Электронный каталог


 

База данных: Репозиторий трудов ППС

Страница 1, Результатов: 6

Отмеченные записи: 0

637.1
Ә55

Әлібаева, Анар Қожантайқызы.
    Йогурт алуда сүт қышқылды бактерияның белсенділігін арттыру [Мәтін] : магистрлік автореф. биология мамандығы бойынша / Ғылыми жетекшісі: б.ғ.к., доц. Р.Т.Турекельдиева. - Тараз : [б. и.], 2011. - 17 б. - ). - [Б.ц.] тг.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНДІРІСІ


Кл.слова (ненормированные):
стерилизация -- өсу факторы -- буферлілік -- штамм -- ашытқы -- сүт қышқылды бактериялар -- титрлеу -- микроорганизмдер -- субстрат -- шикі сүт -- ферменттер -- ферметтік автивтілік -- ашытқылар -- ашыту -- гомогенизация -- санитария -- дезинфекция -- асептикалық
Экземпляры всего: 2
2-2 СИС (2)
Свободны: 2-2 СИС (2)

Әлібаева, Анар Қожантайқызы. Йогурт алуда сүт қышқылды бактерияның белсенділігін арттыру [Мәтін] : магистрлік автореф. биология мамандығы бойынша / Ғылыми жетекшісі: б.ғ.к., доц. Р.Т.Турекельдиева, 2011. - 17 б.

1.

Әлібаева, Анар Қожантайқызы. Йогурт алуда сүт қышқылды бактерияның белсенділігін арттыру [Мәтін] : магистрлік автореф. биология мамандығы бойынша / Ғылыми жетекшісі: б.ғ.к., доц. Р.Т.Турекельдиева, 2011. - 17 б.


637.1
Ә55

Әлібаева, Анар Қожантайқызы.
    Йогурт алуда сүт қышқылды бактерияның белсенділігін арттыру [Мәтін] : магистрлік автореф. биология мамандығы бойынша / Ғылыми жетекшісі: б.ғ.к., доц. Р.Т.Турекельдиева. - Тараз : [б. и.], 2011. - 17 б. - ). - [Б.ц.] тг.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНДІРІСІ


Кл.слова (ненормированные):
стерилизация -- өсу факторы -- буферлілік -- штамм -- ашытқы -- сүт қышқылды бактериялар -- титрлеу -- микроорганизмдер -- субстрат -- шикі сүт -- ферменттер -- ферметтік автивтілік -- ашытқылар -- ашыту -- гомогенизация -- санитария -- дезинфекция -- асептикалық
Экземпляры всего: 2
2-2 СИС (2)
Свободны: 2-2 СИС (2)

36.81я7
Ө87

Өтеулиев, С. А.
    Тамақ өндірісінің машиналары мен аппараттарын құрастыру және есептеу негіздері [Мәтін] : электрондық ресурс / С. А. Өтеулиев. - Тараз : [б. и.], 1999. - 140 б. - [Б.ц.]

ББК 36.81я7

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАР

   ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ НЕГІЗГІ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ


Кл.слова (ненормированные):
материалдарды таңдау -- машинаны проектілеу -- машинаны құрастыру -- машина бөлшектері -- гидравликалық есеп -- серіппелі амортизатор -- балғалы ұстағыштар

Өтеулиев, С.А. Тамақ өндірісінің машиналары мен аппараттарын құрастыру және есептеу негіздері [Мәтін] : Электрондық ресурс, 1999. - 140 б.

36.92я7
С22

Саршаева, А. Б.
    Ауыл шаруашылық жануарлар етін өңдеу технологиясы [Электрондық ресурс] : оқу құралы / А. Б. Саршаева. - Тараз : Тараз университеті, 2018. - 73 б. - Б. ц.

УДК
ББК 36.92я7

Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІ

   ЕТ ЖӘНЕ ЕТ ӨНІМДЕРІН ӨНДІРУ


Кл.слова (ненормированные):
ауылшаруашылық -- мал шаруашылық -- жануар еті -- ірі қара еті -- қой еті -- жылқы еті -- ПОҚ еңбектері -- ұша -- субөнім

Саршаева, А.Б. Ауыл шаруашылық жануарлар етін өңдеу технологиясы [Электрондық ресурс] : Оқу құралы, 2018. - 73 б.

3.

Саршаева, А.Б. Ауыл шаруашылық жануарлар етін өңдеу технологиясы [Электрондық ресурс] : Оқу құралы, 2018. - 73 б.


36.92я7
С22

Саршаева, А. Б.
    Ауыл шаруашылық жануарлар етін өңдеу технологиясы [Электрондық ресурс] : оқу құралы / А. Б. Саршаева. - Тараз : Тараз университеті, 2018. - 73 б. - Б. ц.

УДК
ББК 36.92я7

Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІ

   ЕТ ЖӘНЕ ЕТ ӨНІМДЕРІН ӨНДІРУ


Кл.слова (ненормированные):
ауылшаруашылық -- мал шаруашылық -- жануар еті -- ірі қара еті -- қой еті -- жылқы еті -- ПОҚ еңбектері -- ұша -- субөнім

36.92 я7
С22

Саршаева, А. Б.
    Ауыл шаруашылық жануарлар етін өңдеу технологиясы [Электрондық ресурс] : оқу құралы / А. Б. Саршаева. - Тараз : Тараз университеті, 2018. - 73 б. - Б. ц.

ББК 36.92 я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНДІРІСІ


   ЕТ ЖӘНЕ ЕТ ӨНІМДЕРІН ӨНДІРУ


Кл.слова (ненормированные):
ет -- ет өнімдері -- құс еті -- жұжық өңдеу -- субөнімдер -- жартылай фабрикаттер -- алғашқы өңдеу технологиясы

Саршаева, А.Б. Ауыл шаруашылық жануарлар етін өңдеу технологиясы [Электрондық ресурс] : Оқу құралы, 2018. - 73 б.

4.

Саршаева, А.Б. Ауыл шаруашылық жануарлар етін өңдеу технологиясы [Электрондық ресурс] : Оқу құралы, 2018. - 73 б.


36.92 я7
С22

Саршаева, А. Б.
    Ауыл шаруашылық жануарлар етін өңдеу технологиясы [Электрондық ресурс] : оқу құралы / А. Б. Саршаева. - Тараз : Тараз университеті, 2018. - 73 б. - Б. ц.

ББК 36.92 я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНДІРІСІ


   ЕТ ЖӘНЕ ЕТ ӨНІМДЕРІН ӨНДІРУ


Кл.слова (ненормированные):
ет -- ет өнімдері -- құс еті -- жұжық өңдеу -- субөнімдер -- жартылай фабрикаттер -- алғашқы өңдеу технологиясы

36.81-5я7
С74

Спандияров, Е.
    Тамақ биотехнологиясы өндірісінің жабдықтары [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Е. Спандияров, М. Д. Кенжеходжаев, М. Ш. Гаражаев. - Тараз : Тараз университеті, 2018. - 110 б. - Б. ц.

ББК 36.81-5я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   БИОТЕХНОЛОГИЯ


   Тамақ өндірісінің негізгі процестері мен аппараттары


Кл.слова (ненормированные):
тамақ биотехнологиясы -- уыт -- ПОҚ еңбектері -- ет жетілдіруші машина -- биоотын -- биотехнология -- технологиялық құрылғы

Доп.точки доступа:
Кенжеходжаев, М.Д.
Гаражаев, М.Ш.

Спандияров, Е. Тамақ биотехнологиясы өндірісінің жабдықтары [Электрондық ресурс] : Оқу құралы, 2018. - 110 б.

5.

Спандияров, Е. Тамақ биотехнологиясы өндірісінің жабдықтары [Электрондық ресурс] : Оқу құралы, 2018. - 110 б.


36.81-5я7
С74

Спандияров, Е.
    Тамақ биотехнологиясы өндірісінің жабдықтары [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Е. Спандияров, М. Д. Кенжеходжаев, М. Ш. Гаражаев. - Тараз : Тараз университеті, 2018. - 110 б. - Б. ц.

ББК 36.81-5я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   БИОТЕХНОЛОГИЯ


   Тамақ өндірісінің негізгі процестері мен аппараттары


Кл.слова (ненормированные):
тамақ биотехнологиясы -- уыт -- ПОҚ еңбектері -- ет жетілдіруші машина -- биоотын -- биотехнология -- технологиялық құрылғы

Доп.точки доступа:
Кенжеходжаев, М.Д.
Гаражаев, М.Ш.

36.81я7-851305086
Спандияров, Е.
    Ұн, жарма және құрама өндірісінің технологиялық машиналары [Мәтін] : электрондық ресурс / Е. Спандияров, П. К. Сейтпанов, М. Д. Кенжеходжаев. - Тараз : Тараз университеті, 2003. - 66 б. - 97т. 50т. тг.

ББК 36.81я736.81

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАР

   Тамақ өндірісінің негізгі процестері мен аппараттары


Кл.слова (ненормированные):
ұн -- жарма -- құрама жем -- аэродинамикалық қасиеттер -- диірмен өндірісі -- эндосперм түйіршіктері -- гранулдеу машиналары -- ұн өндіру -- ұсатушы машиналар

Доп.точки доступа:
Сейтпанов, П.К.
Кенжеходжаев, М.Д.

Спандияров, Е. Ұн, жарма және құрама өндірісінің технологиялық машиналары [Мәтін] : Электрондық ресурс, 2003. - 66 б.

6.

Спандияров, Е. Ұн, жарма және құрама өндірісінің технологиялық машиналары [Мәтін] : Электрондық ресурс, 2003. - 66 б.


36.81я7-851305086
Спандияров, Е.
    Ұн, жарма және құрама өндірісінің технологиялық машиналары [Мәтін] : электрондық ресурс / Е. Спандияров, П. К. Сейтпанов, М. Д. Кенжеходжаев. - Тараз : Тараз университеті, 2003. - 66 б. - 97т. 50т. тг.

ББК 36.81я736.81

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАР

   Тамақ өндірісінің негізгі процестері мен аппараттары


Кл.слова (ненормированные):
ұн -- жарма -- құрама жем -- аэродинамикалық қасиеттер -- диірмен өндірісі -- эндосперм түйіршіктері -- гранулдеу машиналары -- ұн өндіру -- ұсатушы машиналар

Доп.точки доступа:
Сейтпанов, П.К.
Кенжеходжаев, М.Д.

Страница 1, Результатов: 6

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц