QR code of document
6П9.85
Т50
Товароведение крахмала, сахара, кондитерских, вкусовых,молочных продуктов и жиров [Текст] / М.Е.Мельман, И.И.Мисник и др. - М. : Экономика, 1966. - 504 с. - 1р.28к. тг.
| УДК | 6П9.85 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ
Кл.слова (ненормированные):
крахмал -- сахар -- молочные продукты -- кондитерские изделия -- легкая промышленость -- товароведение крахмала
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2)