В.М.Дацун; под общ.ред.В.М.Позняковского. - Новосибирск : Сиб. унив.изд-во, 2007. - 311 с.:ил. - ISBN 5-379-00189-0 : 12400т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ИНЖЕНЕРНОЕ ДЕЛО
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза рыбы -- нерыбные объекты водного промысла -- морские растения -- рыбные продукты -- живая товарная рыба -- рыбные полуфабрикаты и кулинарные изделия -- икра из осетровых рыб -- вяленая и сушеная рыба
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
34.
Подробнее
Э41
Экспертиза рыбы6 рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность [Текст] : учеб.пособие / В.М.Позняковский, О.А.Рязанова, Т.К.Каленик, В.М.Дацун.; Под общ. ред. В.М.Позняковского. - Новосибирск : Сибирское университетское, 2005. - 311 с. - ). - ISBN 5940870414 : 5600т. 00т. тг.
ББК 30.609я7
Рубрики: Техника. Технические науки
Общетехнические дисциплины
Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
рыбы -- рыбопродукты -- водный промысел -- качество -- безопасность -- учебное пособие -- товароведение
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Э41
Экспертиза рыбы6 рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность [Текст] : учеб.пособие / В.М.Позняковский, О.А.Рязанова, Т.К.Каленик, В.М.Дацун.; Под общ. ред. В.М.Позняковского. - Новосибирск : Сибирское университетское, 2005. - 311 с. - ). - ISBN 5940870414 : 5600т. 00т. тг.
Рубрики: Техника. Технические науки
Общетехнические дисциплины
Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
рыбы -- рыбопродукты -- водный промысел -- качество -- безопасность -- учебное пособие -- товароведение
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
35.
Подробнее
Э41
Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность [Текст] : учеб справ пособие / Т.В.Плотникова, В.М.Позняковский, Т.В.Ларина и др.; Под ред.В.М.Позняковского. - Новосибирск : Сиб. унив.изд-во, 2007. - 304 с.:ил. - ). - ISBN 5-379-00191-2 : 11950т. 00т. тг.
ББК 30.609я7
Рубрики: ТЕХНИКА
СТАНДАРТИЗАЦИЯ,СЕРТИФИКАЦИЯ (ПО ОТРАСЛЯМ В СООТВЕТСТВУЮЩИХ ОТДЕЛАХ)
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
тропические плоды -- семечковые плоды -- луковые овощи -- ягоды -- тыквенные овощи -- корнеплоды -- тропические плоды -- упаковка и маркировка -- томатные овощи -- факторы сохраняемости
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Э41
Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность [Текст] : учеб справ пособие / Т.В.Плотникова, В.М.Позняковский, Т.В.Ларина и др.; Под ред.В.М.Позняковского. - Новосибирск : Сиб. унив.изд-во, 2007. - 304 с.:ил. - ). - ISBN 5-379-00191-2 : 11950т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
СТАНДАРТИЗАЦИЯ,СЕРТИФИКАЦИЯ (ПО ОТРАСЛЯМ В СООТВЕТСТВУЮЩИХ ОТДЕЛАХ)
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
тропические плоды -- семечковые плоды -- луковые овощи -- ягоды -- тыквенные овощи -- корнеплоды -- тропические плоды -- упаковка и маркировка -- томатные овощи -- факторы сохраняемости
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
36.
Подробнее
Э41
Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность [Текст] : учеб. пособие / Т.В.Плотникова, В.М.Позняковский, Т.В.Ларина, Л.Г.Елисеева.; Под общ.ред. В.М.Позняковского. - Новосибирск : Сибирское университетское, 2005. - 311 с. - ). - ISBN 5940872433 : 5600т. 00т. тг.
ББК 30.609я7
Рубрики: Техника. Технические науки
Общетехнические дисциплины
Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза -- плоды -- овощи -- качество -- безопасность -- учебное пособие
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Э41
Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность [Текст] : учеб. пособие / Т.В.Плотникова, В.М.Позняковский, Т.В.Ларина, Л.Г.Елисеева.; Под общ.ред. В.М.Позняковского. - Новосибирск : Сибирское университетское, 2005. - 311 с. - ). - ISBN 5940872433 : 5600т. 00т. тг.
Рубрики: Техника. Технические науки
Общетехнические дисциплины
Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза -- плоды -- овощи -- качество -- безопасность -- учебное пособие
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
37.
Подробнее
Ш48
Шепелев, А. Ф.
Товароведение и экспертиза текстильных товаров : учеб.пособие / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, А. С. Туров. - Ростов н/Д : МарТ, 2004. - 304 с. - (Товароведение и экспертиза). - ISBN 5-241-00057-7 : 1300.00 тг.
ББК 37.609я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ОБЩЕТЕХНИЧЕСКИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
текстильные товары -- товароведение -- классификация товаров -- ассортимент товаров -- экспертиза качества -- учебное пособие -- пряжа -- текстильные нити -- строение тканей -- свойства тканей -- отделка тканей -- расцветка тканей -- ткачество -- ткацкие переплетения
Доп.точки доступа:
Печенежская, И.А.
Туров, А.С.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2)
Ш48
Шепелев, А. Ф.
Товароведение и экспертиза текстильных товаров : учеб.пособие / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, А. С. Туров. - Ростов н/Д : МарТ, 2004. - 304 с. - (Товароведение и экспертиза). - ISBN 5-241-00057-7 : 1300.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ОБЩЕТЕХНИЧЕСКИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
текстильные товары -- товароведение -- классификация товаров -- ассортимент товаров -- экспертиза качества -- учебное пособие -- пряжа -- текстильные нити -- строение тканей -- свойства тканей -- отделка тканей -- расцветка тканей -- ткачество -- ткацкие переплетения
Доп.точки доступа:
Печенежская, И.А.
Туров, А.С.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2)
38.
Подробнее
Т50
Товароведение зерномучных и кондитерских товаров : учебник / И. П. Салун, Н. А. Смирнова, Е. А. Воробьева и др. . - Москва : Экономика, 1981. - 344 с. - 100.00 тг.
ББК 36-9я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
товароведение зерномучных товаров -- товароведение кондитерских товаров -- зерновые культуры -- кондитерские товары -- крахмал -- сахар -- пищевые концентраты -- хранение муки -- хранение крупы -- печеный хлеб -- хлебобулочные изделия -- крупа -- семена бобовых -- макаронные изделия
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Т50
Товароведение зерномучных и кондитерских товаров : учебник / И. П. Салун, Н. А. Смирнова, Е. А. Воробьева и др. . - Москва : Экономика, 1981. - 344 с. - 100.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
товароведение зерномучных товаров -- товароведение кондитерских товаров -- зерновые культуры -- кондитерские товары -- крахмал -- сахар -- пищевые концентраты -- хранение муки -- хранение крупы -- печеный хлеб -- хлебобулочные изделия -- крупа -- семена бобовых -- макаронные изделия
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Страница 4, Результатов: 38