QR-код құжаттың
6П8.1(075)
М52
Мерко, И. Т.
Технология мукомольного и крупяного производства [Текст] : учеб.пособие / И. Т. Мерко. - М. : Агропромиздат, 1985. - 288 с. - 0р.85к.
| УДК | 6П8.1(075) |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
ассортимент -- крупы -- мука -- пищевая промышленность -- мукомольное производство -- крупяное производство -- учебное пособие
Экземпляры всего: 79
2.1-№2 оқу залы (46), 2.1-№2 Ч/З (33)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (46), 2.1-№2 Ч/З (33)