База данных: Ретро кітаптар
Беті 1, Нәтижелерін: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Н72
Новаковская, С. С.
Справочник технолога дрожжевого производства [Текст] / С. С. Новаковская. - М. : Пищевая промышленность, 1973. - 288 с. - 1р.19к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое производство -- справочник технолога -- углевод -- ферменты -- витамин -- меласса -- барда -- паток
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
Н72
Новаковская, С. С.
Справочник технолога дрожжевого производства [Текст] / С. С. Новаковская. - М. : Пищевая промышленность, 1973. - 288 с. - 1р.19к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое производство -- справочник технолога -- углевод -- ферменты -- витамин -- меласса -- барда -- паток
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
2.
Подробнее
П38
Плевако, Е. А.
Технология дрожжей [Текст] / Е. А. Плевако. - М. : Пищевая помышленность, 1970. - 298 с. - 1р.40к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое производства -- свеклосахарная меласса -- хлебопекарные дрожжи -- дрожжевое производство -- маточные дрожжи -- дрожжевые заводы -- сушка дрожжей -- высушивание дрожжей -- хранение дрожжей
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
П38
Плевако, Е. А.
Технология дрожжей [Текст] / Е. А. Плевако. - М. : Пищевая помышленность, 1970. - 298 с. - 1р.40к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое производства -- свеклосахарная меласса -- хлебопекарные дрожжи -- дрожжевое производство -- маточные дрожжи -- дрожжевые заводы -- сушка дрожжей -- высушивание дрожжей -- хранение дрожжей
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
3.
Подробнее
С37
Симмонс, Н. О.
Комбикормовое производство [Текст] / Н. О. Симмонс. - М. : [б. и.], 1960. - 195 с. - 0р.95к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- хранение сырья -- комбикормовое производство -- мучнистые продукты -- меласса -- хранение рыбьего жира -- очистка сырья -- комбикорм -- кондиционирование зерна -- дробильные установки -- дробилки -- смесители -- гранулирующие машины -- прессование -- охлаждение кубиков -- упаковка продукций
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
С37
Симмонс, Н. О.
Комбикормовое производство [Текст] / Н. О. Симмонс. - М. : [б. и.], 1960. - 195 с. - 0р.95к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- хранение сырья -- комбикормовое производство -- мучнистые продукты -- меласса -- хранение рыбьего жира -- очистка сырья -- комбикорм -- кондиционирование зерна -- дробильные установки -- дробилки -- смесители -- гранулирующие машины -- прессование -- охлаждение кубиков -- упаковка продукций
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
4.
Подробнее
С 56
Совершенствование производства хлебопекарных дрожжей, вырабатываемых на спиртовых заводах : научное издание / Отв. за выпуск Г. А. Михайлова, Т. И. Ананьева . - Москва : ЦИНТИ пищепрома , 1969. - 71 с. . - 0р.31к.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное дрожжи -- пищевая промышленность -- свеклосахарная меласса -- редкий фонд -- спиртовое производство -- дрожжегенерирование -- производство прессованных дрожжей -- улучшение качества дрожжей -- ферментные препараты
Экземпляры всего: 1
РФ (ДУ) (1)
Свободны: РФ (ДУ) (1)
С 56
Совершенствование производства хлебопекарных дрожжей, вырабатываемых на спиртовых заводах : научное издание / Отв. за выпуск Г. А. Михайлова, Т. И. Ананьева . - Москва : ЦИНТИ пищепрома , 1969. - 71 с. . - 0р.31к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное дрожжи -- пищевая промышленность -- свеклосахарная меласса -- редкий фонд -- спиртовое производство -- дрожжегенерирование -- производство прессованных дрожжей -- улучшение качества дрожжей -- ферментные препараты
Экземпляры всего: 1
РФ (ДУ) (1)
Свободны: РФ (ДУ) (1)
Беті 1, Нәтижелерін: 4