Choice of metadata Retro Books
Page 1, Results: 3
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
П80
Производство хлебопекарных дрожжей [Текст]. - М. : Пищевая промышленность, 1978. - 188 с. - 0р.30к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
дрожжи -- сырье -- пищевая промышленность -- хлебопекарное дрожжи
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 Ч/З (4)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (4)
П80
Производство хлебопекарных дрожжей [Текст]. - М. : Пищевая промышленность, 1978. - 188 с. - 0р.30к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
дрожжи -- сырье -- пищевая промышленность -- хлебопекарное дрожжи
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 Ч/З (4)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (4)
2.
Подробнее
С30
Семихатова, Н. М.
Производство дрожжей [Текст] / ,. - М. : Пищевая промышленность, 1967. - 154 с. - 0р.22к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
производство дрожжей -- хлебопекарное дрожжи -- микробиология -- пищевая промышленность
Доп.точки доступа:
Малыгина, М.В.
Папок, С.П.
Экземпляры всего: 21
2.1-№2 оқу залы (21)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (21)
С30
Семихатова, Н. М.
Производство дрожжей [Текст] / ,. - М. : Пищевая промышленность, 1967. - 154 с. - 0р.22к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
производство дрожжей -- хлебопекарное дрожжи -- микробиология -- пищевая промышленность
Доп.точки доступа:
Малыгина, М.В.
Папок, С.П.
Экземпляры всего: 21
2.1-№2 оқу залы (21)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (21)
3.
Подробнее
С 56
Совершенствование производства хлебопекарных дрожжей, вырабатываемых на спиртовых заводах : научное издание / Отв. за выпуск Г. А. Михайлова, Т. И. Ананьева . - Москва : ЦИНТИ пищепрома , 1969. - 71 с. . - 0р.31к.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное дрожжи -- пищевая промышленность -- свеклосахарная меласса -- редкий фонд -- спиртовое производство -- дрожжегенерирование -- производство прессованных дрожжей -- улучшение качества дрожжей -- ферментные препараты
Экземпляры всего: 1
РФ (ДУ) (1)
Свободны: РФ (ДУ) (1)
С 56
Совершенствование производства хлебопекарных дрожжей, вырабатываемых на спиртовых заводах : научное издание / Отв. за выпуск Г. А. Михайлова, Т. И. Ананьева . - Москва : ЦИНТИ пищепрома , 1969. - 71 с. . - 0р.31к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное дрожжи -- пищевая промышленность -- свеклосахарная меласса -- редкий фонд -- спиртовое производство -- дрожжегенерирование -- производство прессованных дрожжей -- улучшение качества дрожжей -- ферментные препараты
Экземпляры всего: 1
РФ (ДУ) (1)
Свободны: РФ (ДУ) (1)
Page 1, Results: 3