База данных: Репозиторий трудов ППС
Страница 2, Результатов: 12
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
Х 17
Халманбетов, Дыйканбек Кадыевич.
Оптимизация процесса выпаривания томатного сока в многокорпусной установке [Текст] : автореф. дис.на соиск.учен.степени к.т.н.-05.18.12-Процессы и аппараты пищевых производств / Науч. рук. доктор т.н., профессор Артыков А.А. - Тараз : Ошский технолог.ун-т, 1999. - 27 с. - ). - Б. ц.
Рубрики: Технология пищ. производств
Процессы и аппараты пищ. производств
Кл.слова (ненормированные):
Томат -- математическая модель процесса выпарки -- теплоотдача
Экземпляры всего: 1
2-2 (1)
Свободны: 2-2 (1)
Х 17
Халманбетов, Дыйканбек Кадыевич.
Оптимизация процесса выпаривания томатного сока в многокорпусной установке [Текст] : автореф. дис.на соиск.учен.степени к.т.н.-05.18.12-Процессы и аппараты пищевых производств / Науч. рук. доктор т.н., профессор Артыков А.А. - Тараз : Ошский технолог.ун-т, 1999. - 27 с. - ). - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: Технология пищ. производств
Процессы и аппараты пищ. производств
Кл.слова (ненормированные):
Томат -- математическая модель процесса выпарки -- теплоотдача
Экземпляры всего: 1
2-2 (1)
Свободны: 2-2 (1)
12.
Подробнее
36.81-5я7
Спандияров, Е.
Биотехнология өндірісінің машиналары [Электронный ресурс] : оқу құралы / Е. Спандияров, М.Д. Кенжеходжаев, М.Ш. Гаражаев. - Тараз : Тараз университеті баспасы, Б. г. - 112 б. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
машиналардың құрылысы -- технологиялық операциялар -- ашытушы машиналар -- сүт өнімдерін жетілдіруші машиналар -- материалдарды мөлшерлеуші машиналар -- био отын алу технологиясы
Аннотация: Бұл оқу құралында биотехнология өндірісінде кең қолданыс тапқан машиналар, негізгі түсініктер келтірілген. Биотехнология өндірісі машиналары технологиялық процестердің талабына байланысты шикізатты массасы мен көлеміне қарай белгілі стандартқа сай, қоймаға жөнелтуге дайын сапалы өнім алуды қамтамасыз етеді. Осы мақсатта қолданылатын машиналардың құрылысы, жұмыс жасауы және оларды басқару мен бақылау сипатталды.
Доп.точки доступа:
Кенжеходжаев, М.Д
Гаражаев, М.Ш
36.81-5я7
Спандияров, Е.
Биотехнология өндірісінің машиналары [Электронный ресурс] : оқу құралы / Е. Спандияров, М.Д. Кенжеходжаев, М.Ш. Гаражаев. - Тараз : Тараз университеті баспасы, Б. г. - 112 б. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
машиналардың құрылысы -- технологиялық операциялар -- ашытушы машиналар -- сүт өнімдерін жетілдіруші машиналар -- материалдарды мөлшерлеуші машиналар -- био отын алу технологиясы
Аннотация: Бұл оқу құралында биотехнология өндірісінде кең қолданыс тапқан машиналар, негізгі түсініктер келтірілген. Биотехнология өндірісі машиналары технологиялық процестердің талабына байланысты шикізатты массасы мен көлеміне қарай белгілі стандартқа сай, қоймаға жөнелтуге дайын сапалы өнім алуды қамтамасыз етеді. Осы мақсатта қолданылатын машиналардың құрылысы, жұмыс жасауы және оларды басқару мен бақылау сипатталды.
Доп.точки доступа:
Кенжеходжаев, М.Д
Гаражаев, М.Ш
Страница 2, Результатов: 12