База данных: Каталог ЭБС IPR SMART
Страница 12, Результатов: 402
Отмеченные записи: 0
111.
Подробнее
Асминкина, Т. Н.
Ветеринарно-санитарная экспертиза : учебник / Асминкина Т. Н. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2021. - 297 с. - ISBN 978-5-4497-0990-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 48.1
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- мясная промышленность -- пищевой продукт -- санитарная оценка -- сельское хозяйство -- убойное животное
Аннотация: В учебнике рассмотрены основные вопросы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Изложены аспекты транспортировки убойных животных, требования, предъявляемые к местам убоя и убойным животным. Описана морфология и химии мяса и мясопродуктов, приведена методика исследования продуктов животного происхождения на доброкачественность. Представлена ветеринарно-санитарная экспертиза и санитарная оценка продуктов убоя животных при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях, а также методика и техника послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов. Рассмотрены вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы молока, молокопродуктов, яиц, меда, рыбы, продуктов растительного происхождения и описаны правила контроля пищевых продуктов на продовольственных рынках. Учебник подготовлен с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специальности 36.05.01 «Ветеринария», изучающих дисциплину «Ветеринарно-санитарная экспертиза». Предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специальности 36.05.01 «Ветеринария», изучающих дисциплину «Ветеринарно-санитарная экспертиза». Издание также может быть использовано студентами направления подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» при изучении курса «Основы ветеринарии и ветеринарно-санитарной экспертизы».
Асминкина, Т. Н.
Ветеринарно-санитарная экспертиза : учебник / Асминкина Т. Н. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2021. - 297 с. - ISBN 978-5-4497-0990-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- мясная промышленность -- пищевой продукт -- санитарная оценка -- сельское хозяйство -- убойное животное
Аннотация: В учебнике рассмотрены основные вопросы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Изложены аспекты транспортировки убойных животных, требования, предъявляемые к местам убоя и убойным животным. Описана морфология и химии мяса и мясопродуктов, приведена методика исследования продуктов животного происхождения на доброкачественность. Представлена ветеринарно-санитарная экспертиза и санитарная оценка продуктов убоя животных при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях, а также методика и техника послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов. Рассмотрены вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы молока, молокопродуктов, яиц, меда, рыбы, продуктов растительного происхождения и описаны правила контроля пищевых продуктов на продовольственных рынках. Учебник подготовлен с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специальности 36.05.01 «Ветеринария», изучающих дисциплину «Ветеринарно-санитарная экспертиза». Предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специальности 36.05.01 «Ветеринария», изучающих дисциплину «Ветеринарно-санитарная экспертиза». Издание также может быть использовано студентами направления подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» при изучении курса «Основы ветеринарии и ветеринарно-санитарной экспертизы».
112.
Подробнее
Руденко, Е. Ю.
Вторичные сырьевые ресурсы переработки масел и жиров : учебное пособие / Руденко Е. Ю. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 106 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 35.50-78
Кл.слова (ненормированные):
вторичные ресурсы -- глицерин -- дезодорация -- жир -- масло -- отходы -- пищевая промышленность -- рафинация
Аннотация: Приводятся общая характеристика, химический состав отходов переработки масел и жиров, рассматриваются возможности их утилизации. Предназначено для студентов факультета пищевых производств, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 «Биотехнология» и изучающих дисциплины «Экологическая биотехнология», «Экологическая безопасность при биохимической переработке сырья» и «Биотехнологические основы переработки растительных отходов», а также специалистов пищевой промышленности, научных работников, аспирантов, преподавателей и студентов, интересующихся проблемами переработки вторичных сырьевых ресурсов переработки масел и жиров.
Руденко, Е. Ю.
Вторичные сырьевые ресурсы переработки масел и жиров : учебное пособие / Руденко Е. Ю. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 106 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
вторичные ресурсы -- глицерин -- дезодорация -- жир -- масло -- отходы -- пищевая промышленность -- рафинация
Аннотация: Приводятся общая характеристика, химический состав отходов переработки масел и жиров, рассматриваются возможности их утилизации. Предназначено для студентов факультета пищевых производств, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 «Биотехнология» и изучающих дисциплины «Экологическая биотехнология», «Экологическая безопасность при биохимической переработке сырья» и «Биотехнологические основы переработки растительных отходов», а также специалистов пищевой промышленности, научных работников, аспирантов, преподавателей и студентов, интересующихся проблемами переработки вторичных сырьевых ресурсов переработки масел и жиров.
113.
Подробнее
Матвеева, Л. Г.
Инновационный потенциал промышленного развития Юга России : монография / Матвеева Л. Г. - Ростов-на-Дону, Таганрог : Издательство Южного федерального университета, 2021. - 176 с. - ISBN 978-5-9275-3580-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.30
Кл.слова (ненормированные):
инновационный потенциал -- промышленность -- развитие -- экономика
Аннотация: В монографии исследуются вопросы формирования, использования и развития инновационного потенциала промышленности Юга России. В первой главе рассматривается сущность инновационного потенциала промышленности в новых макросоциальных и макроэкономических императивах, факторы, определяющие эффективность его реализации в парадигме конкурентного импортозамещения, а также институциональная среда достижения инновационного резонанса в регионах Юга России. Вторая глава монографии содержит результаты стратегической диагностики текущего состояния, результативности и эффективности использования инновационного потенциала промышленности южнороссийских регионов и определение направлений его наращивания. Монография может представлять интерес для бакалавров и магистров, обучающихся по экономическим специальностям, аспирантов, научных работников, а также представителей органов регионального управления.
Доп.точки доступа:
Чернова, О. А.
Матвеева, Л. Г.
Инновационный потенциал промышленного развития Юга России : монография / Матвеева Л. Г. - Ростов-на-Дону, Таганрог : Издательство Южного федерального университета, 2021. - 176 с. - ISBN 978-5-9275-3580-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
инновационный потенциал -- промышленность -- развитие -- экономика
Аннотация: В монографии исследуются вопросы формирования, использования и развития инновационного потенциала промышленности Юга России. В первой главе рассматривается сущность инновационного потенциала промышленности в новых макросоциальных и макроэкономических императивах, факторы, определяющие эффективность его реализации в парадигме конкурентного импортозамещения, а также институциональная среда достижения инновационного резонанса в регионах Юга России. Вторая глава монографии содержит результаты стратегической диагностики текущего состояния, результативности и эффективности использования инновационного потенциала промышленности южнороссийских регионов и определение направлений его наращивания. Монография может представлять интерес для бакалавров и магистров, обучающихся по экономическим специальностям, аспирантов, научных работников, а также представителей органов регионального управления.
Доп.точки доступа:
Чернова, О. А.
114.
Подробнее
Модернизация белорусской промышленности в новых технологических и геоэкономических условиях / Гурский В. Л. - Минск : Белорусская наука, 2021. - 729 с. - ISBN 978-985-08-2729-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.30
Кл.слова (ненормированные):
белорусская промышленность -- геоэкономические условия -- модернизация -- экономика
Аннотация: В монографии представлены результаты исследований в области модернизации белорусской промышленности. Сквозь призму нового политэкономического концепта «экономика рисков», отражающего онтологическую и феноменологическую сущность современного общества, изучены теоретико-методологические основы модернизации промышленности в новых технологических и геоэкономических условиях, проанализирован опыт реализации промышленной политики зарубежных стран и предложены направления и инструменты модернизации национального промышленного сектора. Особое внимание уделено роли белорусского социально-научного сообщества в сопровождении модернизации промышленности. Рекомендуется научным работникам, преподавателям, докторантам и аспирантам вузов и институтов экономического профиля, работникам реального сектора экономики.
Доп.точки доступа:
Гурский, В. Л.
Солодовников, С. Ю.
Сергиевич, Т. В.
Мелешко, Ю. В.
Солодовникова, С. Ю. \ред.\
Модернизация белорусской промышленности в новых технологических и геоэкономических условиях / Гурский В. Л. - Минск : Белорусская наука, 2021. - 729 с. - ISBN 978-985-08-2729-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
белорусская промышленность -- геоэкономические условия -- модернизация -- экономика
Аннотация: В монографии представлены результаты исследований в области модернизации белорусской промышленности. Сквозь призму нового политэкономического концепта «экономика рисков», отражающего онтологическую и феноменологическую сущность современного общества, изучены теоретико-методологические основы модернизации промышленности в новых технологических и геоэкономических условиях, проанализирован опыт реализации промышленной политики зарубежных стран и предложены направления и инструменты модернизации национального промышленного сектора. Особое внимание уделено роли белорусского социально-научного сообщества в сопровождении модернизации промышленности. Рекомендуется научным работникам, преподавателям, докторантам и аспирантам вузов и институтов экономического профиля, работникам реального сектора экономики.
Доп.точки доступа:
Гурский, В. Л.
Солодовников, С. Ю.
Сергиевич, Т. В.
Мелешко, Ю. В.
Солодовникова, С. Ю. \ред.\
115.
Подробнее
Гулак, Л. И.
Проектирование промышленных зданий предприятий стройиндустрии : учебное пособие / Гулак Л. И. - Воронеж : Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 75 с. - ISBN 978-5-7731-0916-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 38.72
Кл.слова (ненормированные):
здание -- предприятие -- проект -- промышленность -- строительство
Аннотация: В издании отражены особенности проектирования зданий предприятий по производству строительных материалов, изделий и конструкций. Рассматривается последовательность проектирования. Даются сведения нормативного характера, необходимые для выполнения курсового и дипломного проектов. Приведены примеры выполнения отдельных элементов графической части курсового и дипломного проектов. Предназначено для студентов направления 08.03.01 «Строительство» (профиль «Производство и применение строительных материалов, изделий и конструкций») очной и заочной форм обучения.
Доп.точки доступа:
Власов, В. В.
Агеенко, М. В.
Гулак, Л. И.
Проектирование промышленных зданий предприятий стройиндустрии : учебное пособие / Гулак Л. И. - Воронеж : Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 75 с. - ISBN 978-5-7731-0916-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
здание -- предприятие -- проект -- промышленность -- строительство
Аннотация: В издании отражены особенности проектирования зданий предприятий по производству строительных материалов, изделий и конструкций. Рассматривается последовательность проектирования. Даются сведения нормативного характера, необходимые для выполнения курсового и дипломного проектов. Приведены примеры выполнения отдельных элементов графической части курсового и дипломного проектов. Предназначено для студентов направления 08.03.01 «Строительство» (профиль «Производство и применение строительных материалов, изделий и конструкций») очной и заочной форм обучения.
Доп.точки доступа:
Власов, В. В.
Агеенко, М. В.
116.
Подробнее
Гаврилова, А. А.
Системная методология анализа и моделирования энергоэффективности генерирующих компаний : монография / Гаврилова А. А. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 277 с. - ISBN 978-5-98229-485-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 31.1
Кл.слова (ненормированные):
расходы электроэнергии -- энергетический баланс -- энергетическое предприятие
Аннотация: Монография посвящена применению методологии системного анализа к исследованию деятельности энергетических систем в период перехода экономики к рыночным отношениям. Показано возникновение новых отношений между энергетическими предприятиями и промышленностью, которые определили необходимость исследования эффективности энергетики в сложившихся условиях. Приведены методы системного анализа и синтеза, позволяющие интересующимся системным анализом изучить поведение сложных производственных, социальных, экономических систем. Описаны методы принятия оптимальных управленческих решений в различных условиях, даны методики многокритериальной оценки альтернативных решений. Предназначено для слушателей института послевузовского образования, студентов и магистрантов, обучающихся по направлениям 13.03.01 «Теплоэнергетика и теплотехника», 13.04.01 «Теплоэнергетика и теплотехника», 080401 «Строительство» (профиль подготовки «Энергоэффективность систем теплоснабжения»), 20.04.01 «Техносферная безопасность», 18.04.01 «Химическая технология».
Доп.точки доступа:
Салов, А. Г.
Гаврилова, А. А.
Системная методология анализа и моделирования энергоэффективности генерирующих компаний : монография / Гаврилова А. А. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 277 с. - ISBN 978-5-98229-485-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
расходы электроэнергии -- энергетический баланс -- энергетическое предприятие
Аннотация: Монография посвящена применению методологии системного анализа к исследованию деятельности энергетических систем в период перехода экономики к рыночным отношениям. Показано возникновение новых отношений между энергетическими предприятиями и промышленностью, которые определили необходимость исследования эффективности энергетики в сложившихся условиях. Приведены методы системного анализа и синтеза, позволяющие интересующимся системным анализом изучить поведение сложных производственных, социальных, экономических систем. Описаны методы принятия оптимальных управленческих решений в различных условиях, даны методики многокритериальной оценки альтернативных решений. Предназначено для слушателей института послевузовского образования, студентов и магистрантов, обучающихся по направлениям 13.03.01 «Теплоэнергетика и теплотехника», 13.04.01 «Теплоэнергетика и теплотехника», 080401 «Строительство» (профиль подготовки «Энергоэффективность систем теплоснабжения»), 20.04.01 «Техносферная безопасность», 18.04.01 «Химическая технология».
Доп.точки доступа:
Салов, А. Г.
117.
Подробнее
Марковцева, В. В.
Современные технологии производства гнутых профилей для авиационной промышленности / Марковцева В. В. - Ульяновск : Ульяновский государственный технический университет, 2021. - 225 с. - ISBN 978-5-9795-2183-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 39.5
Кл.слова (ненормированные):
авиационная промышленность -- гнутые профили
Аннотация: Книга предназначена для конструкторов авиационной техники и разработчиков технологий профилирования ленты с покрытием в гнутый профиль, а также аспирантов и студентов авиационного и машиностроительного профиля. Монография содержит результаты исследований, выполненных в рамках освоения технологии производства самолётов МС-21, ИЛ-112В, а также ряда изделий для создания инфраструктуры аэро-портов.
Доп.точки доступа:
Марковцев, В. А.
Филимонов, В. И.
Марковцева, В. В.
Современные технологии производства гнутых профилей для авиационной промышленности / Марковцева В. В. - Ульяновск : Ульяновский государственный технический университет, 2021. - 225 с. - ISBN 978-5-9795-2183-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
авиационная промышленность -- гнутые профили
Аннотация: Книга предназначена для конструкторов авиационной техники и разработчиков технологий профилирования ленты с покрытием в гнутый профиль, а также аспирантов и студентов авиационного и машиностроительного профиля. Монография содержит результаты исследований, выполненных в рамках освоения технологии производства самолётов МС-21, ИЛ-112В, а также ряда изделий для создания инфраструктуры аэро-портов.
Доп.точки доступа:
Марковцев, В. А.
Филимонов, В. И.
118.
Подробнее
Лавриненко, И. Ю.
Английский язык для студентов специальности «Нефтегазовое дело» : учебное пособие / Лавриненко И. Ю. - Воронеж : Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2020. - 80 с. - ISBN 978-5-7731-0891-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 81.432.1
Кл.слова (ненормированные):
английский язык -- газ -- нефтегазовая промышленность -- нефтегазовое дело -- нефть
Аннотация: Пособие состоит из 10 уроков, в каждом из которых студентам предлагается комплекс упражнений и заданий на отработку механизмов автоматизированного использования специализированной терминологии на английском языке для осуществления общения в сфере нефтегазовой отрасли. Большое внимание уделяется формированию и совершенствованию навыков монологического высказывания в рамках пройденного материала, умению восприятия и понимания на слух аутентичной речи по темам пособия. Материал уроков посвящен таким областям нефтегазовой отрасли, как структура нефтегазовой промышленности, применение нефти и газа, их свойства, особенности процессов их добычи, производства и переработки и др. Пособие предназначено для обучения английскому языку студентов 1-го курса направления 21.03.01 «Нефтегазовое дело».
Доп.точки доступа:
Козлова, В. В.
Лавриненко, И. Ю.
Английский язык для студентов специальности «Нефтегазовое дело» : учебное пособие / Лавриненко И. Ю. - Воронеж : Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2020. - 80 с. - ISBN 978-5-7731-0891-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
английский язык -- газ -- нефтегазовая промышленность -- нефтегазовое дело -- нефть
Аннотация: Пособие состоит из 10 уроков, в каждом из которых студентам предлагается комплекс упражнений и заданий на отработку механизмов автоматизированного использования специализированной терминологии на английском языке для осуществления общения в сфере нефтегазовой отрасли. Большое внимание уделяется формированию и совершенствованию навыков монологического высказывания в рамках пройденного материала, умению восприятия и понимания на слух аутентичной речи по темам пособия. Материал уроков посвящен таким областям нефтегазовой отрасли, как структура нефтегазовой промышленности, применение нефти и газа, их свойства, особенности процессов их добычи, производства и переработки и др. Пособие предназначено для обучения английскому языку студентов 1-го курса направления 21.03.01 «Нефтегазовое дело».
Доп.точки доступа:
Козлова, В. В.
119.
Подробнее
Долгунин, В. Н.
Биотехнологические процессы и аппараты : учебное пособие / Долгунин В. Н. - Тамбов : Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2020. - 80 с. - ISBN 978-5-8265-2291-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 30.16
Кл.слова (ненормированные):
биотехнологическая промышленность -- биотехнологический аппарат -- биотехнологический процесс -- биотехнология
Аннотация: Рассматриваются основные технологические процессы и аппараты биотехнологической промышленности – гидромеханические, тепловые, массообменные, химические и механические. Представлены теоретические основы типовых процессов биотехнологии, принципы действия важнейших аппаратов. Предназначено для студентов 3 курса направления 19.03.01 «Биотехнология» по дисциплине «Биотехнологические процессы и аппараты» очной формы обучения.
Доп.точки доступа:
Пронин, В. А.
Долгунин, В. Н.
Биотехнологические процессы и аппараты : учебное пособие / Долгунин В. Н. - Тамбов : Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2020. - 80 с. - ISBN 978-5-8265-2291-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
биотехнологическая промышленность -- биотехнологический аппарат -- биотехнологический процесс -- биотехнология
Аннотация: Рассматриваются основные технологические процессы и аппараты биотехнологической промышленности – гидромеханические, тепловые, массообменные, химические и механические. Представлены теоретические основы типовых процессов биотехнологии, принципы действия важнейших аппаратов. Предназначено для студентов 3 курса направления 19.03.01 «Биотехнология» по дисциплине «Биотехнологические процессы и аппараты» очной формы обучения.
Доп.точки доступа:
Пронин, В. А.
120.
Подробнее
Сушко, Т. И.
Бухгалтерский финансовый учет в промышленности : учебник / Сушко Т. И. - Минск : Вышэйшая школа, 2020. - 456 с. - ISBN 978-985-06-3282-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.052
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский учет -- оценка имущества -- промышленность -- собственный капитал -- учет активов -- финансы
Аннотация: Рассматриваются организация бухгалтерского учета в коммерческой организации промышленности по каждому объекту учета, способы оценки имущества организации, методики ведения синтетического и аналитического учета активов, собственного капитала и обязательств, способы группировки и обобщения информации. Теоретический материал представлен с учетом последних изменений законодательства и подходов к классификации и оценке имущества и обязательств организации, появления новых объектов учета. Приведены базовые понятия цифровой экономики и цифрового бухгалтерского учета, выделены направления его развития. Для студентов учреждений высшего образования по специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит (по направлениям)». Будет полезен практическим работникам в области аудита и бухгалтерского учета, а также экономистам.
Сушко, Т. И.
Бухгалтерский финансовый учет в промышленности : учебник / Сушко Т. И. - Минск : Вышэйшая школа, 2020. - 456 с. - ISBN 978-985-06-3282-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский учет -- оценка имущества -- промышленность -- собственный капитал -- учет активов -- финансы
Аннотация: Рассматриваются организация бухгалтерского учета в коммерческой организации промышленности по каждому объекту учета, способы оценки имущества организации, методики ведения синтетического и аналитического учета активов, собственного капитала и обязательств, способы группировки и обобщения информации. Теоретический материал представлен с учетом последних изменений законодательства и подходов к классификации и оценке имущества и обязательств организации, появления новых объектов учета. Приведены базовые понятия цифровой экономики и цифрового бухгалтерского учета, выделены направления его развития. Для студентов учреждений высшего образования по специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит (по направлениям)». Будет полезен практическим работникам в области аудита и бухгалтерского учета, а также экономистам.
Страница 12, Результатов: 402