База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 117
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А14
Абжанова, Ш. А.
Ет және ет өнімдерінің технологиясы [Мәтін] : оқулық / Ш. А. Абжанова, Л. К. Байболова, Н. Жүсіпова. - Алматы : Бастау, 2018. - 240 б. - ISBN 978-601-7275-75-4 : 4800т. 00т. тг.
ББК 36.92я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ЕТ ПЕН ЕТ ТАҒАМДАРЫНЫҢ ӨНДІРІСІ. ҚҰС ЕТІ ТАҒАМДАРЫНЫҢ ӨНДІРІСІ. БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- ет -- ет өнімдерінің технологиясы -- малды өңдеу -- тамақ өнімдерін консервілеу -- консервілер өндірісі -- шикізаттарды дайындау технологиясы -- қыздырып өңдеу -- стерилизациялау -- стерилизациялау техникасы -- балалар тағамдары -- диеталық тағамдар -- сақтау мерзімдері -- физико-химиялық қасиеттері -- тағамдық қоспалар -- шұжық технологиясы -- тәжірибелік жұмыстар -- оқулық
Доп.точки доступа:
Байболова, Л.К.
Жүсіпова, Н.
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
А14
Абжанова, Ш. А.
Ет және ет өнімдерінің технологиясы [Мәтін] : оқулық / Ш. А. Абжанова, Л. К. Байболова, Н. Жүсіпова. - Алматы : Бастау, 2018. - 240 б. - ISBN 978-601-7275-75-4 : 4800т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ЕТ ПЕН ЕТ ТАҒАМДАРЫНЫҢ ӨНДІРІСІ. ҚҰС ЕТІ ТАҒАМДАРЫНЫҢ ӨНДІРІСІ. БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- ет -- ет өнімдерінің технологиясы -- малды өңдеу -- тамақ өнімдерін консервілеу -- консервілер өндірісі -- шикізаттарды дайындау технологиясы -- қыздырып өңдеу -- стерилизациялау -- стерилизациялау техникасы -- балалар тағамдары -- диеталық тағамдар -- сақтау мерзімдері -- физико-химиялық қасиеттері -- тағамдық қоспалар -- шұжық технологиясы -- тәжірибелік жұмыстар -- оқулық
Доп.точки доступа:
Байболова, Л.К.
Жүсіпова, Н.
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
2.
Подробнее
А14
Абжанова, Ш. А.
Тамақтану физиологиясы және санитария-гигиена [Мәтін] : оқулық / Ш. А. Абжанова. - Алматы : Бастау, 2017. - 320 б. - ISBN 978-601-281-231-2 : 3990т. 00т. тг.
ББК 51.23я7
Рубрики: ӘЛЕУМЕТТІК ГИГИЕНА ЖӘНЕ ДЕНСАУЛЫҚ САҚТАУДЫ ҰЙЫМДАСТЫРУ. ГИГИЕНА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ГИГИЕНАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ гигиенасы -- тамақтану физиологиясы -- адам физиологиясы -- тамақ рациондары -- тамақ өнімдері -- дұрыс тамақтану -- тамақтану санитариясы -- қоғамдық тамақтану -- оқулық
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
А14
Абжанова, Ш. А.
Тамақтану физиологиясы және санитария-гигиена [Мәтін] : оқулық / Ш. А. Абжанова. - Алматы : Бастау, 2017. - 320 б. - ISBN 978-601-281-231-2 : 3990т. 00т. тг.
Рубрики: ӘЛЕУМЕТТІК ГИГИЕНА ЖӘНЕ ДЕНСАУЛЫҚ САҚТАУДЫ ҰЙЫМДАСТЫРУ. ГИГИЕНА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ГИГИЕНАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ гигиенасы -- тамақтану физиологиясы -- адам физиологиясы -- тамақ рациондары -- тамақ өнімдері -- дұрыс тамақтану -- тамақтану санитариясы -- қоғамдық тамақтану -- оқулық
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
3.
Подробнее
А45
Алматы [Мәтін] : научное издание. - Алматы : ЖШС Полиграфкомбинат, 2011. - 255 б. - ISBN 978-601-7359-00-3 : 3000т. 00т. тг.
ББК 65.9(5Қаз)
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ҚАЗАҚСТАН ЭКОНОМИКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- табиғат -- энергетика -- коммуналдық шаруашылық -- құрылыс -- көлік -- жол құрылысы -- білім беру -- денсаулық сақтау -- мәдениет -- природа -- коммунальное хозяйство -- строительство -- транспорт -- строительство дороги -- образование -- здравоохранение -- культура -- безвозмездно
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
А45
Алматы [Мәтін] : научное издание. - Алматы : ЖШС Полиграфкомбинат, 2011. - 255 б. - ISBN 978-601-7359-00-3 : 3000т. 00т. тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ҚАЗАҚСТАН ЭКОНОМИКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- табиғат -- энергетика -- коммуналдық шаруашылық -- құрылыс -- көлік -- жол құрылысы -- білім беру -- денсаулық сақтау -- мәдениет -- природа -- коммунальное хозяйство -- строительство -- транспорт -- строительство дороги -- образование -- здравоохранение -- культура -- безвозмездно
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
4.
Подробнее
А91
Аубакиров, Х. А.
Ет және ет өнімдері технологиясы [Мәтін] : оқу құралы / Х. А. Аубакиров, М. Д. Кенжеходжаев, М. Ш. Гаражаев. - Тараз : Тараз университеті, 2018. - 125 б. - ISBN 978-601-7325-05-3 : 730т. 00т. тг.
ББК 36.92я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ЕТ ПЕН ЕТ ТАҒАМДАРЫНЫҢ ӨНДІРІСІ. ҚҰС ЕТІ ТАҒАМДАРЫНЫҢ ӨНДІРІСІ. БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- ет -- ет өнімдері -- еттің құнарлығы -- сапалық құрамы -- балық еттерін өңдеу -- сақтау технологиялары -- ірі қара еті -- құс еті -- шұжық түрлері -- консервілер өндірісі -- термиялық өңдеу -- зертханалық жұмыстар -- ПОҚ еңбектері -- оқу құралы
Доп.точки доступа:
Кенжеходжаев, М.Д.
Гаражаев, М.Ш.
Экземпляры всего: 17
6.2-№9 оқу залы (1), 6.1-№8 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (13)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (1), 6.1-№8 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (13)
А91
Аубакиров, Х. А.
Ет және ет өнімдері технологиясы [Мәтін] : оқу құралы / Х. А. Аубакиров, М. Д. Кенжеходжаев, М. Ш. Гаражаев. - Тараз : Тараз университеті, 2018. - 125 б. - ISBN 978-601-7325-05-3 : 730т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ЕТ ПЕН ЕТ ТАҒАМДАРЫНЫҢ ӨНДІРІСІ. ҚҰС ЕТІ ТАҒАМДАРЫНЫҢ ӨНДІРІСІ. БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- ет -- ет өнімдері -- еттің құнарлығы -- сапалық құрамы -- балық еттерін өңдеу -- сақтау технологиялары -- ірі қара еті -- құс еті -- шұжық түрлері -- консервілер өндірісі -- термиялық өңдеу -- зертханалық жұмыстар -- ПОҚ еңбектері -- оқу құралы
Доп.точки доступа:
Кенжеходжаев, М.Д.
Гаражаев, М.Ш.
Экземпляры всего: 17
6.2-№9 оқу залы (1), 6.1-№8 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (13)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (1), 6.1-№8 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (13)
5.
Подробнее
Ә14
Әбдірақов, Б. Қ.
Биохимия [Мәтін] : оқу құралы / Б. Қ. Әбдірақов. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 100 б. - ISBN 9965-580-77-4 : 3700т. 00т. тг.
ББК 28.072я7
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ЖАЛПЫ БИОХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- дән -- химиялық құрамы -- белогты заттар -- өңделген өнімдер -- липидтер -- дән витаминдері -- биохимиялық қасиеттері -- дәннің өнуі -- астық өнімі -- дирменде өңдеу химиясы -- ұн -- бидай ұны -- жарамдылық сапасы -- қара бидай -- жарма -- сақтау -- оқу құралы
Экземпляры всего: 10
№10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: №10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Ә14
Әбдірақов, Б. Қ.
Биохимия [Мәтін] : оқу құралы / Б. Қ. Әбдірақов. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 100 б. - ISBN 9965-580-77-4 : 3700т. 00т. тг.
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ЖАЛПЫ БИОХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- дән -- химиялық құрамы -- белогты заттар -- өңделген өнімдер -- липидтер -- дән витаминдері -- биохимиялық қасиеттері -- дәннің өнуі -- астық өнімі -- дирменде өңдеу химиясы -- ұн -- бидай ұны -- жарамдылық сапасы -- қара бидай -- жарма -- сақтау -- оқу құралы
Экземпляры всего: 10
№10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: №10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
6.
Подробнее
Ә14
Әбдірахман, М. Ә.
Әлеуметтік статистика [Мәтін] : оқу құралы / М. Ә. Әбдірахман. - Астана : Қаз.ЭҚХСУ БПО, 2012. - 272 б. - ISBN 978-601-7240-349 : 1920т. 02т. тг.
ББК 60.6(5Қаз)я7
Рубрики: ЖАЛПЫ ҚОҒАМДЫҚ ҒЫЛЫМДАР
ҚАЗАҚСТАН СТАТИСТИКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
статистика -- әлеуметтік статистика -- халық статистикасы -- халықтың табыстары -- денсаулық сақтау -- білім беру -- тұрғын үй -- тест сұрақтары
Экземпляры всего: 20
Каратау 3-4 №12 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (17)
Свободны: Каратау 3-4 №12 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (17)
Ә14
Әбдірахман, М. Ә.
Әлеуметтік статистика [Мәтін] : оқу құралы / М. Ә. Әбдірахман. - Астана : Қаз.ЭҚХСУ БПО, 2012. - 272 б. - ISBN 978-601-7240-349 : 1920т. 02т. тг.
Рубрики: ЖАЛПЫ ҚОҒАМДЫҚ ҒЫЛЫМДАР
ҚАЗАҚСТАН СТАТИСТИКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
статистика -- әлеуметтік статистика -- халық статистикасы -- халықтың табыстары -- денсаулық сақтау -- білім беру -- тұрғын үй -- тест сұрақтары
Экземпляры всего: 20
Каратау 3-4 №12 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (17)
Свободны: Каратау 3-4 №12 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (17)
7.
Подробнее
Ә53
Әлеуметтік саланың негізгі көрсеткіштері 2009-2013 [Мәтін] = Основные показатели социальной сферы 2009-2013 : статистикалық жинақ. - Тараз : Жамбыл облысының статистика департаменті, 2014. - 44 б. - [Б.ц.]
ББК
60.5(5Каз-4Жам)я3
Рубрики: ЖАЛПЫ ҚОҒАМДЫҚ ҒЫЛЫМДАР
ЭКОНОМИКАЛЫҚ СТАТИСТИКА
Кл.слова (ненормированные):
әлеуметтік сала -- әлеуметтік саланың негізгі көрсеткіштері -- білім беру -- денсаулық сақтау -- қылмыстық -- образование -- здравоохранение -- преступность -- статистика
Экземпляры всего: 1
1.2-№4 Ч/З (1)
Свободны: 1.2-№4 Ч/З (1)
Ә53
Әлеуметтік саланың негізгі көрсеткіштері 2009-2013 [Мәтін] = Основные показатели социальной сферы 2009-2013 : статистикалық жинақ. - Тараз : Жамбыл облысының статистика департаменті, 2014. - 44 б. - [Б.ц.]
Рубрики: ЖАЛПЫ ҚОҒАМДЫҚ ҒЫЛЫМДАР
ЭКОНОМИКАЛЫҚ СТАТИСТИКА
Кл.слова (ненормированные):
әлеуметтік сала -- әлеуметтік саланың негізгі көрсеткіштері -- білім беру -- денсаулық сақтау -- қылмыстық -- образование -- здравоохранение -- преступность -- статистика
Экземпляры всего: 1
1.2-№4 Ч/З (1)
Свободны: 1.2-№4 Ч/З (1)
8.
Подробнее
Б17
Байгазиева, Г. И.
Спирт және спирттік өнімдер технологиясы [Мәтін] : оқулық / Г. И. Байгазиева. - Алматы : Эверо, 2017. - 164 б. - ISBN 978-601-310-647-2 : 4400т. 00т. тг.
ББК 36.87я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
АШЫТУ ӨНДІРІСІ. АЛКОЛЬСІЗ СУСЫНДАР ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- спирт өндірісі -- шикізат -- дәнді дақылдар -- химиялық құрамы -- сақтау -- технология -- арақ -- ликер-арақ -- спирт ашытқысы -- дегустациялық анализ -- бақылау сұрақтары -- оқулық
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
Б17
Байгазиева, Г. И.
Спирт және спирттік өнімдер технологиясы [Мәтін] : оқулық / Г. И. Байгазиева. - Алматы : Эверо, 2017. - 164 б. - ISBN 978-601-310-647-2 : 4400т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
АШЫТУ ӨНДІРІСІ. АЛКОЛЬСІЗ СУСЫНДАР ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- спирт өндірісі -- шикізат -- дәнді дақылдар -- химиялық құрамы -- сақтау -- технология -- арақ -- ликер-арақ -- спирт ашытқысы -- дегустациялық анализ -- бақылау сұрақтары -- оқулық
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
9.
Подробнее
Б20
Байысбаева, М. П.
Нан өнімдерінің технологиясы [Мәтін] : оқулық / М. П. Байысбаева. - Алматы : "ССК" баспасы, 2018. - 354 б. - ISBN 978-601-327-419-5 : 6000т. 00т. тг.
ББК 36.83я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
НАН ПІСІРУ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- нан өнімдері -- нан өнімдерінің технологиясы -- нан дайындау -- наубайхана -- шикізаттарды қабылдау -- сақтау -- бидай қамырын дайындау -- қара бидай -- қамырды бөлшектеп өңдеу -- нан пісіру -- нанды сақтау -- нан сапасы -- тағамдық құндылығы -- ТарМУ 60 жыл -- оқулық
Экземпляры всего: 10
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (8)
Б20
Байысбаева, М. П.
Нан өнімдерінің технологиясы [Мәтін] : оқулық / М. П. Байысбаева. - Алматы : "ССК" баспасы, 2018. - 354 б. - ISBN 978-601-327-419-5 : 6000т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
НАН ПІСІРУ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- нан өнімдері -- нан өнімдерінің технологиясы -- нан дайындау -- наубайхана -- шикізаттарды қабылдау -- сақтау -- бидай қамырын дайындау -- қара бидай -- қамырды бөлшектеп өңдеу -- нан пісіру -- нанды сақтау -- нан сапасы -- тағамдық құндылығы -- ТарМУ 60 жыл -- оқулық
Экземпляры всего: 10
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (8)
10.
Подробнее
Б38
Бейсембаева, Р. Ұ.
Медициналық және ветеринариялық биотехнология [Мәтін] : оқу құралы / Р. Ұ. Бейсембаева. - Алматы : Қазақ университеті, 2009. - 200 б. - ISBN 9965-30-941-8 : 1000т. 00т. тг.
ББК 52.5я7
Рубрики: ДЕНСАУЛЫҚ САҚТАУ. МЕДИЦИНА ҒЫЛЫМДАРЫ
ЖАЛПЫ ПАТОЛОГИЯ. МЕДИЦИНАЛЫҚ МИКРОБИОЛОГИЯ МЕН ПАРАЗИТОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
биология -- биотехнология -- антибиотиктер -- гормондар -- витаминдер -- амин қышқылдары -- дәрілік заттар -- иммунобиотехнология -- вакцина -- молекулалық диагностика -- молекулалық емдеу -- ветеринариялық биотехнолгия -- оқу құралы
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
Б38
Бейсембаева, Р. Ұ.
Медициналық және ветеринариялық биотехнология [Мәтін] : оқу құралы / Р. Ұ. Бейсембаева. - Алматы : Қазақ университеті, 2009. - 200 б. - ISBN 9965-30-941-8 : 1000т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: ДЕНСАУЛЫҚ САҚТАУ. МЕДИЦИНА ҒЫЛЫМДАРЫ
ЖАЛПЫ ПАТОЛОГИЯ. МЕДИЦИНАЛЫҚ МИКРОБИОЛОГИЯ МЕН ПАРАЗИТОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
биология -- биотехнология -- антибиотиктер -- гормондар -- витаминдер -- амин қышқылдары -- дәрілік заттар -- иммунобиотехнология -- вакцина -- молекулалық диагностика -- молекулалық емдеу -- ветеринариялық биотехнолгия -- оқу құралы
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
Страница 1, Результатов: 117