База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 4
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
36.97
П76
Бараненко, А. В.
Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов: теплофизические основы [Электронный ресурс] : учебное пособие / А. В. Бараненко, В. Е. Куцакова, Е. И. Борзенко, С. В. Фролов. - СПб. : ГИОРД, 2012. - 272 с. - Б. ц.
ББК 36.97
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- криоскопическая температура -- охлаждения пищевых продуктов -- холодильное технологическое оборудование
Доп.точки доступа:
Куцакова, В.Е.
Борзенко, Е.И.
Фролов, С.В.
П76
Бараненко, А. В.
Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов: теплофизические основы [Электронный ресурс] : учебное пособие / А. В. Бараненко, В. Е. Куцакова, Е. И. Борзенко, С. В. Фролов. - СПб. : ГИОРД, 2012. - 272 с. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- криоскопическая температура -- охлаждения пищевых продуктов -- холодильное технологическое оборудование
Доп.точки доступа:
Куцакова, В.Е.
Борзенко, Е.И.
Фролов, С.В.
2.

Подробнее
38.68
С74
Справочник по технике безопасности в пищевой промышленности [Электронный ресурс]. Том І / Составители Д.Н. Гавриш и Б.М. Булаков. - Москва : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1949. - 430 с. - Б. ц.
ББК 38.68
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- подъемный механизм -- правила безоопасности -- промышленное предприятие -- смежное производство
С74
Справочник по технике безопасности в пищевой промышленности [Электронный ресурс]. Том І / Составители Д.Н. Гавриш и Б.М. Булаков. - Москва : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1949. - 430 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- подъемный механизм -- правила безоопасности -- промышленное предприятие -- смежное производство
3.

Подробнее
38.68
С74
Справочник по технике безопасности в пищевой промышленности [Электронный ресурс]. Том ІІІ / Составители Д.Н. Гавриш и Б.М. Булаков. - Москва : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1950. - 550 с. - Б. ц.
ББК 38.68
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- подъемный механизм -- правила безоопасности -- электротехнические сооружение -- ведомственная пожарная охрана
С74
Справочник по технике безопасности в пищевой промышленности [Электронный ресурс]. Том ІІІ / Составители Д.Н. Гавриш и Б.М. Булаков. - Москва : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1950. - 550 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- подъемный механизм -- правила безоопасности -- электротехнические сооружение -- ведомственная пожарная охрана
4.

Подробнее
38.68
С74
Справочник по технике безопасности и промышленной санитарии для предприятий пищевой промышленности [Электронный ресурс]. Том ІІ / Составили Д.Н. Гавриш и Б.М. Булаков. - Москва : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1949. - 465 с. - Б. ц.
ББК 38.68
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- горизантальный транспорт -- газо-электросварка -- лесозаготовка
С74
Справочник по технике безопасности и промышленной санитарии для предприятий пищевой промышленности [Электронный ресурс]. Том ІІ / Составили Д.Н. Гавриш и Б.М. Булаков. - Москва : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1949. - 465 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- горизантальный транспорт -- газо-электросварка -- лесозаготовка
Страница 1, Результатов: 4