QR code of document
6П8.13
Ж73
Жислин, Я. М.
Технология и оборудование крупяного производства [Текст] / Я. М. Жислин. - М. : Колос, 1966. - 258 с. - 0р.70к.
| УДК | 6П8.13 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
крупа -- мука -- технология муки -- технология крупы -- технология -- оборудование
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 Ч/З (3), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (3), 2.1-№2 оқу залы (1)