Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств [Текст]

 

QR-код документа

Оценок: 0

36.81я7
Л12

    Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств [Текст] : учеб.пособие / Под ред.А.С.Гинзбурга. - М. : Агропромиздат, 1990. - 256 с. - ISBN 5100008660 : 0р.85к.

ББК 36.81я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Кл.слова (ненормированные):
расчет -- анализ -- техника получения -- гидромеханика -- пищевая промышленность -- процессы -- аппараты -- лабораторый практикум -- учебное пособие
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] /Кавецкий, Г.Д.
Дизайн машин и аппаратов пищевых производств [Текст] /Калачев, М.В.
Процессы и аппараты пищевой технологии [Текст] /Кавецкий, Г.Д.
Оборудование предприятий общественного питания [ТекстЭлектронный ресурс] /Кавецкий, Г.Д.
Теплообменные аппараты пищевых производств [Текст] /Лунин, О.Г.