База данных: Книги ретро
Страница 6, Результатов: 96
Отмеченные записи: 0
51.
Подробнее
Т46
Тихомиров, В. Г.
Технология пивоваренного и безалкогольного производств [Текст] : учебник для сред.спец.учеб.зав. / В. Г. Тихомиров. - М. : Колос, 1999. - 448 с. - ISBN 5100031875 : 800.00 тг., 800т. 00т. тг.
ББК 36.87я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
пиво -- безалкогольные напитки -- углеводы -- дрожжи -- ячмень -- сахар -- солод -- квас -- экология -- пищевая промышленность -- учебник
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (2)
Т46
Тихомиров, В. Г.
Технология пивоваренного и безалкогольного производств [Текст] : учебник для сред.спец.учеб.зав. / В. Г. Тихомиров. - М. : Колос, 1999. - 448 с. - ISBN 5100031875 : 800.00 тг., 800т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
пиво -- безалкогольные напитки -- углеводы -- дрожжи -- ячмень -- сахар -- солод -- квас -- экология -- пищевая промышленность -- учебник
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (2)
52.
Подробнее
Т28
Труды Московского ордена Ленина энергетического института [Текст]. Вып.XL. Вопросы строительства коммунизма в СССР / Под ред.С.В.Лажерника, С.В.Солодковой, Д.Ф.Лаврентьева. - М. : Энергия, 1961. - 179 с. - 0р.79к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
Кл.слова (ненормированные):
энергетика -- материально-техническая база -- внутрипроизводственные резервы -- строительство коммунизм -- техника
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Т28
Труды Московского ордена Ленина энергетического института [Текст]. Вып.XL. Вопросы строительства коммунизма в СССР / Под ред.С.В.Лажерника, С.В.Солодковой, Д.Ф.Лаврентьева. - М. : Энергия, 1961. - 179 с. - 0р.79к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
Кл.слова (ненормированные):
энергетика -- материально-техническая база -- внутрипроизводственные резервы -- строительство коммунизм -- техника
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
53.
Подробнее
Ф24
Фараджева, Е. Д.
Общая технология бродильных производств [Текст] : учеб.пособие для вузов / Е. Д. Фараджева, В. А. Федоров. - М. : Колос, 2002. - 409 с. - ISBN 5100036130 : 2200.00 тг., 2200т. 00т. тг.
ББК 36.87я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
брожение -- микроорганизмы -- инфекция -- дезинфекция -- ферменты -- дрожжи -- солод -- технология пива -- технология вин -- технология кваса -- безалкогольные напитки -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Федоров, В.А.
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
Ф24
Фараджева, Е. Д.
Общая технология бродильных производств [Текст] : учеб.пособие для вузов / Е. Д. Фараджева, В. А. Федоров. - М. : Колос, 2002. - 409 с. - ISBN 5100036130 : 2200.00 тг., 2200т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
брожение -- микроорганизмы -- инфекция -- дезинфекция -- ферменты -- дрожжи -- солод -- технология пива -- технология вин -- технология кваса -- безалкогольные напитки -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Федоров, В.А.
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
54.
Подробнее
Х-46
Химия нефти [Текст] : руководство к лабороторным занятием: Учеб. пособие для вузов / Н.Н.Дияров, Ю.И.Батуева, А.Н.Садыков, Н.А.Солодова. - Л. : Химия, 1990. - 240 с. - ISBN 5724505118 : 00р.85к.
ББК 35.514я7
Рубрики: ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕХНОЛОГИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
содержание азота -- молекулярная масса -- химия нефти -- учебное пособие
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (1)
Х-46
Химия нефти [Текст] : руководство к лабороторным занятием: Учеб. пособие для вузов / Н.Н.Дияров, Ю.И.Батуева, А.Н.Садыков, Н.А.Солодова. - Л. : Химия, 1990. - 240 с. - ISBN 5724505118 : 00р.85к.
Рубрики: ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕХНОЛОГИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
содержание азота -- молекулярная масса -- химия нефти -- учебное пособие
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (1)
55.
Подробнее
Х82
Хорунжина, С. И.
Биохимические и физико-химические основы технологии солода и пива [Текст] : учебник для вузов / С. И. Хорунжина. - М. : Колос, 1999. - 312 с. - ). - ISBN 5100034661 : 1400.00 тг., 1400т. 00т. тг.
ББК 36.87я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
технология -- химический состав -- целлюлоза -- солод -- пиво -- пивоварение -- стойкость пива -- учебник
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
Х82
Хорунжина, С. И.
Биохимические и физико-химические основы технологии солода и пива [Текст] : учебник для вузов / С. И. Хорунжина. - М. : Колос, 1999. - 312 с. - ). - ISBN 5100034661 : 1400.00 тг., 1400т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
технология -- химический состав -- целлюлоза -- солод -- пиво -- пивоварение -- стойкость пива -- учебник
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
56.
Подробнее
Ц93
Цыганова, Т. Б.
Технология и организация производства хлебобулочных изделий [Текст] : учебник / Т. Б. Цыганова. - Москва : Издательский центр "Академия", 2010. - 488 с. - ). - ISBN 978-5-7695-6620-2 : 3900т. 00т. тг.
ББК 36.83я7
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
приготовление теста -- химические разрыхлители -- солод -- жиры и масла -- выпечка хлебобулочных изделий -- качества хлебобулочных изделий -- разделка теста -- деление теста на куски -- слоеные теста -- дефекты и болезни хлебобулочных изделий -- выход хлебобулочных изделий -- крахмал -- молоко и молочные продукты -- пряности -- микрофлора ржаных заквасок и теста
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Ц93
Цыганова, Т. Б.
Технология и организация производства хлебобулочных изделий [Текст] : учебник / Т. Б. Цыганова. - Москва : Издательский центр "Академия", 2010. - 488 с. - ). - ISBN 978-5-7695-6620-2 : 3900т. 00т. тг.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
приготовление теста -- химические разрыхлители -- солод -- жиры и масла -- выпечка хлебобулочных изделий -- качества хлебобулочных изделий -- разделка теста -- деление теста на куски -- слоеные теста -- дефекты и болезни хлебобулочных изделий -- выход хлебобулочных изделий -- крахмал -- молоко и молочные продукты -- пряности -- микрофлора ржаных заквасок и теста
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
57.
Подробнее
Ш64
Шитов, Ю. В.
Лакричный корень [Текст] : солодка / Ю. В. Шитов. - Алма-Ата : Кайнар, 1985. - 104 с. - 00р.15к.
Рубрики: МЕДИЦИНА
ФАМАКОЛОГИЯ
ЭФИРОМАСЛИЧНЫЕ,ПРЯНЫЕ,МАСЛИЧНЫЕ,КРАСИЛЬНЫЕ,ДУБИЛЬНЫЕ И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
корень солодки -- солодка
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (3)
Ш64
Шитов, Ю. В.
Лакричный корень [Текст] : солодка / Ю. В. Шитов. - Алма-Ата : Кайнар, 1985. - 104 с. - 00р.15к.
| УДК |
Рубрики: МЕДИЦИНА
ФАМАКОЛОГИЯ
ЭФИРОМАСЛИЧНЫЕ,ПРЯНЫЕ,МАСЛИЧНЫЕ,КРАСИЛЬНЫЕ,ДУБИЛЬНЫЕ И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
корень солодки -- солодка
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (3)
58.
Подробнее
Э40
Экономическая теория - хозяйственной практике [Текст] / С.Н.Мареев, В.И.Панченко, А.К.Покрытан, Г.П.Солодков. - М. : Экономика, 1990. - 238 с. - ISBN 5282007789 : 2р. тг.
ББК 65.011.78
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ РАЗВИТОГО СОЦИАЛИСТИЧЕСКОГО ОБЩЕСТВА И ЕГО ПЕРЕРАСТАНИЯ В КОММУНИЗМ
Кл.слова (ненормированные):
социализм -- экономика -- теория -- практика -- прогресс -- экономическая теория
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
Э40
Экономическая теория - хозяйственной практике [Текст] / С.Н.Мареев, В.И.Панченко, А.К.Покрытан, Г.П.Солодков. - М. : Экономика, 1990. - 238 с. - ISBN 5282007789 : 2р. тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ РАЗВИТОГО СОЦИАЛИСТИЧЕСКОГО ОБЩЕСТВА И ЕГО ПЕРЕРАСТАНИЯ В КОММУНИЗМ
Кл.слова (ненормированные):
социализм -- экономика -- теория -- практика -- прогресс -- экономическая теория
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
59.
Подробнее
Б43
Белль, Г.
Собрание сочинений [Текст] : романы. В 5-ти т; Т.2. Путевой дневник; Радиопьесы / Пер.с нем. Ред. И.Солодунина; Худ.ред.Л.Калитовская; Техн. ред.В.Нефедова. - М. : Худож.лит., 1990. - 719 с. - ISBN 5-280-01217-3 : 6р.00к. тг., 0т. 00т. тг.
ББК 84.4 Фр
Рубрики: ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА
ФРАНЦУЗСКАЯ ЛИТЕРАТУРА
Кл.слова (ненормированные):
французская художественная литература -- романы
Аннотация: Шолпан
Экземпляры всего: 2
6-2 (1), 5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 6-2 (1), 5.2-№6 оқу залы (1)
Б43
Белль, Г.
Собрание сочинений [Текст] : романы. В 5-ти т; Т.2. Путевой дневник; Радиопьесы / Пер.с нем. Ред. И.Солодунина; Худ.ред.Л.Калитовская; Техн. ред.В.Нефедова. - М. : Худож.лит., 1990. - 719 с. - ISBN 5-280-01217-3 : 6р.00к. тг., 0т. 00т. тг.
Рубрики: ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА
ФРАНЦУЗСКАЯ ЛИТЕРАТУРА
Кл.слова (ненормированные):
французская художественная литература -- романы
Аннотация: Шолпан
Экземпляры всего: 2
6-2 (1), 5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 6-2 (1), 5.2-№6 оқу залы (1)
60.
Подробнее
Б833
Борхерт, В.
Избранное [Текст] : проза / Пер. с нем. Вступ. ст. И.Фрадкина; Ред. И.Солодунина; Худ.ред. Д.Ермоленко; Техн.ред. С.Ефимова; Корр. Г.Киселева. - М. : Худож.лит., 1977. - 302 с. - ISBN 247 : 96т. 51т. тг., [Б.ц.] тг.
ББК И(Нем)
Рубрики: ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА
НЕМЕЦКАЯ ЛИТЕРАТУРА
Кл.слова (ненормированные):
Борхерт В. -- Избранное -- проза
Аннотация: Шолпан
Экземпляры всего: 5
3-2 (1), 5.2-№6 оқу залы (4)
Свободны: 3-2 (1), 5.2-№6 оқу залы (4)
Б833
Борхерт, В.
Избранное [Текст] : проза / Пер. с нем. Вступ. ст. И.Фрадкина; Ред. И.Солодунина; Худ.ред. Д.Ермоленко; Техн.ред. С.Ефимова; Корр. Г.Киселева. - М. : Худож.лит., 1977. - 302 с. - ISBN 247 : 96т. 51т. тг., [Б.ц.] тг.
Рубрики: ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА
НЕМЕЦКАЯ ЛИТЕРАТУРА
Кл.слова (ненормированные):
Борхерт В. -- Избранное -- проза
Аннотация: Шолпан
Экземпляры всего: 5
3-2 (1), 5.2-№6 оқу залы (4)
Свободны: 3-2 (1), 5.2-№6 оқу залы (4)
Страница 6, Результатов: 96