База данных: Книги ретро
Страница 6, Результатов: 280
Отмеченные записи: 0
51.
Подробнее
К65
Копейкина, Т. К.
Практикум по мукомольно-крупяному и комбикормовому производству [Текст] : учеб.пособие / Т. К. Копейкина, Е. М. Мельников. - М. : Колос, 1980. - 198 с. - 0р.55к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЕ И КОМБИКОРМОВОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
практикум -- мука -- крупа -- комбикорма -- пищевая промышленность -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Мельников, Е.М.
Экземпляры всего: 21
2.1-№2 оқу залы (13), 2.1-№2 Ч/З (8)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (13), 2.1-№2 Ч/З (8)
К65
Копейкина, Т. К.
Практикум по мукомольно-крупяному и комбикормовому производству [Текст] : учеб.пособие / Т. К. Копейкина, Е. М. Мельников. - М. : Колос, 1980. - 198 с. - 0р.55к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЕ И КОМБИКОРМОВОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
практикум -- мука -- крупа -- комбикорма -- пищевая промышленность -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Мельников, Е.М.
Экземпляры всего: 21
2.1-№2 оқу залы (13), 2.1-№2 Ч/З (8)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (13), 2.1-№2 Ч/З (8)
52.
Подробнее
К65
Копейкина, Т. К.
Практикум по мукомольно-крупяному и комбикормовому производству [Текст] / Т. К. Копейкина, Е. М. Мельников. - М. : Колос, 1972. - 200 с. - 0р.53к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
комбикорм -- крупа -- мука -- пищевая промышленность -- практикум -- комбикормовое производство
Доп.точки доступа:
Мельников, Е.М.
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 оқу залы (4)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4)
К65
Копейкина, Т. К.
Практикум по мукомольно-крупяному и комбикормовому производству [Текст] / Т. К. Копейкина, Е. М. Мельников. - М. : Колос, 1972. - 200 с. - 0р.53к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
комбикорм -- крупа -- мука -- пищевая промышленность -- практикум -- комбикормовое производство
Доп.точки доступа:
Мельников, Е.М.
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 оқу залы (4)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4)
53.
Подробнее
К62
Костюм дизайны [Мәтін] : оқу құралы / Құраст. Б.М.Уалиев, А.М. Мукаева, А.Б.Алишери, А.С. Турабекова. - Тараз : Тараз университеті, 2013. - 94 б. - ISBN 9965-37-089-3 : 270т. 00т. тг.
ББК 37.24я7
Рубрики: Техника. Техникалық ғылымдар
Киім-кешек өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
костюм дизайны -- костюм композициясы -- композицияны айқындау құралдары -- пропорция -- масштаб -- ырғақ -- қарамақайшылық -- нюанс -- тепе-теңдік -- симметрия -- асимметрия -- пішін -- силуэт -- пластика -- декор -- фактура
Экземпляры всего: 32
2.1-№2 оқу залы (32)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (32)
К62
Костюм дизайны [Мәтін] : оқу құралы / Құраст. Б.М.Уалиев, А.М. Мукаева, А.Б.Алишери, А.С. Турабекова. - Тараз : Тараз университеті, 2013. - 94 б. - ISBN 9965-37-089-3 : 270т. 00т. тг.
Рубрики: Техника. Техникалық ғылымдар
Киім-кешек өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
костюм дизайны -- костюм композициясы -- композицияны айқындау құралдары -- пропорция -- масштаб -- ырғақ -- қарамақайшылық -- нюанс -- тепе-теңдік -- симметрия -- асимметрия -- пішін -- силуэт -- пластика -- декор -- фактура
Экземпляры всего: 32
2.1-№2 оқу залы (32)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (32)
54.
Подробнее
К80
Кретович, В. Л.
Биохимия зерна и хлеба [Текст] / В. Л. Кретович. - М. : Академии наук СССР, 1958. - 172 с. - 2р.60к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ферменты -- зерна -- мука -- кислотность -- биохимия -- крупа -- углеводы
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
К80
Кретович, В. Л.
Биохимия зерна и хлеба [Текст] / В. Л. Кретович. - М. : Академии наук СССР, 1958. - 172 с. - 2р.60к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ферменты -- зерна -- мука -- кислотность -- биохимия -- крупа -- углеводы
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
55.
Подробнее
К79
Кретович, В. Л.
Биохимия зерна и хлеба [Текст] / Под ред.А.И.Опарин. - М. : Академия наук СССР, 1958. - 175 с. - 2р.60к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
биохимия зерна -- биохимия хлеба -- химический состав зерна -- ферменты -- белковые вещества -- липиды -- мука -- кислостность -- переработка зерна -- ржаная мука -- крупа -- пищевая ценность
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (3)
К79
Кретович, В. Л.
Биохимия зерна и хлеба [Текст] / Под ред.А.И.Опарин. - М. : Академия наук СССР, 1958. - 175 с. - 2р.60к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
биохимия зерна -- биохимия хлеба -- химический состав зерна -- ферменты -- белковые вещества -- липиды -- мука -- кислостность -- переработка зерна -- ржаная мука -- крупа -- пищевая ценность
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (3)
56.
Подробнее
К89
Кузнецов, С. М.
Конструкции советских мельниц [Текст] / Под ред. Б.Я.Дризина. - М. : Заготиздат, 1948. - 110 с. - 6р.25к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
мельница -- хранение зерна -- зерно -- мука -- пищевая промышленность -- советские мельницы
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (1), РФ (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1), РФ (2)
К89
Кузнецов, С. М.
Конструкции советских мельниц [Текст] / Под ред. Б.Я.Дризина. - М. : Заготиздат, 1948. - 110 с. - 6р.25к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
мельница -- хранение зерна -- зерно -- мука -- пищевая промышленность -- советские мельницы
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (1), РФ (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1), РФ (2)
57.
Подробнее
190
Кулак, В. К.
Технология производства муки [Текст] / В. К. Кулак, Б. М. Максимчук. - М. : Агропромиздат, 1991. - 224 с. - 1р.00к. тг.
ББК 36.82
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
оборудование -- технология производства муки -- зерно -- мука
Доп.точки доступа:
Максимчук, Б.М.
Экземпляры всего: 23
2.1-№2 Ч/З (20), 2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (20), 2.1-№2 оқу залы (1)
190
Кулак, В. К.
Технология производства муки [Текст] / В. К. Кулак, Б. М. Максимчук. - М. : Агропромиздат, 1991. - 224 с. - 1р.00к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
оборудование -- технология производства муки -- зерно -- мука
Доп.точки доступа:
Максимчук, Б.М.
Экземпляры всего: 23
2.1-№2 Ч/З (20), 2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (20), 2.1-№2 оқу залы (1)
58.
Подробнее
К90
Кульман, А. Г.
Коллоиды в хлебопечении [Текст] / Под ред.П.А.Ребиндера. - М. : Пищепромиздат, 1953. - 246 с. - 1р.04к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
коллоиды -- хлебопечение -- мука -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
К90
Кульман, А. Г.
Коллоиды в хлебопечении [Текст] / Под ред.П.А.Ребиндера. - М. : Пищепромиздат, 1953. - 246 с. - 1р.04к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
коллоиды -- хлебопечение -- мука -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
59.
Подробнее
Л12
Лабораторный практикум по общей технологии пищевых веществ [Текст] : учебное пособие / А.А.Виноградова, И.А.Евницкая, А.И.Островский, В.С.Потавина, З.Ф.Фалунина /Под ред.Островского. - М. : Пищевая пром-сть, 1968. - 192 с. - 500т. 00т. тг.
ББК 36-1я7
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
ИССЛЕДОВАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
методика -- анализ -- продукта -- химический состав -- физиологическая ценность -- технологическая оценка -- качества продукта -- анализ зерна -- мука -- молока -- карамель -- мармелад
Экземпляры всего: 30
2.1-№2 оқу залы (24), 2.1-№2 Ч/З (6)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (24), 2.1-№2 Ч/З (6)
Л12
Лабораторный практикум по общей технологии пищевых веществ [Текст] : учебное пособие / А.А.Виноградова, И.А.Евницкая, А.И.Островский, В.С.Потавина, З.Ф.Фалунина /Под ред.Островского. - М. : Пищевая пром-сть, 1968. - 192 с. - 500т. 00т. тг.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
ИССЛЕДОВАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
методика -- анализ -- продукта -- химический состав -- физиологическая ценность -- технологическая оценка -- качества продукта -- анализ зерна -- мука -- молока -- карамель -- мармелад
Экземпляры всего: 30
2.1-№2 оқу залы (24), 2.1-№2 Ч/З (6)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (24), 2.1-№2 Ч/З (6)
60.
Подробнее
Л252
Ларионов, А. К.
Занимательная инженерная геология [Текст] / А. К. Ларионов. - М. : Недра, 1968. - 229 с. - 0р.59к.
Рубрики: ТЕХНИКА
СТРОИТЕЛЬСТВО
ГРУНТОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
песок -- глинистые грунты -- грунт -- минералы -- вода -- зыбучие пески -- ржаная мука -- глина -- цунами -- землетрясение -- энергия -- атом -- каменные потоки -- грязевые потоки -- оползнь
Экземпляры всего: 2
6-3 (2)
Свободны: 6-3 (2)
Л252
Ларионов, А. К.
Занимательная инженерная геология [Текст] / А. К. Ларионов. - М. : Недра, 1968. - 229 с. - 0р.59к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
СТРОИТЕЛЬСТВО
ГРУНТОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
песок -- глинистые грунты -- грунт -- минералы -- вода -- зыбучие пески -- ржаная мука -- глина -- цунами -- землетрясение -- энергия -- атом -- каменные потоки -- грязевые потоки -- оползнь
Экземпляры всего: 2
6-3 (2)
Свободны: 6-3 (2)
Страница 6, Результатов: 280