База данных: Тезистер
Беті 1, Нәтижелерін: 1
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
637.146.3(043)
А 14
Абдыразаққызы, К.
"Боза" ұлттық сусынын өндіретін технологиялық процесті жетілдіру Мәтін : магистрлік диссертация / К. Абдыразаққызы. - [Б. м. : б. и.], 2020. - 63 б. - 00.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
ұлттық сусын -- қышқыл сүт өнімдері -- спирттік ашыту -- сүтқышқылды ашыту -- боза -- энергетикалық бағалылық -- дәрумендер -- азықтық бағалылық -- калория -- тамақ рациондары -- құрғақ заттар -- микограмм -- энергетикалық құндылық -- магистрлік диссертация
Экземпляры всего: 1
Ѓылыми-єдебиеттер оќу залы (1)
Свободны: Ѓылыми-єдебиеттер оќу залы (1)
А 14
Абдыразаққызы, К.
"Боза" ұлттық сусынын өндіретін технологиялық процесті жетілдіру Мәтін : магистрлік диссертация / К. Абдыразаққызы. - [Б. м. : б. и.], 2020. - 63 б. - 00.00 тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
ұлттық сусын -- қышқыл сүт өнімдері -- спирттік ашыту -- сүтқышқылды ашыту -- боза -- энергетикалық бағалылық -- дәрумендер -- азықтық бағалылық -- калория -- тамақ рациондары -- құрғақ заттар -- микограмм -- энергетикалық құндылық -- магистрлік диссертация
Экземпляры всего: 1
Ѓылыми-єдебиеттер оќу залы (1)
Свободны: Ѓылыми-єдебиеттер оќу залы (1)
Беті 1, Нәтижелерін: 1