База данных: Книги ретро
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А 66
Андросик , А. С.
Простейшая переработка овощей и плодов : научное издание / А. С. . - Москва : Государственное издательство сельскохозяйственной литературы , 1954. - 103 с. . - 1р.45к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
переработка овощей -- переработка плодов -- подготовка сырья -- варка варенья -- приготовление повидла -- приготовление пастилы -- соление цветной капусты -- варка варенья -- переработка грибов -- маринование овощей -- маринование плодов -- квашение капусты -- соление огурцов -- редкий фонд
Экземпляры всего: 1
РФ (ДУ) (1)
Свободных экз. нет
А 66
Андросик , А. С.
Простейшая переработка овощей и плодов : научное издание / А. С. . - Москва : Государственное издательство сельскохозяйственной литературы , 1954. - 103 с. . - 1р.45к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
переработка овощей -- переработка плодов -- подготовка сырья -- варка варенья -- приготовление повидла -- приготовление пастилы -- соление цветной капусты -- варка варенья -- переработка грибов -- маринование овощей -- маринование плодов -- квашение капусты -- соление огурцов -- редкий фонд
Экземпляры всего: 1
РФ (ДУ) (1)
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 1