Choice of metadata Retro Books
Page 1, Results: 2
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
П38
Плевако, Е. А.
Технология дрожжей [Текст] / Е. А. Плевако. - М. : Пищевая помышленность, 1970. - 298 с. - 1р.40к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое производства -- свеклосахарная меласса -- хлебопекарные дрожжи -- дрожжевое производство -- маточные дрожжи -- дрожжевые заводы -- сушка дрожжей -- высушивание дрожжей -- хранение дрожжей
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
П38
Плевако, Е. А.
Технология дрожжей [Текст] / Е. А. Плевако. - М. : Пищевая помышленность, 1970. - 298 с. - 1р.40к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое производства -- свеклосахарная меласса -- хлебопекарные дрожжи -- дрожжевое производство -- маточные дрожжи -- дрожжевые заводы -- сушка дрожжей -- высушивание дрожжей -- хранение дрожжей
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
2.
Подробнее
С 56
Совершенствование производства хлебопекарных дрожжей, вырабатываемых на спиртовых заводах : научное издание / Отв. за выпуск Г. А. Михайлова, Т. И. Ананьева . - Москва : ЦИНТИ пищепрома , 1969. - 71 с. . - 0р.31к.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное дрожжи -- пищевая промышленность -- свеклосахарная меласса -- редкий фонд -- спиртовое производство -- дрожжегенерирование -- производство прессованных дрожжей -- улучшение качества дрожжей -- ферментные препараты
Экземпляры всего: 1
РФ (ДУ) (1)
Свободны: РФ (ДУ) (1)
С 56
Совершенствование производства хлебопекарных дрожжей, вырабатываемых на спиртовых заводах : научное издание / Отв. за выпуск Г. А. Михайлова, Т. И. Ананьева . - Москва : ЦИНТИ пищепрома , 1969. - 71 с. . - 0р.31к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное дрожжи -- пищевая промышленность -- свеклосахарная меласса -- редкий фонд -- спиртовое производство -- дрожжегенерирование -- производство прессованных дрожжей -- улучшение качества дрожжей -- ферментные препараты
Экземпляры всего: 1
РФ (ДУ) (1)
Свободны: РФ (ДУ) (1)
Page 1, Results: 2