QR code of document
6П8.11
Л93
Любарский, Л. Н.
Рожь [Текст] : биолого-технологические свойства зерна / Л. Н. Любарский. - М. : Хлебоиздат, 1956. - 260 с. - 0р.09к.
| УДК | 6П8.11 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
рожь -- характеристика ржи -- строение зерна ржи -- количество зерна ржи -- витамины -- зольность зерна
Экземпляры всего: 1
РФ (ДУ) (1)
Свободны: РФ (ДУ) (1)