База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
С32
Серегин, С. А
Биологически активные добавки в производстве продуктов из животного сырья [Электронный ресурс] : учебное пособие / С.А Серегин. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014. - 104 с. - Б. ц.
ББК 36-93
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
нормы потребления продутов питания -- здоровое питание -- ассортимент обогащенных продуктов -- производство обогащенных продуктов
С32
Серегин, С. А
Биологически активные добавки в производстве продуктов из животного сырья [Электронный ресурс] : учебное пособие / С.А Серегин. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014. - 104 с. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
нормы потребления продутов питания -- здоровое питание -- ассортимент обогащенных продуктов -- производство обогащенных продуктов
2.
Подробнее
Т38
Антипов, С. Т
Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения [Электронный ресурс] : учебник / С.Т Антипов, А.И Ключников, И.С Моисева, В.А Панфилов. - Санкт-Петербург : Лань, 2016. - 488 с. - Б. ц.
ББК 36.81я73
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
производства пастеризованного молока -- переработки сельскохозяйственных животных -- техника для первичной переработки птицы -- переработки яйцепродуктов -- производства полуфабрикатов -- утилизация отходов
Доп.точки доступа:
Ключников, А.И
Моисева, И.С
Панфилов, В.А
Т38
Антипов, С. Т
Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения [Электронный ресурс] : учебник / С.Т Антипов, А.И Ключников, И.С Моисева, В.А Панфилов. - Санкт-Петербург : Лань, 2016. - 488 с. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
производства пастеризованного молока -- переработки сельскохозяйственных животных -- техника для первичной переработки птицы -- переработки яйцепродуктов -- производства полуфабрикатов -- утилизация отходов
Доп.точки доступа:
Ключников, А.И
Моисева, И.С
Панфилов, В.А
3.
Подробнее
Д59
Догель, В. А.
Зоология беспозвоночных [Электронный ресурс] : учебник / В. А. Догель. - М. : Академия, 1981. - 9 ,32Мб. - Б. ц.
ББК 28.691
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ЗООЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
зоология -- позвоночные животные -- охрана животного мира
Д59
Догель, В. А.
Зоология беспозвоночных [Электронный ресурс] : учебник / В. А. Догель. - М. : Академия, 1981. - 9 ,32Мб. - Б. ц.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ЗООЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
зоология -- позвоночные животные -- охрана животного мира
Страница 1, Результатов: 3