Основы крупяного производства [Текст] /Мельников, Е.М.

 

QR code of document

Ratings: 0

36.823я7
М48
Мельников, Е. М.
    Основы крупяного производства [Текст] : учеб.пособие / Е. М. Мельников. - М. : Агропромиздат, 1988. - 191 с. - ISBN 5100001127 : 0р.25к.

ББК 36.823я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Кл.слова (ненормированные):
крупа -- оборудование -- техника безопасности -- пищевая промышленность -- учебное пособие
Экземпляры всего: 76
2.1-№2 оқу залы (29), 2.1-№2 Ч/З (47)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (29), 2.1-№2 Ч/З (47)

Please authorize to view