QR-код документа
Т13
Тағам өндірістерінің машиналары және аппараттары : оқулық.
2 кітап : оқулық / В.А. Панфилов, С.Т. Антипов, А.Н. Остриков т.б. . - Алматы : Лантар Трейд , 2021. - 878 б. : рис. - ). - 12800. 00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
тағам өндірістерінің аппараттары -- тағам өндірістерінің машиналары -- паста тәрізді өнімдер -- даналы өнімдер -- технологиялық желілердің машиналары -- сусымалы өнімдер -- жабдықтың классификациясы -- дәнді жууға арналған машиналар -- скальператорлар -- падди-машиналар -- магнитті сепараторлар -- ауалы сепараторлар -- калибрлеуші машиналар -- шыбыртқылы машиналар -- диірмендер -- қызылша турағыштар -- еттартқыштар -- елейтін машиналар -- тағамды ыстауға арналған жабдықтар -- оқулық -- мұздату аппараттары
Аннотация: Оқулықта тағам және өңдеуші өндірістердің жай-күйі мен оларды техникалық қамтамасыз етудің келешегі туралы мәліметтер жалпыландырылған. Тағам өнімдерінің машиналы технологияларының тиімділігін арттыру ісіндегі мәселеге баса назар аударылған.
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 ч/з (3)
Свободны: 2.1-№2 ч/з (3)
Похожие издания по классификации